Boucher (H/F)

il y a 5 jours

Carcassonne, France BIOCOOP Tourne-sol Temps plein

Nous recherchons un boucher-charcutier-traiteur H/F pour notre magasin Biocoop spécialisé en alimentation et produits biologique pour participer à la tenue et à la dynamique commerciale du rayon, au travail artisanal de viande BIO française et locale.

Vous aurez pour missions principales:
Sous la responsabilité du chef Boucherie-Charcuterie-Traiteur
- Détailler des animaux entiers, (désossage, dépiéçage, ficelage ),
- Produire une gamme charcuterie et une gamme traiteur en respectant le cadre du cahier des charges Biocoop,
- Implanter des produits en vitrine,
- Servir et préparer des produits aux clients,
- Accueillir, vendre et conseiller sur les produits et fidéliser les clients,
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en respectant le PMS en place,
- Veiller au respect des procédures de la traçabilité,
- Veiller à l'entretien des matériels et de l'environnement de travail et des espaces de vente spécifiques au poste (équipement entièrement neuf),
- Réceptionner et contrôler les livraisons avant le stockage,
- Participer aux inventaires,
- Participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise de techniques de vente, respect des consignes,

Le poste nécessite une bonne condition physique (manutention de produits lourds, station debout et piétinement).

La polyvalence et la coopération au sein de l’équipe sont des valeurs essentielles.

Work Location: In person

  • Boucher (H/F)

    il y a 7 jours

    Carcassonne, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • BOUCHER CHARCUTIER H/F

    il y a 2 semaines

    Carcassonne, France Interaction CARCASSONNE - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise en pleine évolution, dynamique et ambitieuse, l'agence Interaction Intérim à Carcassonne vous invite à prendre connaissance de notre offre d'emploi d'un(e) BOUCHER/CHARCUTIER H/F. Vos missions seront les suivantes : - Assurer les opérations de préparation de viandes et de spécialités. bouchères/charcutières...

  • Chef Boucher H/F

    il y a 2 semaines

    Carcassonne, France Page Personnel Temps plein

    Vos missions seront les suivantes : Assurer la découpe des viande et la préparation des spécialités bouchères,Encadrer une équipe de 9 bouchers (manager, élaborer les plannings, optimiser la performance),Superviser les opérations du rayon (présentation, stocks, qualité),Veiller au respect des règles d'hygiène, sécurité et assurer la...

  • Boucher (H/F)

    il y a 7 jours

    Carcassonne, France Arobase Emploi Carcassonne Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Vivez l'expérience Arobase Emploi en tant qu'intérimaire ! Toujours à votre écoute, nos équipes veillent au bon déroulement de vos missions et vous accompagnent à chaque étape. Nos agences proposent des missions d'intérim, des contrats saisonniers, des contrats d'apprentissage, des CDD, des CDI et des CDI...

  • Boucher (H/F)

    il y a 5 jours

    Carcassonne, France BOUCHERIE MAISON LASCOURS Temps plein

    **Le Poste** - **BOUCHER (Femme ou Homme)** Vous aurez pour mission - Accueil et conseil à la clientèle - La mise en place et la bonne tenue des rayons - Découpe et préparation des commandes - La satisfaction et fidélisation de la clientèle au niveau de la vente - De respecter les normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. -...

  • Modele Intermarche

    il y a 2 jours

    Carcassonne, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Boucher H/F

    il y a 2 semaines

    Carcassonne, France Jubil Intérim Temps plein

    Vous serez en charge de réaliser les opérations de préparations bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales missions : - préparer les carcasses à la découpe ; - tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés ; - nettoyer le matériel et les équipements ; - disposer les pièces de viande sur...

  • BOUCHER (H/F)

    il y a 2 semaines

    Carcassonne, France Carcassonne Temps plein

    Compétences: La mission est accessible, dans l'idéal avec un CAP/BEP en boucherie, ou une expérience dans le domaine de la cuisine.Vous êtes : - Autonome - Réactif - Vous appréciez la relation client Vous avez de l'expérience, vous êtes disponible immédiatement, contactez-nous ! Vous serez en charge de réaliser les opérations de préparations...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 jour

    Carcassonne, France Jubil CARCASSONNE Temps plein

    **Votre mission**: Vous serez en charge de réaliser les opérations de préparation de volailles et de spécialités volaillères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales missions: - Désossage de volaille - Contrôler la qualité d'un produit - Découper de la viande - Disposer des produits sur le lieu de vente -...

  • Boucher H/F

    il y a 3 semaines

    Carcassonne, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez notre véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et...