Chef Volant

Nous recherchons un ou une Chef volant (H/F) compétent(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef volant, votre rôle est de vous déplacer sur les sites en fonction des besoins dans tout l'EST, afin d’assurer la continuité de la production, d’accompagner les équiper et de veiller à la qualité du service.

**Missions**:

- Assurer les missions de remplacement, de soutien et de renfort en cuisine dans les différents stands
- Assurer la gestion quotidienne de la production culinaire dans les stands assignés
- Coordonner l'équipe en cuisine sur les différents sites
- S’assurer que chaque membre de l’équipe respecte les normes de préparation et de service
- Suivre et appliquer la règlementation sanitaire et les procédures d’hygiène en vigueur
- Participer à la gestion des stocks, des commandes et de l’approvisionnement des stands
- Gérer la qualité du service et veiller à la satisfaction des clients

**Qualifications**:

- Expérience significative dans un poste similaire en tant que chef de cuisine, idéalement dans un environnement multi-sites ou dans la gestion d’équipes
- Maitrise des techniques culinaires
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Excellentes compétences en management et gestion d’équipes
- Capacité à travailler sous pression et à gérer des priorités
- Flexibilité et disponibilité pour des déplacements réguliers
- Permis de conduire valide

**Ce que nous offrons**:

- Type d'emploi : Temps plein, CDI
- Rémunération : 2200€ à 2400€ + primes
- Mutuelle, frais de repas et frais de logement pris en charge
- Voiture de fonction mise à disposition
- Exigences linguistiques flexibles : Français requis
- Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée et en soirée selon les besoins
- Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Lieu du poste : Mobile, déplacements fréquents sur différents sites
- Prise de poste : immédiate

**Postulez dès aujourd'hui et devenez un acteur clé de notre succès **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Permis/certification:

- Disposez-vous d'un permis en cours de validité ? (Requis)

Lieu du poste : Déplacements fréquents