Commis de Salle

il y a 2 semaines


Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

**L'Hôtel LÉONOR** recherche **un(e) Runner restaurant / Commis de salle H/F.**

**Type de contrat : CDI à** **Temps partiel 30H / 35H **(Horaire du soir)

**L’ETABLISSEMENT : LE LEONOR**

Le nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un restaurant, d’un bar, de 4 salles de séminaires donnant sur une magnifique terrasse et cour intérieure de 500m à ciel ouvert.

La restauration du LÉONOR incarne le savoir-faire de la cuisine française et la richesse du terroir alsacien. Une cuisine exigeante et simple à la fois. Ici s’entremêlent raffinement, exigence, simplicité et surtoutconvivialité Les clients exigeants à la qualité des plats et du service se donneront rendez-vous au restaurant et au bar du LÉONOR.

**MISSION**:
Le RUNNER Restaurant contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il travaille sous les ordres du chef de rang, le runner (aussi appelé « commis de salle ») est un employé de restaurant dont la mission principale est de livrer les plats à table et les débarrasser.

Etre runner est un poste idéal pour débuter dans la restauration. Les débutants peuvent y trouver leur compte et gravir les échelons rapidement.

**PRINCIPALES RESPONSABILITES**:
Il doit avoir une bonne condition physique, dans la mesure où il effectue d’incessants allers-retours entre la cuisine et la salle.

Le Runner est aussi sollicité dans l’accomplissement d’autres taches comme:

- Nettoyer le sol
- Dresser les tables : poser la nappe et déposer les couverts
- Nettoyer et redresser les tables après le départ des clients
- Ranger la salle à la fin du service

En faisant preuve de passion, de persévérance et de motivation, le Runner peut rapidement endosser plus de responsabilités.

Le Runner est naturellement amené à évoluer vers le métier de serveur.

Dans tous les cas, il doit être convivial et chaleureux, favorisant une bonne relation avec la clientèle.

**CONTRAT / AVANTAGES**:

- CDI à temps partiel 30H / 35H
- Deux jours de repos consécutifs (dimanche, lundi)
- Modulation et aménagement du temps de travail possible
- Horaires continus
- Possibilité de bénéficier de tickets restaurants
- Complémentaire santé
- Accès à des tarifs préférentiels
- Remboursement des abonnements de transport en commun à hauteur de 50 %
- Accès aux aides et services d’Action Logement

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Buerehiesel Temps plein

    **Avantages & bénéfices** **Fermé dimanche, lundi - 6 semaines de repos et RTT.** **L’essentiel est que chacun y trouve son compte pour former une équipe motivée et efficace.** **Mutuelle santé et prévoyance (forfait médecine douce, homéopathie)** **Salaire motivant** **COMMIS DE SALLE H/F** Votre tâche principale sera de gérer la logistique des...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Strasbourg, France Hôtel Régent Petite France Temps plein

    **L'Hôtel & Spa Régent Petite France** renforce ses équipes avec de nouveaux talents etrecherche **un(e) Commis de salle H/F **en **CDI.** Rejoignez une équipe animée par les valeurs d'excellence et évoluez dans un cadre d'exception au cœur de Strasbourg. Le/la **Commis de salle** contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par...

  • Commis de Salle

    il y a 1 jour


    Strasbourg, France Restaurant Chez Yvonne Temps plein

    La winstub Chez Yvonne perpétue la tradition des winstubs alsaciennes depuis 1873. Devenue une référence incontournable de la gastronomie alsacienne, l’institution Chez Yvonne a récemment été récompensée d’un Bib Gourmand. Nous cherchons notre **Commis de salle** pour accompagner les clients dans leur expérience gastronomique: **Vos...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Hôtel Vaillant - Restaurant Stork Temps plein

    Nous recherchons pour renforcer notre équipe un commis / runner en contrat d'extra. Le restaurant Stork est situé au centre ville de Sélestat. Nous recherchons une personne professionnelle et compétente pour servir les plats et boissons aux clients. Les missions sont: - Mise en place de la salle et la terrasse - Participer aux taches de nettoyage -...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Au Crocodile Temps plein

    La gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires,et surtout le moyen de s’évader durant quelques heures. Pour respecter ces engagements, notre maison **"Au Crocodile"** a fermé ses portes pour quelques mois de travaux et faire peau neuve. A la poursuite de l’excellence depuis...

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours


    Strasbourg, France Au Crocodile Temps plein

    La gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires,et surtout le moyen de s’évader durant quelques heures. Pour respecter ces engagements, notre maison **"Au Crocodile"** a fermé ses portes pour quelques mois de travaux et faire peau neuve. A la poursuite de l’excellence depuis...

  • Commis de salle H/F

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France SOGEHO Temps plein

    L'hôtel Léonor **** recherche un(e) Commis de salle H/F.Type de contrat :Contrat à durée indéterminée (CDI)Temps partiel : 20h à 25h par semaineDémarrage mi-janvier/début février 2026Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible)Rémunération : Selon expérience et diplômeDescription du poste :Assister les serveurs...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Hôtel BOMA Temps plein

    **L'Hôtel Boma** recherche un(e) **Commis de salle H/F** Contrat **:CDI à temps complet 35H** **L’ETABLISSEMENT : LE BOMA** Le BOMA est situé 7 rue du 22 Novembre, à 300 mètres du quartier de la Petite France et à seulement 200 mètres de la gare. Le "Boma" est un concept, un lieu de vie que nous avons créé au cœur de l'hôtel. En Afrique, une...


  • Strasbourg, Grand Est, France Brasserie Perle Temps plein

    La Brasserie Perle, recherche un(e) serveur(se) / commis de salle dynamique et souriant(e) pour renforcer son équipe accueillante. Contrat et amplitudes horaires :Poste à pourvoir immédiatementTemps plein (35h)Horaires attractifs : pas de coupure. Etablissement ouvert de 16h00 à 23h00 du mercredi au vendredi et le samedi toute la journée2 jours de repos...


  • Strasbourg, Grand Est, France Restaurant Le Buerehiesel Temps plein

    Commis de salle et chef de rang H/FÀ propos de nousRestaurant Le Buerehiesel, 15/20 Gault-Millau au coeur du parc de l'Orangerie, est une ancienne ferme avec des équipements modernes en cuisine et trois salles de restaurant dont une magnifique verrièreReconnu comme restaurant d'application aux enseignements théoriques, nos piliers en cuisine et en salle...