Cuisinier en Collectivité

il y a 1 semaine

Brunstatt, France CRIT Temps plein

**à propos de l’entreprise**:
**Description du poste**:
Nous recrutons un(e) cuisinier(e) de collectivité H/F pour de la restauration collective en cantine scolaire

sous la responsabilité du responsable de restauration.

secteur: Mulhouse et agglomération

Vous serez en cuisine centrale pour une production de plus de 1000 repas/jour
- assurer la production en adéquation avec le nombre de couverts définis
- assurer la production en liaison froide ou chaude,
- réaliser la distribution du chaud et travailler dans un environnement propre
- Evaluer la conformité des produits culinaires aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Titulaire d'un CAP/BEP cuisiner avec une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire en cuisine de collectivité.

horaires:
de 7h à 15h du lundi au vendredi
mercredi et vacances scolaire non travaillés

**informations supplémentaires**:

- Expérience requise : 2 à 5 ans

  • Cuisiner H/F

    Il y a 13 minutes

    Brunstatt-Didenheim, France Actua Temps plein

    Vous êtes un vrai cordon bleu, cuisinier de collectivité H/F, vous avez fait de votre passion votre gagne-pain. Et vous aimez cuisiner en grand nombre des entrées alléchantes, concocter des plats appétissants et imaginer des desserts qui mettrons l'eau à la bouche des clients de ce restaurant de collectivité. Si éplucher, trancher, mélanger, faire...