Sous-chef Junior

il y a 21 heures

Montpellier, France Château de Fonscolombe Temps plein

Employer
Après trois siècles d’histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d’Aix-en-Provence.
Jusqu’alors strictement privée, cette demeure classée monument historique est désormais un hôtel 5* de 50 chambres. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art de vivre à la française qui sont chers à la famille Martel.
Nous rejoindre, c'est:
1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique.
2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies
3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et l'élégance.

Pour cette nouvelle saison, nous recherchons notre futur(e) Sous-Chef junior motivé(e) et passionné(e)

**CDD Saisonnier à pourvoir dès que possible**

Position
PRINCI PALES MISSIONS:

- Veiller à ce que son équipe offre la meilleure prestation,
- Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité,
- Superviser et contrôler le travail de son équipe en collaboration avec le Chef de Cuisine et son Sous-Chef,
- Participer à l’accueil, la formation et l’intégration des nouveaux Ambassadeurs,
- S’assurer de la bonne transmission de toutes les informations et des consignes relatives aux clients à l’ensemble des équipes,

Liste non exhaustive.

Profile

**COMPÉTENCES REQUISES**:

- Connaissances des normes d’hygiène et de sécurité ;
- Connaissance des techniques de cuisine ;
- Savoir travailler en coordination avec les autres postes ;
**QUALITÉS**:

- Rigueur, réactivité, discrétion et bon relationnel
- Sens de l’organisation
- Aisance verbale et écrite
- Esprit positif et d'équipe
- Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience

**Informations supplémentaires**:
**Avantages**:

- Temps complet
- CDD Saisonnier 39h
- Logement à partager
- Restaurant du personnel
- Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
- Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures
- Prime de cooptation
- Mutuelle d'entreprise
- Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusqu'à 50% du tarif
- Bénéfices membre 2LCollection : 100€/nuit pour vous et 150€/nuit pour votre famille et vos amis
- Des perspectives d'emploi & de carrière

  • Chef de Projet Junior en Alternance

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France ISCOM Montpellier Temps plein

    Une agence de communication recherche un(e) Alternant(e) Chef de Projet Junior à Montpellier pour participer à la gestion des projets clients. Vous assisterez le Chef de Projet dans la planification et le suivi, tout en contribuant à la veille stratégique et en proposant des idées innovantes. Ce poste est idéal pour les étudiants de l'ISCOM...

  • Chef de Mission Junior

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France NEXTEP HR Temps plein

    En tant que chef de mission junior (H/F), vous serez accompagné vers la responsabilité de la supervision et de la gestion complète des missions qui vous seront confiées. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes internes pour assurer la qualité des services fournis à nos clients. - Gérer et superviser les portefeuilles des...

  • Chef de Marché Junior

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Orchestra Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe actuelle, nous recherchons un Chef de Marché Junior H/F en CDI. Rattaché(e) à la Direction de l'Offre et des Achats Puériculture, le Chef de Marché Junior H/F accompagne le Responsable de Centrale de Référencement et de Négociation dans la gestion de certaines gammes produits, et prend en charge la relation et les...

  • Alternant(e) Chef de Projet Junior en Agence Conseil

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France ISCOM Montpellier Temps plein

    ISCOM Montpellier, école supérieure de communication, recrute pour une entreprise partenaire, une agence de communication globale spécialisée dans la création de stratégies innovantes et sur-mesure (branding, digital, événementiel, 360°). Basé à Montpellier (34), ce poste d'Alternant(e) Chef de Projet Junior est une opportunité exceptionnelle de...

  • Chef de Marché Junior

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Page Personnel Temps plein

    Missions: - Stratégie Produit : Définir la stratégie commerciale des gammes ; mettre en place les actions nécessaires pour garantir la réalisation des objectifs de CA, de couverture de stock et de marge finale ; faire le suivi du CA, du taux de marge et de la marge au m², - Positionnement et construction de l'offre : Proposer le plan d'assortiment...

  • Auditeur Junior

    il y a 20 heures

    Montpellier, France HAYS Temps plein

    Rejoignez un cabinet à taille humaine Notre client est un cabinet d’audit reconnu sur son marché et caractérisé par un solide maillage territorial. Il se démarque par un accompagnement pluridisciplinaire auprès des chefs d’entreprise, afin d’optimiser leur stratégie, comme leur gestion quotidienne. Spécialisé auprès d’une clientèle de...

  • Comptable Junior H/F

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France LEA Recrutement Temps plein

    Le Pôle audit, expertise comptable et juridique se tient à votre disposition pour échanger avec vous sur vos projets ! Nous attendons avec enthousiasme l'occasion de vous en révéler davantage. D'autres opportunités vous attendent dans l'ombre alors échangeons ! LEA Recrutement présente une offre d'emploi, pour le compte de son partenaire Prêt pour...

  • Comptable Junior H/F

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France LEA Recrutement Temps plein

    Le Pôle audit, expertise comptable et juridique se tient à votre disposition pour échanger avec vous sur vos projets ! Nous attendons avec enthousiasme l'occasion de vous en révéler davantage. D'autres opportunités vous attendent dans l'ombre alors échangeons ! LEA Recrutement présente une offre d'emploi, pour le compte de son partenaire Prêt pour...

  • Auditeur Junior

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France OPT'IN RECRUTEMENT Temps plein

    Dans le cadre d'un accroissement d'activité de son service audit, nous recherchons pour notre client un Auditeur Junior H/F. Sous la responsabilité du directeur de mission, vous participez au sein d'une équipe, à des missions: - Commissariat aux comptes, - Missions légales et contractuelles dans différents domaines d’activités - De la...

  • Comptable Junior H/F

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France LEA Recrutement Temps plein

    Le Pôle audit, expertise comptable et juridique se tient à votre disposition pour échanger avec vous sur vos projets ! Nous attendons avec enthousiasme l'occasion de vous en révéler davantage. D'autres opportunités vous attendent dans l'ombre alors échangeons ! LEA Recrutement présente une offre d'emploi, pour le compte de son partenaire Un cabinet...