Employé Polyvalent

Vous cherchez un emploi avec des horaires fixes, compatibles avec votre vie personnelle et vos aspirations. Vous êtes naturellement dynamique avec le sens commercial et aimez la diversité dans votre travail. Vos principales missions sont : - la production (hors d'œuvre, sandwichs...) - le respect des normes d'hygiène - la prise en main de la caisse, de l'affichage et de l'étiquetage des prix - le nettoyage de votre espace de travail, du restaurant. Satisfaire le client au quotidien, en salle, ou en cuisine en l'accueillant et en le servant est notre principal objectif pour un service de qualité. Profil - Un(e) employé(e) de restauration doit être vif(ve) d'esprit, dynamique, enthousiaste et posséder une excellente adaptabilité. - Il ou elle doit avoir le sens du contact avec les clients et une bonne présentation. - Votre connaissance de la restauration de chaine, de la restauration rapide ou de la grande distribution est appréciée. Créativité, passion, bon sens et bonne humeur sont indispensables. Bénéfices - Les horaires de travail sont fixes, du lundi au vendredi, horaire 7h00 a 14h30 sans travail le soir - Nous proposons un CDI à temps complet. Rémunération : 13 mois + mutuelle 100% prise par l'employeur + prévoyance
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:2 An(s)
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Types de sandwichs
- Agent polyvalent de restauration
- CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
- Chaîne du froid
- Compositions de salades
- Fiches techniques de cuisine
- Modes de cuisson des aliments
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Types de produits traiteurs
- Utilisation de four à commandes numériques
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des plats culinaires
- Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Procéder à l'encaissement
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
- Répondre aux attentes d'un client
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs