Chef de Rang

il y a 2 jours

Montpellier, France Terminal #1 Temps plein

Bienvenue au Terminal#1, un lieu unique où la cuisine rencontre la convivialité. Notre restaurant, créé par les chefs renommés Jacques & Laurent Pourcel, propose une expérience culinaire authentique au cœur de Montpellier.

Au Terminal#1, nous célébrons une cuisine généreuse et sans artifice, mêlant saveurs et textures avec simplicité. Dans une ambiance décontractée et élégante, notre établissement devient le point de rencontre de Montpellier, où chacun est invité à savourer, rire et partager des moments agréables.

Rejoignez notre équipe et participez à cette aventure gastronomique qui met en avant la richesse des saveurs du Sud. Chez Terminal#1, chaque jour est une nouvelle opportunité de créer des expériences mémorables pour nos clients.

**Description du poste**:
Chaque jour, nous accueillons une clientèle exigeante qui vient vivre une expérience à la fois conviviale et soignée. Pour garantir cette qualité de service, nous recherchons un(e) **Chef de Rang**confirmé(e) pour rejoindre notre équipe en salle.

Sous la supervision du **Maître d’hôtel**, vous êtes garant(e) du bon déroulement du service sur l’ensemble des tables de votre rang. Véritable chef d’orchestre entre la salle et la cuisine, vous encadrez les commis, assurez un service fluide, soigné et chaleureux, et veillez à la satisfaction totale de la clientèle.

**Vos missions principales**
- Assurer la mise en place complète de votre rang avant chaque service
- Vérifier que le matériel et le dressage des tables soient impeccables
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- Réaliser le service à table après la prise de commande par le Maître d’hôtel
- Maîtriser la carte, les plats et leurs spécificités pour informer et conseiller les clients
- Effectuer les découpes, flambages ou dressages en salle si nécessaire
- Encadrer les commis de salle et organiser leur travail sur votre rang
- Débarrasser et redresser les tables avec efficacité et discrétion
- S’assurer de la satisfaction des clients en fin de repas
- Gérer l’addition et les encaissements

Montpellier, 1408 Avenue Raymond Dugrand
**CDD Saisonnier - du 1er septembre 2025 au 31 mars 2026**
**Temps plein 39h / semaine**
**Salaire : 2 460 € brut / mois (2,5 jours de repos consécutifs)**

**Profil recherché**:
Vous êtes doté d’un excellent sens du service et d’une vraie rigueur opérationnelle. Vous savez gérer un rang de manière autonome, tout en faisant preuve d’élégance dans la relation client.

Vos atouts:

- Parfaite maîtrise des codes de l’accueil et du service en restauration
- Connaissance approfondie des techniques de service : découpe, flambage, service à l’assiette et au plateau
- Autorité naturelle, capacité à encadrer et motiver une petite équipe (commis, apprentis)
- Excellente présentation, sens de la communication et aisance relationnelle
- Réactivité, sang-froid et organisation
- Pratique de l’**anglais professionnel indispensable** - toute autre langue est un plus

**Formation souhaitée et expérience requise**:

- CAP Restaurant
- Bac professionnel Service et Commercialisation ou Bac technologique Hôtellerie
- Bac +2 : BTS Hôtellerie-Restauration option A (service)
- Minimum **2 à 3 ans d’expérience** sur un poste équivalent en restauration semi-gastronomique ou gastronomique

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Cj exploitation 1 Temps plein

    **CDD possibilité CDI** **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle, vous serez en charge de l'accueil et du service des clients, garantissant une expérience culinaire mémorable tout en respectant les normes de qualité et de sécurité...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration. Vous serez un élément clé de notre équipe, responsable de l'accueil et du service des clients dans un environnement dynamique et convivial. Votre rôle sera essentiel pour garantir une expérience mémorable à nos...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration. Vous serez un élément clé de notre équipe, responsable de l'accueil et du service des clients dans un environnement dynamique et convivial. Votre rôle sera essentiel pour garantir une expérience mémorable à nos...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 7 jours

    Montpellier, France La Table de La Fontaine Temps plein

    Nous recherchons un ou une chef /cheffe de rang Poste en CDI 43H / semaine Poste à pourvoir immédiatement 2 jours de repos/semaine Salaire net : 2000 € /mois Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 000,00€ par mois Expérience: - Restauration: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Montpellier, France Job Béziers Temps plein

    **JOB BEZIERS** spécialiste du recrutement **CDI, CDD, intérim**, recherche actuellement **un Chef de Rang (H/F)** pour un client situé à** Béziers, 34500**. En tant que Chef de Rang, **vous serez impliqué dans la gestion quotidienne de la salle et la coordination du service en salle.** Vos missions pour ce poste: - **Accueillir et placer les...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Le Joseph Temps plein

    Présent depuis plus de 30 ans sur la place Jean Jaurès, **Le Joseph** est devenu un lieu incontournable à Montpellier. Notre équipe partage avec vous chaque jour sa passion et son savoir-faire autour de sa sélection de vins, plats et cocktails aux associations et saveurs avisées. En continuel renouvellement, nos cartes sont développées à base de...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Montpellier, France One recrutement Temps plein

    One recrutement cherche pour un de ses clients un chef de rang pour travailler dans un restaurant situé en plein centre ville de Montpellier. **Vos missions**: - Dresser les tables en salles - Accueillir chaleureusement les clients - Présenter la carte et être force de proposition ( dessert, café.. ) - Conseiller et prendre la commande des clients -...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France LES BAINS Temps plein

    **Chef de rang - CDD 6 mois - Montpellier** **Les Bains de Montpellier**, restaurant emblématique du centre-ville, recherche un(e) **chef de rang** expérimenté(e) pour rejoindre son équipe de salle dans le cadre d’un **CDD de 6 mois**. **Vos missions**: - Gérer de manière autonome un rang pendant le service - Accueillir les clients, prendre les...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Montpellier, France Restaurant Leclere Cuisine d’arrivage Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Rang H/F compétent pour rejoindre notre équipe en restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service de qualité aux clients Fonctions: - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Présenter le menu et donner des recommandations...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France The Marcel Temps plein

    _Chef de rang H/F _ **Groupe de prestige dans le secteur de la Gastronomie et de l’Hôtellerie** **Recherche son / sa** **Chef (fe) de rang restaurant gastronomique 1 étoile au Guide Michelin** Vous souhaitez vous impliquer dans un challenge passionnant au sein d’une entreprise ambitieuse, en développement ? Aujourd’hui, notre Groupe vous propose le...