Bts Mco

il y a 2 semaines


Vannes, France McDonald's Franchise de Vannes Temps plein

MISSION GENERALE

ASSURE LA QUALITE DU SERVICE ET L’ACCUEIL DES CLIENTS
- Place le client au centre de ses préoccupations : en charge du service à la clientèle, il/elle va à son contact pour l’accueillir et anticiper ses attentes.
- Coache ses équipes pour assurer un haut niveau de qualité de service
- Incarne les valeurs et attitudes de la Culture Service qu’il/elle explique et transmet en veillant à son respect par chacun
- Veille au confort, à la propreté et à la convivialité du restaurant

GESTION OPERATIONNELLE DU RESTAURANT
- Prépare et organise le travail sur l'ensemble des zones en utilisant les outils appropriés, _r_enseigne les prévisions de ventes et les plannings.
- Atteindre des objectifs opérationnels et financiers pour lui-même et ses équipes
- Prépare et maintient un positionnement adapté des employés et optimise les ressources opérationnelles _(coordonne les pauses, contrôle les coûts de main d’œuvre, etc.)_
- Vérifie et corrige les procédures de production
- Veille et/ou met en place et/ou met à jour des outils publicitaires, de communication et de commande sur les supports, met à jour l’affichage des prix
- Veiller à la sécurité alimentaire, hygiène et propreté et au développement durable
- Gerer les stocks
- Manager les équipes et gestion sociale (communication, animation, informer, faire respecter les règles )

CONTRIBUTION A LA GESTION DES SYSTEMES D’EXPLOITATION

(RH / Produits /Service/Entretien)
- Anime une équipe, fixe les objectifs
- Coordonne et communique des plans d’action pour obtenir les résultats attendus
- Met en place et effectue un suivi des indicateurs
- Peut être responsable de l’un des 4 pôles d’activité:

- Entretien /développement durable/sécurité
- Ressources Humaines:

- Produits et qualités
- Service

Type d'emploi : Alternance

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Vannes, France Doog Pizza Temps plein

    **DOOG PIZZA Vannes recherche un assistant manager en alternance/BTS MCO** Avant d’occuper le poste d’assistant(e), vous serez formé(e) sur les divers métiers de fabrication, vente et encaissements de l’établissement. De cette manière, vous allez acquérir une formation complète pour occuper votre poste de la façon la plus optimale...

  • Bts Mco

    il y a 1 semaine


    Vannes, France McDonald's Franchise de Vannes Temps plein

    MISSION GENERALE ASSURE LA QUALITE DU SERVICE ET L’ACCUEIL DES CLIENTS - Place le client au centre de ses préoccupations : en charge du service à la clientèle, il/elle va à son contact pour l’accueillir et anticiper ses attentes. - Coache ses équipes pour assurer un haut niveau de qualité de service - Incarne les valeurs et attitudes de la Culture...

  • Vendeur en Boutique

    il y a 6 jours


    Vannes, France AFTEC Vannes Temps plein

    **Offre d’alternance - Vendeur(se) en boutique (BTS MCO)** Vous préparez un **BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)** et souhaitez rejoindre une enseigne gourmande et authentique ? Notre entreprise partenaire recherche un(e) **vendeur(se) en alternance** pour intégrer notre équipe en boutique. **Vos missions principales**: - **Accueillir**et...


  • Vannes, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Alternance - Vendeur(se) conseil / Concept Store Dans le cadre de la rentrée , l’ESUP - École Supérieure de Commerce et de Management de Vannes recrute pour l’une de ses entreprises partenaires, un concept store basé à Vannes, un(e) Vendeur(se) Conseil en alternance dans le cadre d’un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO). Vos...


  • Vannes, France AFTEC Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le **commerce**, les **bonnes affaires** et souhaitez travailler dans un environnement **dynamique**  ? Vous souhaitez préparer un BTS management commercial opérationnel (MCO) en **alternance** et évoluer au sein d’un magasin de **déstockage** ou les **prix attractifs** et la **gestion de stocks** sont au cœur de...


  • Vannes, France ESUP VANNES Temps plein

    Alternance - Vendeur(se) automobile / Concession automobile - Service après-vente Dans le cadre de la rentrée 2026, l'ESUP - École Supérieure de Commerce et de Management de Vannes recrute pour l'une de ses entreprises partenaires, une concession automobile basée à Vannes, un(e) Vendeur(se) en alternance dans le cadre d'un BTS Management Commercial...


  • Vannes, France LocaKase Vannes Temps plein

    **Description de l'entreprise** Notre enseigne est spécialisée dans la location de box de stockage pour les particuliers et les professionnels. **Description du poste** Nous recherchons un(e) apprenti(e) en BTS MCO à partir de Septembre 2024. Votre travail sera d'assister le responsable de centre dans ses fonctions: - accueillir les clients,...

  • Conseiller de Vente

    il y a 2 semaines


    Vannes, France Monbana Temps plein

    **À propos de nous**: La Chocolaterie MONBANA fait partie du groupe SAVEURS & DELICES. Le groupe produit et distribue à travers ses 5 entités ; MONBANA, REAUTE CHOCOLAT, GUISABEL, MAFFREN et GUYAUX une grande diversité de produits : chocolats, biscuits, poudres et confiseries. La Chocolaterie MONBANA est une entreprise familiale agroalimentaire fondée...


  • Vannes, France ADONIS Education Temps plein

    Notre entreprise recherche un(e) alternant(e) passionné(e) par le merchandising et les achats pour intégrer notre équipe. Vous aurez l’opportunité de travailler au sein d’une entreprise de vente au détail en pleine croissance et de découvrir les coulisses de ce métier passionnant. Notre entreprise, située dans un quartier animé avec de bons...

  • Agent de Comptoir Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Vannes, France Rent A Car Temps plein

    Nous sommes le leader de la location de proximité. Présentes au cœur des centres villes et dans les zones industrielles, nos 460 agences de location permettent de répondre au besoin de déplacement de nos clients. Parce que l’humain est au cœur de nos préoccupations, RENT A CAR c’est aussi une intégration sur mesure ainsi que des formations...