Responsable Qualité

il y a 7 jours

Perpignan, France GUASCH & FILS Temps plein

**Descriptif de l’entreprise**

**Créée en 1952, 170 collaborateurs à ce jour, l’entreprise est spécialisée dans le commerce en gros de viandes dont le site de production est basé à Perpignan.**

**Acteur majeur dans tous les différents cycles de production, l’entreprise commercialise tout type de viandes (Bœuf, Veau, Agneaux, Porc ) de la carcasse entière jusqu’à la découpe.**

**Son unité de production de charcuterie permet de proposer des produits de spécialité Catalane.**

**L’entreprise propose également des produits Surgelés ainsi que de la volaille fraiche.**

**Descriptif du poste**

**Rattaché(e) à la direction vous serez garant de la qualité et de la sécurité des denrées que nous produisons ( De la découpe à la fabrication de produits finis ). Avec l’aide d’un collaborateur, vous serez amené (e) à**:

- **Assurer le respect des référentiels qualité ( PMS, HACCP, établissement et maitrise des CCP et PRPO ) et les mettre à jour si nécessaire**
- **Gérer la traçabilité des produits (création des numéros de lots, test de traçabilité )**
- **Gérer les retraits et les rappels des produits non conformes**
- **Élaborer, gérer et vérification du respect ds procédures dans tous les services**
- **Superviser l’équipe de nettoyage/désinfection (formation au plan de nettoyage, aux bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité, élaboration du planning de nettoyage, réalisation d’audits visuels, des prélèvements de surface, et mise en place d’actions correctives.**
- **Gérer et suivre les non-conformités et les réclamations clients, élaborer un plan d’action**
- **Effectuer un suivi microbiologique : Définition du plan d’analyse, validation des DLC, étude de vieillissement des produits.**
- **Préparer et animer les audits ( DDPP, clients, et certifications)**
- **Gérer les formations Hygiène et sécurité du personnel**
- **Gérer la sécurité du personnel ( EPI, consignes de sécurité, accueil des nouveaux salariés)**
- **Définir et mettre en place les indicateurs qualité**
- **Travailler en étroite collaboration avec la direction et les responsables de services afin de mettre en place un plan d’amélioration continue.**

**Profil recherché**:
**Issu(e) d’une formation supérieure en qualité agroalimentaire**

**( BAC +3 à BAC +5 )**

**Vous avez une forte capacité d’adaptation, être autonome, dynamique, rigoureux (se), organisé (e) persévérant(e), réactif.**

**Contrat : CDI à pourvoir rapidement**

**Expérience : Minimum 3 ans sur un poste similaire en agroalimentaire**

**Rémunération et statut : selon profil et expérience**

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Salaire : à partir de 20,50€ par heure

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : In person

  • Responsable Qualité

    il y a 1 semaine

    Perpignan, France LES MAINS DANS LA PÂTE Temps plein

    _**Qui sommes-nous**_? Les Mains dans la Pâte est une entreprise en plein essor, spécialisée dans la fabrication industrielle de produits de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie. Nous mettons notre passion au service de la tradition boulangère tout en répondant aux exigences des marchés modernes (GMS, RHF, ). Engagés dans une démarche qualité...

  • Responsable Qualite

    il y a 2 jours

    Perpignan, France Samsic Emploi - Perpignan Temps plein

    SAMSIC EMPLOI forte d'un réseau de 300 agences d’emploi, propose de nombreux postes en CDD, CDI, Travail temporaire. L'agence Samsic Emploi Perpignan est LE partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle. Les constructions de demain passent entre vos mains ! Notre équipe, composée d'expertes en recrutement, recherche...

  • Responsable Qualite

    il y a 12 heures

    Perpignan, France Samsic Emploi - Perpignan Temps plein

    SAMSIC EMPLOI forte d'un réseau de 300 agences d’emploi, propose de nombreux postes en CDD, CDI, Travail temporaire. L'agence Samsic Emploi Perpignan est LE partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle. Les constructions de demain passent entre vos mains ! Notre équipe, composée d'expertes en recrutement, recherche...

  • Responsable Hebergement Qualite

    il y a 2 semaines

    Perpignan, France Petites Sœurs des Pauvres Temps plein

    Vous cherchez une expérience riche au sein d’un environnement humain et convivial ? Vous souhaitez être formé∙e pour évoluer professionnellement ? Nous proposons un poste de Référent Hébergement Qualité H/F en CDI à 80 % au sein de notre EHPAD d’environ 84 résidents à Perpignan **Vos missions ?** Sous la responsabilité de la directrice...

  • Responsable Qualite H/F

    il y a 5 jours

    Perpignan, France Atrium Si Temps plein

    Vous souhaitez mettre votre expertise qualité au service d'un groupe international en pleine croissance ? Nous recherchons un(e) Responsable Qualité pour piloter et renforcer la politique Qualité et Sécurité alimentaire sur plusieurs sites de production, en lien étroit avec les équipes locales et les partenaires externes. Vos missions principales...

  • Responsable Qualité Système

    il y a 13 heures

    Perpignan, France ELZEAR AGRIBUSINESS Temps plein

    Le **client d'Elzéar Agribusiness** est une société spécialisée dans la production de fruits et légumes. Dans le cadre de son développement, elle recrute un Responsable du Management de la Qualité Système - H/F. **Missions et responsabilités** Membre du Comité de Direction et rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Général de l'entreprise...

  • Directeur - Responsable de la Qualité H/F

    il y a 2 semaines

    Perpignan, France Appel Médical Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, une Clinique Psychiatrique située dans les Pyrénées Orientales, un(e) Assistant(e) Qualité pour un poste en CDD à temps complet. Placé(e) sous la responsabilité de la Responsable Qualité et Gestion des Risques, vous aurez pour missions : - le suivi et la mise à jour des documents ainsi que leur...

  • Responsable qualite en industrie H/F

    il y a 2 semaines

    Perpignan, France Adéquat Interim & Recrutement Temps plein

    Le job Adéquat Notre agence Adéquat Perpignan recrute un ou une Responsable Assurance Qualité F/H pour une mission située à Perpignan pour un client spécialisé en Industrie. Vos futures missions : - Mettre en place et suivre le système de management de la qualité. - Assurer la conformité des produits et des processus aux normes et réglementations...

  • Directeur - Responsable de la Qualité H/F

    il y a 3 jours

    Perpignan, France Appel Médical Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, une Clinique Psychiatrique située dans les Pyrénées Orientales, un(e) Assistant(e) Qualité pour un poste en CDD à temps complet. Placé(e) sous la responsabilité de la Responsable Qualité et Gestion des Risques, vous aurez pour missions : - le suivi et la mise à jour des documents ainsi que leur...

  • Responsable Qualite Clients

    il y a 1 semaine

    Perpignan, France ARTEM CONSEIL Temps plein

    Directement rattaché(e) à la Direction Générale, et en étroite collaboration avec les services Production, Culture, Conditionnement et Logistique, le(la) Responsable Qualité Produits définit la politique Qualité Produits afin de mieux répondre aux attentes des clients. Il(elle) anime la stratégie " Produits " au sein des 3 sites du Groupe et...