Commis de Cuisine

il y a 12 heures

ChaumontsurLoire, France Les Hauts de Loire Temps plein

**Description de l'entreprise**
Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire **, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort récemment réinterprété et celle d'un Domaine s'offrant à l'épanouissement d'une nature préservée.

Idéalement situé au cœur des châteaux de la Loire entre Tours et Orléans, l’hôtel dispose de 36 chambres, un Spa Clarins, un restaurant bistronomique, une école de cuisine, ainsi qu’un restaurant gastronomique étoilé Michelin.
**Description du poste** Rejoignez notre restaurant gastronomique en tant que Commis de Cuisine **

Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant, nous recherchons un(e) **Commis de Cuisine**motivé(e) pour intégrer notre équipe et participer à la création de plats de qualité.

**Vos missions**:
Avant le service:
Assister le chef de partie dans la préparation des ingrédients et l'organisation du poste.
Préparer avec soin les garnitures, sauces froides, potages, entrées, desserts et salades.

Pendant le service:
Apporter un soutien au chef de partie en suivant ses directives avec attention.
Contribuer à l’envoi des plats rapidement tout en maintenant un haut niveau d’excellence.

Après le service:
S’assurer de la bonne conservation des produits alimentaires conformément aux normes HACCP.
Nettoyer soigneusement votre poste de travail et le matériel utilisé pour maintenir une cuisine propre.
Participer aux commandes, à la réception et au contrôle des marchandises.
**Qualifications**
Ce que nous offrons:
Une expérience au sein d’un restaurant gastronomique reconnu.
Une équipe dynamique et bienveillante qui favorise l’apprentissage et l’évolution professionnelle.
Un cadre de travail stimulant où chaque détail est important pour offrir une expérience culinaire mémorable.
**Informations supplémentaires** Ce que nous vous offrons**:

- ** Un environnement de travail dynamique** : Vous rejoignez une équipe accueillante et collaborative, où vos idées et votre initiative seront valorisées.
- ** Remise de 30% sur les produits Clarins** au sein de notre spa.
- ** Accès à des offres spéciales avec Relais & Châteaux**, partenaire de notre établissement.
- ** Badgeuse**parce que chaque heure compte
- ** Réductions sur les nuitées dans les hôtels du groupe H8** et **25% de réduction sur la restauration** dans nos établissements.
- ** Salaire**: 2050€ brut. Travail sur une base de **39 heures**.

  • COMMIS DE CUISINE H/F

    il y a 2 semaines

    Chaumont-sur-Loire, France Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Commis de Cuisine H/F pour son restaurant: Le Grand Chaume. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: Réceptionner et ranger les livraisons, Réaliser les préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…), Réaliser des mets simples,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Chaumont-sur-Tharonne, France SIM Agences d’emploi – Région Centre Temps plein

    - SIM ROMORANTIN - Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Chaumont-sur-Tharonne (41), un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre leur équipe. Vos tâches principales seront : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage) Participer à la mise en place des plats chauds et froids Maintenir la propreté du poste de travail selon les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 11 heures

    Saint-Cyr-sur-Loire, France LES RESIDENCES CHOISILLE Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine(e) (f/h) pour notre restaurant au sein d'une résidence haut de gamme avec services pour Seniors (80 personnes) située à Saint-Cyr-sur-Loire (37) - Réalisation des préparations froides et chaudes de type traditionnelles et semi-gastronomique (service à l'assiette) NOTRE OFFRE: - Poste en temps plein - CDI En...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chaumont, France Camo Emploi BRUMATH Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un COMMIS DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**: Eplucher et découper les légumes Aider à la préparation des plats Dresser les assiettes Nettoyer votre plan de travail Maîtriser les...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Chaumont-sur-Tharonne, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine des loisirs et du tourisme, un commis de cuisine pour une mission en intérim à Chaumont-sur-Tharonne.- Préparation des plats selon les fiches techniques- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire-...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 2 jours

    Loire-sur-Rhône, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour intégrer notre Bar-Restaurant traditionnel et pizzéria situé au cœur de la ville. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant et chaleureux, alors ce poste est fait pour vous ! Vos missions : > Préparation des ingrédients et des plats en respectant les recettes et...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France FRENCH PUB Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction de nos clients. Ce poste offre l'opportunité de développer vos...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 4 jours

    Sainte-Luce-sur-Loire, France LA CHOPE GOURMANDE Temps plein

    poste de commis de cuisine à pourvoir dès que possible en 35h00 du lundi au vendredi en coupure Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Repos le week-end Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois - Heures supplémentaires majorées Expérience: - commis de cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    L'Isle-sur-la-Sorgue, France mas de cure bourse Temps plein

    commis de cuisine cap bep débutant accepté Compétences dans les techniques de cuisine, vous intégrez une équipe jeune et motivée dans une entreprise à taille humaine. 6 semaines de congé par an. 2jour de congés hebdomadaires Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8...