Sous-chef Junior

il y a 10 heures

Montpellier, France Château de Fonscolombe Temps plein

Employer
Après trois siècles d’histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d’Aix-en-Provence.
Jusqu’alors strictement privée, cette demeure classée monument historique est désormais un hôtel 5* de 50 chambres. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art de vivre à la française qui sont chers à la famille Martel.
Nous rejoindre, c'est:
1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique.
2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies
3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et l'élégance.

Pour cette nouvelle saison, nous recherchons notre futur(e) Sous-Chef junior motivé(e) et passionné(e)

**CDD Saisonnier à pourvoir dès que possible**

Position
PRINCI PALES MISSIONS:

- Veiller à ce que son équipe offre la meilleure prestation,
- Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité,
- Superviser et contrôler le travail de son équipe en collaboration avec le Chef de Cuisine et son Sous-Chef,
- Participer à l’accueil, la formation et l’intégration des nouveaux Ambassadeurs,
- S’assurer de la bonne transmission de toutes les informations et des consignes relatives aux clients à l’ensemble des équipes,

Liste non exhaustive.

Profile

**COMPÉTENCES REQUISES**:

- Connaissances des normes d’hygiène et de sécurité ;
- Connaissance des techniques de cuisine ;
- Savoir travailler en coordination avec les autres postes ;
**QUALITÉS**:

- Rigueur, réactivité, discrétion et bon relationnel
- Sens de l’organisation
- Aisance verbale et écrite
- Esprit positif et d'équipe
- Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience

**Informations supplémentaires**:
**Avantages**:

- Temps complet
- CDD Saisonnier 39h
- Logement à partager
- Restaurant du personnel
- Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
- Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures
- Prime de cooptation
- Mutuelle d'entreprise
- Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusqu'à 50% du tarif
- Bénéfices membre 2LCollection : 100€/nuit pour vous et 150€/nuit pour votre famille et vos amis
- Des perspectives d'emploi & de carrière

  • Chef produits junior

    il y a 4 semaines

    Montpellier, France Bionov Temps plein

    Chef produits junior – Nutraceutique (H/F)CDDDéc. 2025 à Sept. 2026Localisation : MontpellierDans le cadre d'un surcroit d’activité lié à l’accélération de nos activités innovation pour la division Health & Beauty, nous recherchons en CDD un Chef produits junior – Nutraceutique (H/F)Vous avez une double compétence scientifique et marketing,...

  • Chef de Produit

    il y a 7 jours

    Montpellier, France Orchestra Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe actuelle, nous recherchons un Chef de Produit / Acheteur Junior H/F en CDI. Rattaché(e) à la Direction de l'Offre et des Achats Puériculture, le Chef de Produit / Acheteur Junior H/F accompagne le Responsable de Centrale de Référencement et de Négociation dans la gestion de certaines gammes produits, et prend en charge...

  • Futur Chef Des Ventes Junior

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France EURO ENERGIES Temps plein

    **Rejoignez EURO ENERGIES : Devenez Chef des Ventes Junior H/F !** **Contrat de travail en CDI** **Pour construire et manager de 4 à 7 commerciaux en collaboration avec l'équipe RH.** **Pour 2025**, notre développement nous conduit à recruter 80 commerciaux afin de couvrir davantage de nouveaux secteurs **Vous résidez idéalement sur le 34, 30 ou...

  • PMO Junior Montpellier

    il y a 7 jours

    Montpellier, France WorldWide People Temps plein

    **PMO Junior Montpellier Compétences requises**: - Maitrise des outils bureautique (Suite office et principalement Excel) ; - Suivi financier (suivi de coûts, calculs de revenus et de marge) ; - Bonne communication écrite et orale ; - Anglais lu et parlé ; **Compétences souhaitées (en bonus)**: - Power BI ; - Gestion de projet IT au forfait...

  • Auditeur Junior

    il y a 7 jours

    Montpellier, France Adsearch Temps plein

    **En bref : Auditeur junior H/F - CDI - Montpellier Sud - 28-34K€** Adsearch recrute pour l’un de ses clients, un cabinet d’expertise-comptable situé à Montpellier Sud, **un auditeur junior H/F.** Vous intégrez une équipe à taille humaine, dans un grand cabinet et êtes rattaché un Chef de mission audit. Notre client se positionne comme un...

  • Auditeur Junior

    il y a 9 heures

    Montpellier, France HAYS Temps plein

    Rejoignez un cabinet à taille humaine Notre client est un cabinet d’audit reconnu sur son marché et caractérisé par un solide maillage territorial. Il se démarque par un accompagnement pluridisciplinaire auprès des chefs d’entreprise, afin d’optimiser leur stratégie, comme leur gestion quotidienne. Spécialisé auprès d’une clientèle de...

  • Assistant Comptable/collaborateur Comptable Junior

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Potentiel Humain Temps plein

    **Lieu** : Montpellier - **Contrat** : CDI - **Diplôme requis** : BAC +3, BAC +5, BTS CG, DUT GEA, Licence Pro, DCG, Master CCA ou équivalent, DSCG, Titre Pro de l’AFPA, BAC +2 - **Expérience** : 1 an d’expérience en tant qu’assistant comptable confirmé ou collaborateur comptable junior acquise en cabinet comptable. - **Rémunération**: 24k à...

  • Auditeur junior

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Adsearch Temps plein

    Le job Auditeur financier Junior H/F – Débutant ou 1ère expérience en audit – 30/32 K € brut – Montpellier – CDI – cabinet à taille humaine Adsearch recrute pour l’un de ses clients, un cabinet d’audit à taille humaine situé à Montpellier, un auditeur financier junior H/F dans le cadre du renforcement de son équipe. Notre client est...

  • Comptable Junior H/F

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France LEA Temps plein

    Présentation du client Votre ambition est de faire partie d'un joli cabinet avec de belles valeurs humaines. Vous souhaitez travailler tous les jours avec une équipe sympa alors ce poste est pour vous : Notre client est un cabinet d'expertise comptable, localisé à Montpellier (Millénaire) il recherche un comptable junior H/F pour renforcer son équipe....

  • Chef de Marché Junior 2

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Page Personnel Temps plein

    Vos missions: Stratégie produit: - Définir la stratégie commerciale des gammes, - Mettre en place les actions nécessaires pour garantir la réalisation des objectifs de CA, de couverture de stock et de marge finale, - Suivre le CA, du taux de marge et de la Marge au m². Positionnement et construction de l'offre: - Proposer le plan d'assortiment pour...