Coordinateur Qualité Produits

il y a 2 semaines


Appoigny, France Festins Temps plein

Festins, c’est une entreprise familiale française et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992.

Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers et pâtissiers, œuvrent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des plats sains et haut de gamme.
- Festins_, dans le cadre de son développement, recherche pour son laboratoire d'Appoigny (70 personnes) à 5mn d’Auxerre, un **Coordinateur Qualité Produits H/F.**

Missions:
Vous êtes garant de l’ensemble des missions permettant de garantir la Qualité et la sécurité alimentaire de nos produits et êtes au centre des services production/achats/R&D/qualité.

Production:

- Vous assistez la mise en place des nouveaux produits et des ajustements de recette demandés par les responsables de production et les clients.
- Vous contrôlez et suivez la qualité des produits fabriqués.
- Vous proposez les moyens de contrôle appropriés.
- Vous assurez la traçabilité des opérations qualité menées au sein de la production.
- Vous gérez les non conformités qualité en production.
- Vous mettez en place les actions préventives et correctives visant à solutionner les problématiques qualité rencontrées en production.
- Vous vous assurez de la conformité des produits avant expédition.

R&D / fournisseur:

- Vous assistez la RetD pour le bon suivi des Cahiers des Charges (matières premières, montage, poids etc )
- Vous participez au choix des matières premières en fonction du CdC (bio, ASC/MSC, clean label, Label rouge etc )
- Vous participez à la création des fiches techniques produits, fiches montages et recettes.
- Vous suivez les retours clients et proposez les actions correctives
- Vous participez à l'identification des besoins en matière de formation qualité

Qualité:

- Vous participez aux audits internes et externes
- Vous accompagnez la production dans la démarche d'amélioration continue

Profil : Issu(e) d’une formation Bac+2/3 minimum (Qualité en industries agroalimentaires/génie biologique), vous avez une expérience d’au moins 3 ans dans le domaine de l’Agro-alimentaire.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine, en pleine croissance, et développer vos compétences sur un poste évolutif.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel



  • Appoigny, France Festins Temps plein

    Festins, c’est une entreprise familiale française et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers et pâtissiers, œuvrent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à...

  • Assistant Qualité

    il y a 1 semaine


    Appoigny, France Festins Temps plein

    _Festins, c'est un savoir-faire entretenu depuis 1992 dans le secteur du traiteur. Il réside dans la fabrication d'une gamme de produits Agroalimentaires qui reprend tous les éléments d'une carte, de l'entrée au dessert. Depuis plus de 25 ans, une équipe de gourmets passionnés, cuisiniers, charcutiers, pâtissiers, est aux commandes pour des...

  • Coordinateur D'activités

    il y a 7 jours


    Appoigny, France Viltaïs Temps plein

    VILTAÏS est une entreprise de l'Économie Sociale et Solidaire qui emploie plus de 300 salariés. Elle a obtenu l'agrément ESUS (Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale) en octobre 2021. Elle est organisée en 5 pôles d'activités basés sur 6 régions et 23 départements. Notre association est singulière dans la diversité de ses activités. Cette...

  • Cadre de Santé

    il y a 1 semaine


    Appoigny, France NonStop Consulting Temps plein

    PF-357206.a Vous souhaitez intégrer une structure à la renommée nationale ? Offrant des conditions de travail uniques, au sein d'un environnement tourné vers l'excellence ? La description de poste ci-dessous est faite pour vous ! Mon partenaire - parmi les groupes les plus renommés dans le médico-social - recrute un(e) Cadre de Santé. Centrée sur...

  • Agent Technique

    il y a 1 semaine


    Appoigny, France Inicea Temps plein

    Avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour répartis sur tout le territoire français, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaque patient. En hospitalisation privée, Inicea propose un accompagnement humain et une expertise médicale dans trois domaines : Soins Médicaux et de...

  • Exploitant Transport

    il y a 2 jours


    Appoigny, France financiere clement Temps plein

    Dans le cadre de notre développement sur le 89, nous sommes à la recherche d'un(e) Exploitant(e) transport avec une première expérience d'au moins un an. Vous êtes chargé d'effectuer les missions suivantes: - Organiser à la semaine et à la journée la planification des ressources en fonction des besoins et priorités du client. - Piloter...

  • Psychiatre (H/F) (89)

    il y a 2 jours


    Appoigny, France PHI RH Temps plein

    PHI Santé, division santé du cabinet de recrutement PHI RH, recherche pour un établissement de santé privé situé dans l'Yonne, un Psychiatre (h/f).La structure : Structure prenant en charge les décompensations psychiques liées au vieillissement psychologique et somatique - Hospitalisation complète et de jourLe poste : Pour compléter l'équipe,...

  • Aide à Domicile

    il y a 1 semaine


    Appoigny, France Sadisa services Temps plein

    Vous devez posséder un véhicule pour les déplacements entre les domiciles des clients pour pouvoir postuler Merci. Secteur: Auxerre Monéteau Appoigny Chez Sadisa Services, nous croyons en l'importance de fournir une aide à domicile humaine, respectueuse et bienveillante. Nous recherchons un(e) **Aide à domicile** pour rejoindre notre équipe dynamique...

  • Pâtissier industriel

    il y a 2 semaines


    Appoigny, France TEAM EMPLOI Temps plein

    Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un pâtissier industriel (H/F) Vos missions : - Préparer les produits - Réaliser le contrôle qualité des produits - Surveiller le déroulement des opérations et la stabilité des indicateurs (dose, température) - Assurer le nettoyage et la désinfection du poste de travail Horaires de journée,...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Appoigny, France TEAM EMPLOI Temps plein

    Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Charcutier (H/F) Vos missions : - Préparer des produits à base de viande (saucisses, pâtés, terrines). - Découper et désosser la viande selon les besoins. - Assaisonner et saler les viandes pour les transformer. - Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits. - Conditionner les...