Chef Cuisinier

Chef cuisinier/ Cheffe cuisinière

Rejoignez, notre boutique en tant que Cuisinier/ère et participez au développement de notre offre.

Si vous avez une expérience en cuisine ou traiteur, que vous êtes motivé.es, organisé.es, que le monde des petits legumes frais, des plats du jour n'ont pas de secrets pour vous, et que vous souhaitez intégrer une équipe jeune et dynamique, alors vous êtes au bon endroit

Vous travaillerez en binôme dans une cuisine professionnelle entièrement équipée (four vapeur, four ventilé, ligne de plonge, chambre froide, marche en avant,.). Votre créativité et vos idées seront toujours les bienvenus.

Votre binôme est chargé de la préparation du snacking.

Vos principales missions
- Proposer et confectionner des menus du jour du mardi au vendredi (entrées et plats). Pas de desserts à concevoir.
- Gestion des commandes et stock avec nos fournisseurs
- Maîtriser les standards d'hygiène, de traçabilité, et réaliser l'entretien de la cuisine

Gamme a développer:

- Brunch une fois par mois le samedi

Description d'entreprise

Nous proposons une gamme de produits 100% Artisanal, 100% fabrication maison et de qualité.

Travailler pour le Refuge des gourmands, c'est partager des valeurs d'équipe, de bienveillance et d'amour du métier. Vous pourrez y développer vos compétences, être force de proposition et contribuer au développement de l'entreprise.

Profil recherché

Si vous souhaitez rejoindre notre équipe de passionnés dans une ambiance familiale et chaleureuse, envoyez-nous votre plus beau CV.

Type d'emploi : Temps plein, CDI uniquement le matin.

Horaires: du mardi au vendredi: 6h-14h30, samedi: 5h-12h30.

Repos le dimanche et lundi.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 050,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 74540 Cusy: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- cuisinier H/F: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel