Cuisinier - Boulogne Billancourt (92) (H/F)

Informations générales
Entité de rattachement
La clinique du Pont de Sèvres, située à Boulogne Billancourt (92), est une Clinique de Soins Médicaux et Réadaptation.
Elle accueille des patients relevant d'une hospitalisation à temps complet en Soins de Suite et Réadaptation Polyvalents et Spécialisés.
Sa capacité d'accueil est de 131 patients qui sont répartis sur 5 étages avec différents services (service gériatrique, service hémato-cancérologique, service EVC).
**Accès**: T2 « Pont de Saint Cloud » et bus 126 ou ligne 10 « Rhin et Danube » ou ligne 9 « Marcel Sembat ». Descendre à l'arrêt «Ancienne Mairie » si vous prenez les bus 126 ou 175.
Un parking est mis à la disposition des équipes.
Référence
2024-33138
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier - Boulogne Billancourt (92) H/F
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
La Clinique du Pont de Sèvres, située à Boulogne Billancourt (92), recherche un cuisinier H/F pour rejoindre ses équipes.
**Notre culture est centrée sur le soin**: nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.
**Ce que nous vous proposons**:
**Rémunération**: 1900€ brut mensuel (hors Ségur)
**Amplitude horaire**: de 7h à 19h (2h de pause) avec 1 week end sur 2 travaillé.
**Vos missions**:
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales:
Assurer la confection des plats chauds et froids
Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Dresser les préparations en certification
Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence respectant les zones de fabrication
Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).
En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.
Prime dite de 13ème mois
Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
Accord d’entreprise permettant la réalisation d’heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
Subrogation
Accord d’intéressement
Primes de cooptation
**Services à taille humaine**: un management en proximité, un esprit d’équipe et d’entraide entre collègues
Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité
Qui sommes-nous ?
emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.
Nous sommes 78 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d’appuiengagés chaque jour auprès des plus fragiles:
Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
Au sein de nos cliniques de santé mentale
Avec des services d’aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
LI-VP1
Profil
Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.
Type d'établissement
Type d'établissement
cliniques de Soins Médicaux et Réadaptation
Localisation du poste
Ville
boulogne billancourt
Code postal
92100
Département
Hauts-de-Seine (92)
Région
Ile-de-France