Responsable Achats Et économat

il y a 1 jour

Cannes, France Copal Beach Temps plein

En plein cœur de la célèbre Croisette de Cannes et illuminée du généreux soleil méditerranéen, Copal Beach (Plage 3.14) offre un cadre propice au bien-être.

Nous recherchons des talents passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique. Les chefs, artisans de notre carte gourmande mettant à l'honneur les produits locaux de la Côte d’Azur, attendent votre créativité. Copal Beach, lieu privilégié, est également idéale pour l'organisation d'évènements. Forts de notre expérience, les plus belles marques et entreprises françaises et internationales nous font confiance depuis des années.

Rejoignez-nous pour contribuer à la réalisation d'expériences uniques et mémorables

**Description du poste**:
Pour une plage privée sur Cannes La Croisette, en tant que Responsable Économe, vous serez chargé(e) de la gestion stratégique des achats de matières premières liquides pour assurer un approvisionnement efficace et optimal au sein de l’établissement.

Principales Responsabilités:

- Gestion de la relation commerciale avec les fournisseurs.
- Effectuer les commandes des matières premières liquides selon les besoins de l’établissement.
- Réception les marchandises et livraisons et vérifier leur conformité (quantité, qualité, date limite de consommation etc.)
- Réassort des bars et des lieux de stockage - Gérer l'état des stocks et le réapprovisionnement des boissons liquides et alcools.
- Saisie administrative des bons de livraison, et état de rapprochement des factures.
- Gestion des stocks et établissement de tableaux de suivi - Mettre en place des tableaux de bord pour contrôler les stocks théoriques et réels.
- Réalisation des inventaires, des plannings opérationnels
- Mettre en place des actions correctives suite à l'analyse des indicateurs de performance.
- Assurer le rangement des produits dans la réserve.
- Contrôler la rotation des produits liquides.
- Suivre l'état des stocks liquides.
- Veiller à l'entretien, la maintenance et le nettoyage du matériel et des équipements.

**_ Notre proposition_**

Type d'emploi : CDI - Temps plein avec modulation du temps de travail (forte saisonnalité)
Salaire brut entre 2350 € et 2800 €

**Profil recherché**:

- Expérience préalable dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie.
- Excellentes compétences en gestion des achats et en négociation.
- Capacité à analyser les données et à prendre des décisions stratégiques.
- Fortes compétences organisationnelles et capacité à travailler sous pression.
- Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion des stocks : PACK OFFICE, TRIVEC, DOMINO, DINO
- Bonnes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
- Management d’une équipe d’une personne en apprentissage
- Collaboration avec le directeur de l’établissement, l’équipe comptable et externes.
- Diplôme en gestion, logistique, ou domaine connexe serait appréciable.

  • Assistant Achats

    il y a 6 jours

    Cannes, France Regent Temps plein

    **Notre Maison est à la recherche de sa/son Assistant Achats / Superviseur Economat en CDI pour rejoindre notre équipe.** **Vous serez un(e) membre clé de l'équipe Achats & Réception Marchandises de notre hôtel. Votre mission principale, sous la direction de notre Responsable des Achats, sera de contribuer à la satisfaction des clients en...

  • Responsable Des Achats

    il y a 1 jour

    Cannes, France Centre Hospitalier de Cannes Temps plein

    Depuis le 02/10/2024, le Centre Hospitalier de Cannes (06) recrute Responsable des achats Pré requis (diplôme ou expérience): Licence ou Master I Expérience sur un poste d’encadrement et de conduite de projets Maîtrise des outils bureautiques - Mission et objectifs généraux du service - Définition de la stratégie et de la politique d’achat du...

  • Responsable Achats Tactiques H/F

    il y a 6 jours

    Cannes, France LHH Temps plein

    Votre mission Responsable achats tactiques (H/F) Vous êtes prêt·e à relever un défi passionnant dans le domaine des achats ? LHH, pour le compte de l'un de ses clients, recherche un·e Responsable achats tactiques basé·e à Cannes. Ce poste stratégique vous permettra de contribuer activement à la compétitivité de l'entreprise en optimisant les...

  • Responsable achats tactiques

    il y a 7 jours

    Cannes, France LHH Temps plein

    Votre missionResponsable achats tactiques (H/F)Vous êtes prêt·e à relever un défi passionnant dans le domaine des achats ? LHH, pour le compte de l’un de ses clients, recherche un·e Responsable achats tactiques basé·e à Cannes. Ce poste stratégique vous permettra de contribuer activement à la compétitivité de l’entreprise en optimisant les...

  • Responsable achats tactiques

    il y a 4 semaines

    Cannes, France LHH Temps plein

    LHH accompagne entreprises et talents pour atteindre leurs objectifs et créer un impact durable. Nos solutions en conseil RH et gestion des talents couvrent tous les enjeux de transformation : recrutement, développement du leadership, formation, reconversion et mobilité professionnelle. Grâce à plus de 50 ans d’expertise, 12 000 spécialistes dans 60...

  • Responsable achats tactiques

    il y a 2 jours

    Cannes, France Golden Bees Temps plein

    LHH accompagne entreprises et talents pour atteindre leurs objectifs et créer un impact durable.Nos solutions en conseil RH et gestion des talents couvrent tous les enjeux de transformation : recrutement, développement du leadership, formation, reconversion et mobilité professionnelle.Grâce à plus de 50 ans d'expertise, 12 000 spécialistes dans 60...

  • Aide Econome

    il y a 3 jours

    Cannes, France Cannes Centre Croisette Temps plein

    Le 3.14 Casino à Cannes vous propose pour la saison estivale un poste de **:« Aide économe » H/F** Vous aurez pour missions: - Gérer les flux et les stocks de marchandises de l’économat - Gérer les marchandises (réception et sortie) - Réceptionner, contrôler et dispatcher les livraisons dans les services concernés - Assurer les commandes...

  • Responsable Achats Et Approvisionnements

    il y a 1 jour

    Cannes, France Fourniresto.com Temps plein

    **Description du poste**: Nous recrutons un(e) Responsable Achats & Approvisionnements pour gérer nos flux d’approvisionnement à l’international, du sourcing à la livraison finale. Vous serez le garant du bon déroulement des commandes fournisseurs, en lien direct avec nos transporteurs maritimes et les équipes internes. **Vos missions**: -...

  • Responsable Achats de Faible Montant

    il y a 1 jour

    Cannes, France Ville de CANNES Temps plein

    **Descriptif et missions**: Rejoignez la Direction des Achats de la Ville de Cannes en tant que Responsable des Achats de Faible Montant H/F ! Au coeur de l'action municipale, vous intégrez une direction dynamique qui accompagne les services dans leurs projets tout en garantissant la sécurité des procédures, l'efficacité des achats et le bon...

  • Stage : Finance / Achats

    il y a 4 jours

    Cannes, France Hotel Martinez Temps plein

    Summary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410...