Plongeur (H/F) - Hôtel de La Plage

il y a 6 jours

LègeCapFerret, France Maison Faber Lascombes Temps plein

Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe dans un cadre simple et authentique.

Bienvenue à l’Hôtel de la Plage, une véritable maison de famille nichée au cœur du village ostréicole de l’Herbe, classé site pittoresque. Icône du Bassin d’Arcachon avec sa façade crème et rouge et son architecture typique, l’établissement a rouvert ses portes après deux années de réhabilitation.

Depuis 1860, ce lieu emblématique accueille vacanciers et habitants du Cap-Ferret. À toute heure de la journée, au restaurant, en terrasse ou à la cabane comptoir, on y célèbre la convivialité autour d’une cuisine sincère, qui met à l’honneur les produits du Sud-Ouest et d’ailleurs : huîtres et poissons du Bassin, veau du Périgord, poulet fermier de Pissos

Ouvert toute l’année, l’Hôtel de la Plage vit au rythme des saisons. Il propose 12 chambres, le restaurant peut accueillir 120 couverts en salle, et autant sur une vaste terrasse ouverte sur le village.

**Vous serez en charge des missions suivantes**:

- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine
- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes
- Assurer le débarrassage des poubelles et ordures
- Mise en vigueur des règles d’hygiène et de sécurité

**Profil souhaité**:

- Rapidité et efficacité
- Un professionnel rigoureux et organisé
- Endurance physique
- Capable de gérer de gros volumes de travail

**Type de poste et avantages**:

- Un cadre de travail exceptionnel à Cap-Ferret.
- Possibilité de logement.
- Repas inclus pendant les heures de travail.
- Salaire : 1600 € nets + 10 % de CP inclus
- Heure supplémentaires possibles jusqu’à 45 heures, peut aller à 1950€ net
- Contrat à durée déterminée (CDD saison)
- Une haute saison concentrée sur seulement 3 mois (juin-août), possibilité de prolonger jusqu’à septembre avec un rythme intense mais structuré.

Pour en savoir un peu plus sur le groupe : Https://maisonfaberlascombes.fr/

Type d'emploi : CDD

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Lège-Cap-Ferret, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    CHEFS DE PARTIE H/F - HOTEL DE LA PLAGE - VILLAGE DE L'HERBE CAP FERRET Situé au cœur du village ostréicole de l'Herbe, L'Hotel de la plage est l'un des lieux emblématiques de la presqu'île du Cap-Ferret. Il réouvre ses portes après travaux. A la carte, des produits de saison, de la terre à la mer, c'est toute la culture du Sud-Ouest qui passe dans...

  • Commis de Salle/ Runner

    il y a 6 jours

    Lège-Cap-Ferret, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    Nous recherchons des commis de salles et runners H/F pour rejoindre notre équipe dans un cadre simple et authentique. Bienvenue à l’Hôtel de la Plage, une véritable maison de famille nichée au cœur du village ostréicole de l’Herbe, classé site pittoresque. Icône du Bassin d’Arcachon avec sa façade crème et rouge et son architecture typique,...

  • Femme de Chambre

    il y a 6 jours

    Lège-Cap-Ferret, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    Nous recherchons une femme de chambre/ valet de chambre H/F pour rejoindre notre équipe ! Bienvenue dans notre maison de famille du village de l’Herbe. Après deux ans de réhabilitation, l’Hôtel de la Plage a rouvert, pour le plus grand plaisir de tous. Situé au cœur du village ostréicole de l’Herbe, classé « site pittoresque », cet endroit...

  • Veilleur de Nuit

    il y a 6 jours

    Lège-Cap-Ferret, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    **Nous recherchons un veilleur de nuit H/F pour rejoindre notre équipe !** Bienvenue dans notre maison de famille du **village de l’Herbe**. Après deux ans de réhabilitation, **l’Hôtel de la Plage** a rouvert, pour le plus grand plaisir de tous. Situé au cœur du village ostréicole de l’Herbe, classé **« site pittoresque »**, cet endroit...

  • Barman (H/F) Hôtel de La Plage Cdd Saison

    il y a 6 jours

    Lège-Cap-Ferret, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    **Nous recherchons un barman H/F passionné(e)(s) pour rejoindre notre équipe pour la saison.** Bienvenue dans notre maison de famille du village de l’Herbe. Après deux ans de réhabilitation, l’Hôtel de la Plage a rouvert, pour le plus grand plaisir de tous. Situé au cœur du village ostréicole de l’Herbe, classé « site pittoresque », cet...

  • Hôtel Manager

    il y a 4 semaines

    Lège-Cap-Ferret, France Hôtel Villa Colette Temps plein

    Depuis 30 ans, Laurent Taïeb crée, exploite et anime des lieux de vie sous la forme d’hôtels, de restaurants et de bars. Avec ambition et convictions, Utopik Collection déploie, en France, un programme de développement dynamique, reposant sur la maitrise du parcours des émotions et une ouverture résolue sur la ville.Dans le cadre de son...

  • Plongeur / Aide Cuisine (H/F)

    il y a 6 jours

    Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France f0-8c8d-476c-baa1-e07d8e07cf12 Temps plein

    EntrepriseLe groupe UTOPIK Collection poursuit son aventure et se prépare à ouvrir au printemps 2026 l'Hôtel Villa Colette, au bout de la presqu'île du Cap Ferret.Conçu comme une résidence secondaire au charme intemporel, le lieu célèbre l'art de vivre du Ferret et proposera une expérience hôtelière et gastronomique de luxe, entre terre, pinède...

  • Plongeur - Aide Cuisine H/F

    il y a 17 heures

    Lège-Cap-Ferret, France Utopik Collection Temps plein

    Rattaché(e) au Chef, le plongeur effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ). Missions principales - Le plongeur en restauration fait la plonge, l'entretien de matériel/vaisselle : cristallerie, plateaux, argenterie, verrerie, batterie de cuisine - Vérifier la propreté en sortie -...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lège-Cap-Ferret, France Domaine du Ferret Temps plein

    **Description du poste**: Vos missions - Aider à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l’entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. - Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d’appoint en cuisine ou en salle. - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur. Profil...

  • Gouvernant·e d'Hôtel Adjoint·e H/F

    il y a 3 semaines

    Lège-Cap-Ferret, France Utopik Collection Temps plein

    Le/la Gouvernant/e d'Hôtel Adjoint/e seconde directement le/la Gouvernant(e) d'Hôtel et veille au respect des standards de l'établissement. Il/Elle supervise et organise le travail des équipes d'étages et de lingerie, afin de garantir un niveau de service irréprochable et en constante progression. En collaboration étroite avec les responsables des...