Pizzaïolo Polyvalent

il y a 1 semaine

Marseille, France L'Italien Trifontaine Temps plein

Gaïa Group, holding de plusieurs restaurant sur la région de Montpellier recrute **un(e) pizzaïolo polyvalent(e)** pour rejoindre notre personnel de cuisine et préparer de délicieuses pizzas traditionnelles et modernes pour notre restaurant L'Italien Trifontaine à Saint-Clément-de-Rivière.

**Le ou la pizzaïolo polyvalent(e)** est notamment en charge de préparer la pâte à pizza, de découper et hacher les garnitures (légumes et viande) et de réaliser les commandes spéciales des clients.

Les missions principales:

- Préparer les pizzas
- Préparer les garnitures
- Surveiller les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins
- Garder un poste de travail propre et stériliser l’équipement

Compétences et expériences:

- Expérience professionnelle en tant que pizzaïolo ou poste similaire dans un restaurant
- Expérience pratique de la préparation et de la cuisson de la pâte à pizza
- Familiarité avec les équipements de cuisine professionnels et les fours
- Connaissance de l’hygiène alimentaire
- Solides compétences en gestion du temps
- Esprit d’équipe
- Flexibilité
- Un diplôme d’une école de cuisine serait un plus

Contrat:

- 3 ans d'expérience
- CDI
- 42h/semaine
- Saint-Clément-de-Rivière

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

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