Responsable Adjoint, Responsable Formation Au Sein de Notre Hôtel Et Restaurant D’insertion

il y a 5 jours

Bletterans, France ADLCA Temps plein

L’association départementale de lutte contre les addictions est une institution (ADLCA) basée dans le Jura (39) qui propose aux personnes souffrant d’addictions une prise en charge médicale et éducative associée à un parcours de formation et d’insertion professionnelle par l’activité économique.

Composée de 195 salariés, l’ADLCA déploie sa logique de parcours des patients à travers:

- UnCentre de Soins, d’Accompagnement et de Prévention en Addictologie (CSAPA)
- un service de médecine de 25 lits dédié aux sevrages et aux séjours thérapeutiques.
- un Centre de Soins de Suite et de Réadaptation en Addictologie (CSSRa)
- un Centre de formation et d’insertion professionnelle dans 4 domaines d’activité:
Ø les métiers du bâtiment ;
Ø les métiers de l’hôtellerie - restauration (hôtel du Parc et restaurant Rouget de Lisle à Lons-le-Saunier) ;
Ø le recyclage des déchets : tri des piles et accumulateurs rechargeables

Ø la petite mécanique auto / 2 roues
- un centre culturel qui propose aux patients, personnels en insertion et habitants du territoire une offre culturelle variée.

L’ADLCA recherche Responsable adjoint, responsable formation pour l’Hôtel du Parc/Restaurant Rouget de L'Isle - CDD de 7 mois à 100% évolutif CDI

Dans le cadre de ce travail vous intégrez, l’Hôtel du Parc composés de 34chambres de à Lons-le-Saunier, avec son équipe du restaurant Rouget de L'isle composée de 9 permanents.

**Encadrement et formation des équipes**:
Pris en charge de l’Intégration des salariés en insertion
Accompagnement quotidien des salariés permanents et en insertion
Transmission des bonnes pratiques de service, des codes du métier et de l’esprit d’équipe
Animation de briefs et débriefs de service pour garantir la qualité des prestations
Participation active au développement des compétences de chacun, dans un esprit de bienveillance et d’exigence
Déploiement de l’AFEST et suivi des actions de formation et d’évaluation des acquis

**Responsabilités opérationnelles**:
Gérer les réservations, l'accueil pour la partie hôtellerie et pour le restaurant (booking, réseaux sociaux, avis Google ) et la mise en place d’une mesure de satisfaction des clients.
Gestion directe de l’équipe « femmes de chambres » et être garant de la qualité de la prestation
Vous aurez la charge de la supervision de l’entretien des locaux et du circuit du linge
L’objectif est d’assurer un service de qualité et d’optimiser la gestion des ressources
Gestion des stocks hôtelier (produits d’entretiens, draps, serviettes )
Assurer un service de qualité en salle, en coordination avec la cuisine
Veiller à la fluidité du service, à la satisfaction client et au respect des standards

**Appui au responsable de l’établissement**:
Être force de proposition dans l’organisation de l’établissement
Être relais de l’information auprès de l’équipe
Participer à la vie de l’Association : réunions, événements, projets spécifiques

**Vos compétences**:
Formation en hôtellerie restauration

Anglais parlé nécessaire

Respect des normes d’hygiène
Autonomie, savoir gérer les priorités
Empathie, aisance relationnelle

Expérience exigée

Horaires en continu ou en coupé

1 week-end sur 2 travaillé

  • Serveur(E) Réceptionniste Polyvalent(E) Pour

    il y a 6 jours

    Bletterans, France ADLCA Temps plein

    Afin de compléter son éuipe composée d'une dizaine de collaborateurs permanents et de collaborateurs en insertion, l’Hôtel du Parc/Restaurant Rouget de l'Isle à Lons-le-Saunier recherche: **Un(e) serveur(e) réceptionniste polyvalent(e) pour l’Hôtel du Parc - CDD de 7 mois évolutif CDI** Le(la) serveur(e) réceptionniste polyvalent(e) est...

  • Chargé(e) de mission insertion

    il y a 1 semaine

    Bletterans, Bourgogne-Franche-Comté, France ADLCA Temps plein

    L'association départementale de lutte contre les addictions est une institution (ADLCA) basée dans le Jura (39) qui propose aux personnes présentant des troubles de conduite addictive une prise en charge médicale et éducative associée à un parcours de formation et d'insertion professionnelle par l'activité économique.Composée de 200 salariés,...

  • Responsable Financier Et Achats

    il y a 5 jours

    Bletterans, France ADLCA Temps plein

    L'association départementale de lutte contre les addictions est une institution (ADLCA) basée dans le Jura (39) qui propose aux personnes souffrant d'addictions une prise en charge médicale et éducative associée à un parcours de formation et d'insertion professionnelle par l'activité économique. Composée de 180 salariés, l'ADLCA déploie sa...

  • Chargé(e) de mission insertion

    il y a 6 jours

    Bletterans, Bourgogne-Franche-Comté, France ADLCA Temps plein

    L'association départementale de lutte contre les addictions est une institution (ADLCA) basée dans le Jura (39) qui propose aux personnes présentant des troubles de conduite addictive une prise en charge médicale et éducative associée à un parcours de formation et d'insertion professionnelle par l'activité économique.Composée de 200 salariés,...

  • Assitant(E) RH Et Insertion

    il y a 3 jours

    Bletterans, France ADLCA Temps plein

    L'association départementale de lutte contre les addictions est une institution (ADLCA) basée dans le Jura (39) qui propose aux personnes souffrant d'addictions une prise en charge médicale et éducative associée à un parcours de formation et d'insertion professionnelle par l'activité économique. Composée de 180 salariés, l'ADLCA déploie sa...

  • Chargé(e ) de mission insertion

    il y a 1 semaine

    Bletterans, Bourgogne-Franche-Comté, France ADLCA Temps plein

    :Sous l'autorité de la direction générale, vous serez chargé(e) de piloter la stratégie de recherche de financements pour soutenir et développer les projets liés à l'insertion par l'activité économique (IAE), et le logement et de coordonner des dispositifs d'insertion et d'accompagnement vers l'autonomie en lien avec les responsables d'unité et...

  • Un(e) gestionnaire de paie

    il y a 1 semaine

    Bletterans, Bourgogne-Franche-Comté, France ADLCA Temps plein

    L'association départementale de lutte contre les addictions est une institution (ADLCA) basée dans le Jura (39) qui propose aux personnes présentant des troubles de conduite addictive une prise en charge médicale et éducative associée à un parcours de formation et d'insertion professionnelle par l'activité économique.Composée de 200 salariés,...

  • Un Chef Cuisinier

    il y a 6 jours

    Bletterans, France Communauté de Communes Bresse Haute Seille Temps plein

    La Communauté de Communes Bresse Haute Seille (CCBHS) / Le Centre Intercommunale d’Actions Sociales (CIAS) Bresse Haute Seille recrutent: Un Chef cuisinier / Responsable du Pôle Restauration La Communauté de Communes Bresse Haute Seille et son Centre Intercommunal d’Actions Sociales sont situés aux portes de l’agglomération de Lons-le-Saunier...

  • Aide Soignante de Nuit

    il y a 5 jours

    Bletterans, France ADLCA Temps plein

    Depuis près de 40 ans, l’ADLCA (Association de lutte contre les addictions) a pour but de proposer aux personnes atteintes de tous types d’addictions un parcours allant du soin à l’insertion et au retour à l’emploi. Pour atteindre cet objectif, l’ADLCA a mis en place, plusieurs structures dans le champ de l’ambulatoire, du médico-social, du...

  • Un(E) Assistant(E) de Service Social Pour Un Cdd de

    il y a 6 heures

    Bletterans, France ADLCA Temps plein

    Depuis près de 40 ans, l’ADLCA (Association de lutte contre les addictions) a pour but de proposer aux personnes atteintes de tous types d’addictions un parcours allant du soin à l’insertion et au retour à l’emploi. Pour atteindre cet objectif, l’ADLCA a mis en place, plusieurs structures dans le champ de l’ambulatoire, du médico-social, du...