Coordinateur de Production

Vous avez une sensibilité pour l’univers du vin ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d’équipe ? Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble

L’entreprise familiale CASTEL, créée en 1949 est numéro 1 sur le marché du vin en France et en Europe et numéro 3 dans le monde. Elle possède plus de 250 marques parmi les plus connues en France et à l’étranger (Baron de Lestac, Roche Mazet, Boulaouane, VeRy ) Ainsi que des châteaux et des grands crus. Ses vins sont originaires des plus beaux vignobles français (Bordeaux, Rhône, Languedoc, Loire, Provence ) et d’ailleurs.

Notre ambition est de **« faire vivre le vin »**, dans ce cadre nous recrutons notre prochain talent en tant que:
**COORDINATEUR DE PRODUCTION (Chef d’atelier conditionnement) H/F**

**CDI - BEAUNE (21)**

**Rattaché(e) au Responsable de Production, vous réalisez les missions suivantes**:

- Vous gérez l’activité de coordinateur de production de façon à assurer une présence continue sur les deux postes de production (matin/après-midi)
- Vous garantissez la bonne productivité qualitative et quantitative pour la satisfaction clients, en toute sécurité
- Vous établissez, avec le service ordonnancement, le planning de production et assurez son respect en optimisant les équipes et les moyens mis en œuvre,
- Vous assurez le contrôle qualité, l’analyse de résultats et la mise en œuvre d’actions correctives,
- Vous suivez le maintien du niveau de compétences et l’évolution de ses collaborateurs,
- Vous établissez le planning personnel et définissez les besoins en intérimaires.

**Ce qui implique en terme de responsabilités**:

- Vous définissez les moyens humains et matériels nécessaires à la réalisation du planning.
- Vous suivez, au quotidien, les taux de productivité des lignes de conditionnement et proposer des actions d'amélioration en collaboration avec le Responsable Technique.
- Vous assurez la réalisation des objectifs de productivité définis
- Vous optimisez l’organisation de l’atelier : affectation des ressources, sollicitation de la maintenance quand nécessaire, priorisation des tâches
- Vous suivez et animez les indicateurs de performance et proposer des actions d'amélioration
- Vous assurez l’accueil, l’intégration et l’accompagnement des intérimaires et nouveaux embauchés
- Vous assurez la communication montante et ascendante relative à votre service
- Vous faites les propositions d'évolution de carrière de vos collaborateurs à votre hiérarchie.
- Vous proposez et mettez en place les actions correctives suite à des Non Conformités et/ou réclamations et toute action d'amélioration dans ce domaine afin d'atteindre les objectifs définis par Processus.
- Vous participez au lancement et à la mise en place de nouveaux produits.
- Vous vous assurez que les fiches d’autocontrôles soient bien remplies et de la bonne communication au sein de votre service et avec les services transverses
- Vous faites respecter les règles d'hygiène et de rangement dans l’atelier.
- Vous réalisez les entretiens annuels professionnels de production et vous participez aux différents audits de votre service
- Vous faites respecter les consignes de sécurité et vous organisez la maintenance corrective
- Vous accueillez les intérimaires, les orientez et vous leur expliquez leur mission avec précision et bienveillance afin de les fidéliser et à terme de les recruter.

**Ce qu’on attend de vous en tant que Coordinateur de production ?**

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), dynamique, avec une capacité à manager, à se faire comprendre, à adapter et transmettre l’information. Vous êtes capable de travailler également en équipe avec un bon relationnel.

Vous faites preuve d’autonomie et d’initiative avec le sens de l’écoute. Votre réactivité, volonté et capacité d’adaptabilité sont de réels atouts pour mener à bien vos missions.

Vous êtes issu(e) d’une formation type BTS / DUT en Technique Industrielle ou équivalent avec une expérience de 3 ans en management d’équipes de production agro-alimentaire, idéalement dans l’embouteillage.

Vous êtes une personne de terrain orienté vers l’action et vous avez une sensibilité à la démarche qualité et aux règles d’hygiène et sécurité alimentaire.

**Ce que nous vous proposons ?**
- Un parcours d'intégration complet avec un accompagnement
- Des outils performants pour effectuer chacune de vos missions.
- Un salaire composé d’un fixe sur 13 mois.
- Un CSE

Vous rencontrerez le Responsable de Production. L'entretien aura plutôt la forme d'un échange où la bienveillance règne. L'idée c'est d'apprendre à se connaitre. Rien de plus. Il nous restera ensuite qu'à vous souhaiter la bienvenue

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel