Responsable de Points de Vente Adjoint(E)

il y a 1 semaine


Paris e, France Café Caron Temps plein

Nous recherchons notre futur(e) **assistant(e) manager,** pour notre entité **Caron Coffee & Shops.**

En tant qu'ambassadeur/ambassadrice, vous serez chargé(e) de la gestion des points de vente (Paris 3ème et Saclay) à travers les activités suivantes:

- Vente à emporter : Coffee shop
- Vente/conseil : café, machines, accessoires, etc.
- Animation commerciale sur les points de vente, salons et sites de nos clients B to B

Vos missions principales seront:
**Gestion du point de vente****:

- Développement du CA et de la rentabilité.
- Gestion du stock de la marchandise, réapprovisionnement, commandes, inventaires
- Mise en valeur de l’espace de vente, s’assurer du respect des règles d’hygiène
- Mise en place des produits, s'assurer de la bonne présentation et de la mise en valeur des produits, mise à jour des stocks en rayon
- Mise à jour de l’affichage des prix et des offres
- Participation aux inventaires
- Ouverture et fermeture de l'espace de vente

**Vente****:

- Accueil de la clientèle, présentation des produits et conseils de qualité et appropriés en fonction des besoins des clients
- Servir les boissons aux clients dans les règles de l'art, quelle que soit l'extraction
- Enregistrement et saisie des ventes dans le respect des procédures mises en place
- Gestion de la caisse, ouverture/fermeture de la caisse

**En lien avec le Responsable du point de vente**:

- Préparation et animation des ateliers et Masterclass café
- Préparation et animation des opérations commerciales et des événements

**Bras droit du responsable de boutique**: référent/appui pour les équipes en l'absence du responsable + contact siège.

Point de vente ouvert le samedi.

Vous êtes issu(e) d'une formation commerciale ou de gestion, et/ou, vous avez une première expérience réussie dans la gestion d'un point de vente, idéalement dans le milieu de la gastronomie.

Vous êtes dynamique et rigoureux(se)

Vous avez déjà managé une équipe.

Vous avez une affinité pour le monde de la gastronomie, de l’œnologie et idéalement du café.

Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge ?

Vous voulez motiver votre équipe et satisfaire les palais des clients ?

Rejoignez l'aventure Caron Coffee & Shops



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  • Responsable Point de Vente

    il y a 16 heures


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    il y a 6 jours


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    Select Service Partner spécialiste de la gestion sur sites de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recrutons notre Responsable d'Unité Adjoint(e) pour notre enseigne partenaire de haute Pâtisserie Pierre Hermé de la gare de...


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  • Responsable Adjoint(E)

    il y a 3 jours


    Paris, France Soeur Temps plein

    Incarner ce que l’on est avec sensibilité, simplicité et authenticité. Se sentir bien ici et n’importe où. Elles puisent dans leurs souvenirs, leurs voyages et une vision du style très français pour imaginer des collections délicates, accessibles et confortables, dans des couleurs qui traversent le temps. Depuis 16 ans, la marque s'est fortement...


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