Vendeuse en Boulangerie

il y a 2 semaines


Houssen, France LE FOURNIL DU VIGNOBLE Temps plein

**L'entreprise**
Boulangerie-Patisserie-Salon de thé

Sur place ou à emporter
**Description du poste**

Assurer un excellent accueil et service au client

Gérer les ouvertures et les fermetures

Mettre en œuvre la politique commerciale de l’entreprise et fidéliser la clientèle (actions du jour, offres commerciales )

Gérer les encaissements

Garantir la mise en œuvre des règles de qualité et d’hygiène

Fidéliser la clientèl

Respecter les process de vente additionnelle et vente complémentaire

Assurer la réalisation, la préparation et la présentation des plats traiteurs ainsi que la préparation et cuisson de la gamme de viennoiserie conformément au plan de fabrication journalier et selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

**Profil recherché**

Sens du service et du commerce

Sens de l’organisation (exigence, rigueur)

Aisance orale

Dynamisme

Capacité d’écoute et d’adaptabilité

Esprit d’équipe et de solidarité

Esprit d’initiative (réactivité, rapidité), autonomie

Resistance au stress, aptitude à suivre un rythme cadencé



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    Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 60 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 900 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie,...


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    L'entreprise Notre Boulangerie - Pâtisserie artisanale, idéalement implantée dans le vignoble Colmarien, propose chaque jour à sa clientèle locale & touristique divers produits de boulangerie, de viennoiserie, de pâtisserie fine, de traiteur & une sélection de boissons servies dans notre espace salon de thé - restauration.Notre engagement...