Commis de Cuisine

il y a 6 heures

Lyon, France CAFE DE L'INDUSTRIE Temps plein

Le groupe Uni se développe sur toutes ses lignes métiers : Restauration à table principalement, mais également activité de Bar / Pub, ainsi que des postes de managers de transition.

Nous sommes aujourd’hui à la recherche d’un commis de cuisine pour notre restaurant le Café de L'Industrie sur la magnifique place Ambroise Courtois;
Objectif Principal Du Poste:
Participer à la mise en place de mets,

assurer une partie du service, exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef Cuisine

Les Missions Générales Du Poste

Mise en place

Aide au rangement

Participe au nettoyage

Aide en cuisine Activités Et Tâches Relatives Au Poste
- Assurer l’ensemble de la mise en place (des postes, des plats) **Assurer le rangement et le stockage en cuisine des livraisons des fournisseurs et de l’économat. ** Assurer le nettoyage et le rangement de son plan de travail et du matériel. **Respecter la qualité des mets et leur mise en place**
- Contrôler l’ensemble des cuissons et veiller à une parfaite exécution des fiches techniques établies. **Vérifier l’ensemble des dates de péremption des produits et le bon déroulement des normes FIFO (First In / First Out)**
- Eplucher les légumes et préparer les garnitures Profil recherché Savoir : maîtrise **Maitrise des produits**
- Maitrise des temps de cuisson
- Maitrise des normes HACCP Savoir-Faire / Savoir Être
- Savoir travailler en équipe
- Etre à l’écoute et disponible
- Savoir s’organiser
- Savoir gérer les priorités
- Etre en mesure de travailler rapidement mais avec calme
- Etre créatif
- Rigueur et réactivité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 066,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coupés Coupés France Temps plein

    À propos du postePassionné(e) par les saveurs fumées et les grillades savamment préparées ? Rejoignez notre équipe et devenez commis de cuisine dans notre restaurant spécialisé dans le Smok & Grill Nous vous offrons l'opportunité de travailler avec des produits frais et de qualité, tout en explorant des techniques de cuisson uniques pour sublimer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France L ET T Temps plein

    Restaurant Nord Beaujolais recherche **Commis de Cuisine, CDI**, temps complet. Aptitudes pour le travail en équipe, motivation sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Contact par téléphone au 06/77/20/83/16 Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - Commis de cuisine H/F:...

  • Commis Cuisine

    il y a 7 heures

    Lyon, France Café de la Gare Temps plein

    Nous recrutons un second de cuisine H/F ou un commis pour notre restaurant qui est situé à Charnay Les Mâcon. Nous sommes un restaurant familial, dans un endroit calme, paisible où vous intégrerez une équipe de 3 personnes en cuisine. Nous proposons une cuisine simple, traditionnelle et faite maison, avec menu du jour en semaine et carte le Dimanche....

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon, France Café de la Crèche Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la réception des commandes la semaine, de la préparation des aliments, du service en cuisine et de la plonge. Responsabilités: - Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies - Assister...

  • Commis de La Cuisine

    il y a 9 heures

    Lyon, France Engimono Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restauratio, ce poste est fait pour vous ! **Responsabilités** - Préparer les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon, France Au bord de l’eau Temps plein

    Notre restaurant cherche actuellement un commis de cuisine pour travailler avec notre équipe. Nous recherchons quelqu'un qui sache être polyvalent et autonome. Nous recherchons pour une durée de 6 mois minimum, évolutif en CDI. Vous travaillerez en collaboration avec l'ensemble de l'équipe du restaurant ainsi que le chef de cuisine. L'équipe est...

  • Commis de La Cuisine

    il y a 4 jours

    Lyon, France Engimono Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restauratio, ce poste est fait pour vous ! **Responsabilités** - Préparer les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son commis de cuisine** **Poste à pourvoir sur Lyon 69 005** Trattoria Italienne, sur LYON 69 005 spécialisé dans la cuisine italienne Sicilienne, recherche son commis de cuisine pour renforcer ses équipes. Vous avez une première expérience en qualité de commis de cuisine avec au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDD...

  • Commis Cuisine

    il y a 2 jours

    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LYON Recrutement spécialiste en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à LYON 69 002 son commis de cuisine H/F CDI** - **Poste a pourvoir sur LYON 2**: - **Salaire net : 1850 € nets** **Qui sommes nous ?** Restaurant réputé sur Lyon 2e, une cuisine réalisée totalement à base de produits frais dans un esprit dit...