Maître D'hôtel

il y a 4 jours

Dijon, France Hostellerie du Chapeau Rouge Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) par le service et la restauration, ayant déjà une expérience significative en restaurant étoile Michelin et/ou Grandes Tables Du Monde.

Vous serez le garant de l'expérience client et de la qualité du service. Vous aurez pour mission de superviser l'équipe en salle, d'assurer une ambiance conviviale et professionnelle, tout en veillant à la satisfaction des clients.

**Responsabilités**
- Organiser et coordonner le service en salle pour garantir un déroulement fluide des opérations
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Contribuer à la supervision et formation de l'équipe de serveurs et serveuses, en veillant à leur développement professionnel
- Gérer les plannings et les affectations des membres de l'équipe
- Assurer la qualité du service et résoudre les éventuels problèmes rencontrés par les clients
- Collaborer avec le directeur de salle et le chef de cuisine pour assurer une bonne communication entre les différents services

**Profil recherché**
- Expérience significative en management en restauration et supervision d'équipe
- Excellentes compétences en service en restauration, avec un sens aigu du détail
- Leadership naturel permettant de motiver et d'inspirer votre équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service

Si vous êtes dynamique, rigoureux(se) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez nous pour offrir une expérience inoubliable à nos clients et collaborateurs.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Dijon, France Grand Hôtel la Cloche Dijon MGallery Hôtel Collection Temps plein

    Rejoignez le Grand Hôtel La Cloche, établissement mythique datant de 1424 et entièrement rénové dans un style contemporain ! Hôtel 5 étoiles, fleuron des Hôtels Bourgogne Qualité et de la marque Mgallery, l’établissement dispose de 88 chambres, dont 5 suites et appartements, 1 restaurant gastronomique, 1 bar, 600 m2 de salons de réceptions, 1...

  • Maitre D'hotel

    il y a 2 semaines

    Dijon, France Thedra Dijon Temps plein

    Offrez-vous une saison inoubliable en tant que Maître d'Hôtel (H/F) ! L'agence THEDRA, spécialisée dans l'intérim et le recrutement à Dijon, recrute pour l'ouverture d'un bel établissement historique à proximité de la ville de Dijon un(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour une mission exceptionnelle de toute la saison. ?? Durée de la mission : Saison...

  • Maître D'hôtel

    il y a 15 heures

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie du Chapeau Rouge Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un maître d'hôtel H/F passionné(e) par le service et la restauration, ayant déjà une expérience significative en restaurant étoile Michelin et Grandes Tables Du Monde.Vous serez le garant de l'expérience client et de la qualité du service. Vous aurez pour mission de superviser l'équipe en salle, d'assurer une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Dijon, France Restauration semi gastro - Hôtellerie Temps plein

    Restaurant situé à Dijon, 80 couverts selon saison et semaine, tendance semi gastro traditionnel, recherche un(e) Chef de rang pour étoffer son équipe de salle avec potentiel à moyen terme d'évolution assistant Maitre d'Hôtel. - Mise en place et dressage des tables, gestion des vaisselles, verreries et nappages ainsi que les stocks de boissons -...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Plombières-lès-Dijon, France CABARET ODYSSEO Temps plein

    Le Cabaret ODYSSÉO & le restaurant LE RIVA PLAGE est à la recherche d'un Maître d'Hotel (H/F) Vous souhaitez intégrer une équipe jeune et dynamique. Dans un cadre idyllique et spectaculaire, venez et apporter votre ADN à la vie de l'entreprise. Vos missions seront les suivantes: - Vous serez la moitié de l’année présent sur le site du cabaret,...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France IBIS Temps plein

    de l'entrepriseOyé, Oyé Notre équipe de salle cherche un n°2 pour seconder notre Responsable de Restauration.Notre hôtel possède 128 chambres et 330m² d'espaces séminaires, ça fait donc plein de clients. Des Français, des étrangers, des familles, des couples, des groupes, des touristes et même des gens qui travaillent (oui ça existent...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Dijon, France Grand Hôtel la Cloche Dijon MGallery Hôtel Collection Temps plein

    Le Grand Hôtel La Cloche, majestueux bâtiment du XV ème siècle et l’unique hôtel 5* de Dijon. Une décoration raffinée, des prestations de qualité et un emplacement idéal sur la place Darcy font de notre hôtel un lieu de prestige apprécié par notre clientèle. Art de vivre à la française et Art contemporain se côtoient pour le plaisir de...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Dijon, France Grand Hôtel la Cloche Dijon MGallery Hôtel Collection Temps plein

    Le Grand Hôtel La Cloche, majestueux bâtiment du XV ème siècle et l’unique hôtel 5* de Dijon. Une décoration raffinée, des prestations de qualité et un emplacement idéal sur la place Darcy font de notre hôtel un lieu de prestige apprécié par notre clientèle. Art de vivre à la française et Art contemporain se côtoient pour le plaisir de...

  • Chef de Service Éducatif H/F

    il y a 4 jours

    Dijon, France Apprentis D Auteuil Temps plein

    Vos Missions: Rattaché(e) au directeur d'établissement et membre de l'équipe de direction, vos principalesmissionssont les suivantes : - Encadrer une équipe pluridisciplinaire (Educateurs Spécialisés, Moniteurs Educateurs, Maitresses de maison) et les soutenir dans leur mission; à ce titre organiser, planifier, réguler et suivre le travail de...

  • Ambulancier - Ambulancière au Transport des Patients H/F

    il y a 7 jours

    Dijon, France CHU Dijon Temps plein

    Vous recherchez un poste au autonomie au CHU Dijon Bourgogne, avec un maitre mot : l'adaptation. Avec tous les patients, du plus jeune au plus âgé, savoir évoluer entre les différents services.Aucune journée ne ressemble à une autre. Intégrer une équipe de 80 personnes avec un âge moyen de 39 ans.Pour pratiqué cette activité, il faut être...