Emplois actuels liés à Chef de Partie - Marlenheim - LE CERF

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 11 heures

    Marlenheim, France Hôtel Restaurant LE CERF Temps plein

    _**Ancien relai de poste, le Cerf hôtel-restaurant, est situé à Marlenheim, aux portes de la route des vins et au pied des vignes, à 20 km de Strasbourg.**_ - **Le restaurant vous offre son expérience de 70 ans d'étoiles dont 20 ans de 2 étoiles au Guide Michelin dans la même famille, fait assez unique dans la restauration.**_ Nous recherchons, pour...

  • Chef D'équipe de Production

    il y a 4 jours

    Marlenheim, France LE GROUPE GCF Temps plein

    **Chef d'équipe de Production F/H** Notre histoire, c’est la rencontre entre un alsacien audacieux, amoureux du vin et un assemblage de collaborateurs passionnés. L’aventure débute en 1979, lorsque Joseph Helfrich crée son entreprise Les Grands Chais de France spécialisée dans les vins et spiritueux. Depuis plus de 40 ans, l’entreprise...

  • Adjoint au chef du service Environnement Maintenance Exploitation H/F

    il y a 6 jours

    Marlenheim, France VNF - Voies Navigables de France Temps plein

    Identifiant (email, de type exemple@exemple.fr) Mots clés (ex : ingénieur commercial Paris) Adjoint au chef du service Environnement Maintenance Exploitation H/F Description du poste Famille professionnelle Pilotage - Directeur / Directrice de programme Référence interne (Code RenoiRH) Intitulé de l'offre Adjoint au chef du service Environnement...

  • Chef de projets recrutements H/F

    il y a 6 jours

    Marlenheim, France VNF - Voies Navigables de France Temps plein

    Direction territoriale Vous connaissez les fleuves, rivières et canaux de France, mais savez-vous qui les gère et les valorise ? Opérateur de l'ambition fluviale, Voies Navigables de France (VNF) est un acteur incontournable du développement durable, de la gestion globale de l'eau, et de l'attractivité des territoires. Passionnés de la gestion de l'eau...

  • Chef de Marketing

    il y a 1 semaine

    Marlenheim, France Fondation de France Temps plein

    Une fondation innovante recherche un expert en marketing pour piloter des opérations de collecte de fonds. Ce rôle dynamique vous permettra de travailler avec une équipe engagée, développant des stratégies marketing pour maximiser l'impact des dons. Vous aurez l'opportunité de contribuer à des projets d'intérêt général, en collaborant avec...

  • responsable exploitation du secteur Ile de France H/F

    il y a 6 jours

    Marlenheim, France VNF - Voies Navigables de France Temps plein

    Responsable exploitation du secteur Ile de France H/F Description du poste Le ou la responsable exploitation du secteur Ile-de-France supervise l’activité de l’exploitation des ouvrages sur son secteur. Est responsable de la continuité de l’exploitation des ouvrages de navigation de son périmètre géographique. Encadre les chefs d’équipe...

  • Assistant Administratif/sav

    il y a 2 semaines

    Marlenheim, France HAYS Temps plein

    Venez rejoindre un poste polyvalent ! Notre client, spécialisé dans son domaine, recherche un Assistant administratif et commercial SAV pour une prise de poste en CDI à Marlenheim. Au sein d’une équipe à taille humaine, votre rôle est de gérer la partie administrative ainsi que la relation clients. Votre mission est dans un premier temps...

  • Co-Pilote du Service Exploitation, Maintenance et Environnement

    il y a 2 jours

    Marlenheim, France VNF - Voies Navigables de France Temps plein

    Une institution publique de gestion fluviale recrute un Adjoint au chef du service Environnement Maintenance Exploitation pour piloter des projets hydrauliques au sein de l'équipe de transformation. Ce poste exige de solides compétences en maintenance et en gestion hydraulique, ainsi qu'une capacité avérée à manager des équipes. Vous aurez également...

  • Chef de Territoire Meuse-Ardennes – Leadership et Transformation

    il y a 2 semaines

    Marlenheim, France VNF - Voies Navigables de France Temps plein

    Un acteur de l'infrastructure fluviale recherche un Responsable de territoire Meuse-Ardennes pour piloter la transformation du réseau fluvial. Votre rôle inclut l'animation d'une équipe de 126 agents, le pilotage lucratif d'un budget de plusieurs millions d'euros et la représentation de VNF auprès des collectivités. Le poste propose également des...

  • Responsable de territoire Meuse-Ardennes H/F

    il y a 2 semaines

    Marlenheim, France VNF - Voies Navigables de France Temps plein

    Responsable de territoire Meuse-Ardennes H/F Catégorie: A+ (fonctionnaire) Type de recrutement: Fonctionnaire Votre rôle et vos missions Un réseau qui se transforme. Un territoire qui évolue. Et vous pour donner le cap. Chez VNF, l’évolution n’est pas un concept : c’est ce qui se passe maintenant. Modernisation des ouvrages, transition...

Chef de Partie

il y a 2 semaines

Marlenheim, France LE CERF Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais
- Participer activement au service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Contribuer à l'organisation du poste de travail et au rangement des denrées alimentaires
- Former et encadrer les commis de cuisine, si nécessaire

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du travail en équipe et bonne communication avec vos collègues
- Créativité et passion pour la cuisine, avec une volonté d'apprendre et d'évoluer

Si vous êtes motivé(e) par le défi culinaire et que vous souhaitez contribuer à l'excellence de notre restaurant, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 743,60€ à 2 753,17€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel