Boulanger / Boulangère

il y a 3 jours


La VilleauxDames, France Pôle Emploi Temps plein

**Qualification**:Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 mois
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Types de pain
- Techniques de boulage des pâtons
- Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets,...)
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Décorer des produits culinaires
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Préparer des plats cuisinés
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local


  • Boulanger (Hf)

    il y a 3 jours


    La Ville-aux-Dames, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Boulanger - H/F

    il y a 4 jours


    La Ville-aux-Dames, Centre-Val de Loire, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de La Ville aux Dames emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de...

  • Boulanger(E)

    il y a 1 jour


    Combs-la-Ville, France Boulangerie Ange Temps plein

    **WANTED !**Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour sa boulangerie de Combs La Ville**des BOULANGERS H/F**Qui sommes-nous ?**ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau Français de boulangeries et a été élu par ses clients Meilleure chaîne de l’année. Nous comptons plus de 245 points de vente en France et sommes implantés au Canada depuis Juin...

  • Boulanger(E)

    il y a 1 jour


    Combs-la-Ville, France Boulangerie Ange Temps plein

    **WANTED !**Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour sa boulangerie de Combs La Ville**des BOULANGERS H/F**Qui sommes-nous ?**ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau Français de boulangeries et a été élu par ses clients Meilleure chaîne de l’année. Nous comptons plus de 230 points de vente en France et sommes implantés au Canada depuis Juin...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 2 semaines


    Montréal-la-Cluse, France MaTeam'Co Temps plein

    Description du poste : Boulanger / Boulangère – CDI à Montréal-la-Cluse (01) La Boulangerie-Pâtisserie de la Plaine recrute un(e) boulanger / boulangère pour rejoindre son équipe artisanale à Montréal-la-Cluse (01). Si vous aimez le travail bien fait, le pain croustillant, les bonnes odeurs du fournil et le rythme de la fabrication artisanale,...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 7 jours


    La Châtaigneraie, France SERVAGROUPE LES HERBIERS Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Boulanger/Boulangère pour intégrer notre équipe et contribuer à la fabrication de produits artisanaux de qualité dans notre établissement. Missions principales : -Réalisation des pâtes à pain, viennoiseries et autres produits boulangers. -Façonnage, cuisson et...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Ville-la-Grand, France Leclerc Temps plein

    Véritable artisan, le boulanger prépare les produits du rayon boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Selon la politique commerciale du magasin, il fabrique tout ou partie des produits vendus (pains, viennoiseries). Force de proposition, il a une approche dynamique de l'offre produits qu'il fait évoluer au fil des saisons...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Puget-Ville, France C TROP CHOUX Temps plein

    Nous recherchons un(e) Boulanger(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie-pâtisserie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour fournir des produits frais et délicieux à nos clients. Responsabilités: - Préparer et...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 1 jour


    Deuil-la-Barre, France COMMUNAUTÉ D'AGGLOMÉRATION PLAINE VALLÉE Temps plein

    Boulangerie / Pâtisserie traditionnelle recrute un Boulanger qualifié et expérimenté pour assurer la fabrication de toute la gamme de pains proposés. Vous travaillez du Mardi au Dimanche matin.prise de poste soit le matin soit l'après-midi en fonction des semaines

  • Aide Boulanger

    il y a 3 jours


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Jean le Boulanger Temps plein

    Nous recherchons un (e) aide boulanger Au sein d'une petite structure vous assisterez le boulanger dans la préparation et la confection des pains, pâtisseries, sandwichs, (préparation des pâtons, viennoiserie, pâtisserie) vous devrez respecter les consignes données, avoir un bon hygiène, être ponctuel et motivé Vous serez amenés à travailler...