Emplois actuels liés à Cuisinier (H/F) - FortdeFrance - LE ZEST BAR

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Fort-de-France Luxury Bokit Temps plein

    **À propos de nous** Luxury Bokit est une entreprise spécialisée dans la réalisation de bokits d'excellence. Située à Fort de France au Centre Commercial de la Cour Perrinon, notre entreprise se distingue par son engagement à offrir des produits variés de haute qualité et une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients. Chez Luxury Bokit,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Fort-de-France BINO HOLDING Temps plein

    Notre groupe BINO HOLDING, actif dans le secteur de la restauration en Martinique et en Guadeloupe, souhaite recruter des cuisiniers pour plusieurs de ses enseignes existante ainsi que pour l'ouverture de nouveaux restaurants dans le secteur centre de la Martinique. Spécialisés dans les cuisines locales, italiennes, mexicaines et bien d'autres encore, nos...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Fort-de-France Captain Fry Temps plein

    **À propos du poste**: - Captain Fry_ est un concept de street food antillais spécialisé dans les produits de la mer frits, avec des recettes maison et une identité forte inspirée des saveurs des Antilles. L’enseigne propose une cuisine rapide, authentique et généreuse à base de produits locaux. **Responsabilités**: En tant que cuisinier(ère)...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Fort-de-France French'K Temps plein

    Rejoignez l'Équipe de French K ! **À propos de nous**: Bienvenue chez French K, votre destination culinaire pour une expérience authentique de la cuisine créole. Situé au cœur de la Martinique, notre restaurant est dédié à offrir les saveurs riches et variées de la cuisine créole à nos clients, tout en garantissant une atmosphère chaleureuse...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-de-Monts, France Temporis Temps plein

    **Offre d'emploi**: Cuisinier H/F de TEMPORIS CHALLANS **Lieu**: Saint Jean de Monts **Description du poste**: Notre client, restaurateur sur la commune de Saint Jean de Monts, recherche un(e) cuisinier(e) pour rejoindre son équipe. Le poste est à pourvoir rapidement. **Vos missions**: Préparation et cuisson des viandes, moules et poissons Travail en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Montauban-de-Bretagne, France Cfa la rouvraie Temps plein

    LA MFR DE MONTAUBAN DE BRETAGNE recherche un cuisinier ( H/F) pour un poste en CDD de remplacement à temps plein. LA MFR accueille 500 jeunes de la 4ème au BTS dans le domaine de l'AGRO EQUIPEMENT, AGRICULTURE, MAINTENANCE DE MATERIELS AGRICOLES ET VEHICULES DE TRANSPORT. Le cuisinier devra réaliser en équipe de 3 cuisiniers et 2 aides cuisiniers la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Dracy-le-Fort, France RESTALLIANCE CUISINE CENTRALE Temps plein

    Nous recrutons un **cuisinier H/F **pour intégrer notre belle équipe de la Cuisine Centrale de Dracy Le Fort (71). Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Dracy-le-Fort, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Dracy Le Fort **en contrat** CDI **.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au...

  • cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    France France Travail Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier H/F spécialisé en cuisine traditionnelle pour rejoindre notre équipe.Missions :* Préparation et cuisson des plats selon les recettes traditionnelles.* Epluchage, plonge et nettoyage de la cuisine* Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.* Gestion des stockes et de l'inventaire des ingrédients...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 39 minutes


    Dracy-le-Fort, France restaurant la garenne Temps plein

    Nous recherchons cuisinier H/F pour intégrer notre brigade. Le salaire est a définir selon vos compétence. Notre restaurant est fermé le Dimanche et le 2ème jour de repos est a définir en semaine. 1RTT par mois. vous serez primé selon les résultats. Nous sommes une entreprise familliale qui préviligie le confort de travail, pour que tout ce passe...

Cuisinier (H/F)

il y a 3 semaines


FortdeFrance, France LE ZEST BAR Temps plein

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration.

Missions:

- Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les fruits, les légumes, préparer la viande, évaluer la quantité produit de base,
- Approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve...
- confection des plats et des desserts
- Surveiller la cuisson des plats;
- Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels : dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) + marche en avant.
- Utiliser les ustensiles et accessoires de la cuisine pour réaliser les plats
- Assurer le bon fonctionnement des matériels et équipements utilisés
- Brancher les appareils en étant vigilant aux normes de sécurité
- Laver les ustensiles à l'eau courante puis au lave-vaisselle
- Veiller au respect des zones de rangement
- Nettoyer et ranger la batterie cuisine
- Nettoyer l'ensemble de la cuisine et de ses équipements : selon le planning d'entretien (chambre froide, sols et murs en carrelage, hotte et grilles de ventilation), bouche d'évacuation des eaux usagées, réserve (une fois par semaine), supports poubelles (à désinfecter)...
- Entretenir les plans de travail en inox avec un produit approprié
- Désinfection de la cuisine.
- Réceptionner et stocker les denrées
- Préparer la zone de stockage (tri des produits, remise en ordre)
- Réceptionner les denrées et les marchandises, contrôler leur conformité et les déconditionner;
- Ranger les denrées dans les zones appropriées en se conformant aux fiches techniques;
- Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption
- Participer à la gestion et au suivi des stocks.
- Faire appliquer au quotidien les règles d'hygiène et de sécurité

**Tenue vestimentaire obligatoire (équipement de protection individuel)**

Qualifications:

- Sens du service et capacité à travailler en équipe
- Connaissance des techniques de base en cuisine
- Capacité à suivre des recettes et des instructions précises
- Bonne condition physique pour supporter le rythme de travail en cuisine

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe de cuisine talentueuse et contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 13,17€ par heure

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Fort-de-France (MQ): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 23/07/2025