Responsable de Production

il y a 3 jours

Mornant, France Ansamble Temps plein

**Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective** qui propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches. Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).

**Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, **venez exprimer votre passion de la cuisine et du service**, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

**Conjuguez votre goût du service avec votre âme de manager et rejoignez
- nous en tant que responsable de production sur notre Atelier Culinaire de Mornant (69 - Rhône-Alpes) **

Rattaché-e au Directeur de l'Atelier dédié à la petite enfance et en collaboration avec le chef de cuisine, **vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaire**s.

A ce titre, **vos missions sont les suivantes**:

- Vous organisez la production des repas
- Vous encadrez l'équipe de production
- Vous participez à l'élaboration et au respect du budget
- Vous organisez le suivi de la maintenance et des équipements des cuisines
- Vous assurez le respect des normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise

**Vous intégrez une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives, petits et grands, une alimentation saine et naturelle à base de produits bruts, frais et de saison.**

**PROFIL**:
**Titulaire d'un diplôme en cuisine ou d'un Bac+2 orienté agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience réussie de 3 ans minimum sur un poste similaire.**

Dynamique, rigoureu-x-se et bon-ne gestionnaire, les qualités de service, d’anticipation et d’organisation vous sont reconnues.

Vous avez le sens du relationnel, vous maîtrisez les process de fabrication et les outils informatiques.

**Vous avez fait preuve, dans vos précédentes expériences, de capacités assurées en gestion et accompagnement d'équipe.**

Jours et horaires : du lundi au vendredi de 7h30 à 15h

**AVANTAGES**:
Mutuelle et prévoyance

13ème mois + prime annuelle sur objectifs

Avantage en nature sur les repas

Possibilité d'évolution

Possibilité de place(s) en crèches

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Horaires:

- Du Lundi au Vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Prime annuelle

  • Responsable de Pôle Tôlerie H/F

    il y a 2 semaines

    Mornant, France Europoly Temps plein

    Le Responsable du Pôle Tôlerie pilote l'activité de fabrication de pièces métalliques. Il est responsable de l'atelier. Il/elle supervise les équipes et les équipements, garantit la qualité et la productivité, et assure le respect des délais. Il/elle possède une connaissance technique approfondie des machines de tôlerie (laser, plieuses,...

  • Responsable Approvisionnement

    il y a 5 jours

    Mornant, France PREFALU Temps plein

    En quête de **nouveaux challenges** et **responsabilités**, vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière ? Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un(e) **Responsable approvisionnement (H/F)** pour notre usine située à **Mornant **(69440). Rattaché(e) au Directeur de production, vous assurez le management direct d’un...

  • Responsable de Pôle Tôlerie H/F

    il y a 2 semaines

    Mornant, France Europoly Temps plein

    Le Responsable du Pôle Tôlerie pilote l'activité de fabrication de pièces métalliques. Il est responsable de l'atelier. Il/elle supervise les équipes et les équipements, garantit la qualité et la productivité, et assure le respect des délais. Il/elle possède une connaissance technique approfondie des machines de tôlerie (laser, plieuses,...

  • Tourneur CN

    il y a 5 jours

    Mornant, France fiderim Temps plein

    Le poste Interim Vourles - 69390Rhône-Alpes 35 / semaine Durée du contrat : 9 mois de 13€ à 16€ par heure + primes date d'embauche : Dès que possible Fidérim Mornant, est un véritable acteur de l'emploi local. Notre philosophie s'appuie sur des valeurs humaines : la considération, l'engagement et la confiance.Une équipe accueillante, humaine et...

  • Pilote de Processus

    il y a 5 jours

    Mornant, France Kicklox Temps plein

    **L'offre**: **Secteurs** Automobile, Aéronautique, Spatial, Ferroviaire, Télécommunications, Energie, Services & Systèmes d'Informations, Naval, Machines & Industrie Lourde **Modalités** - Date de démarrage : dès que possible - Candidats recherchés : 1 - Expérience : 2+ ans - Type de contrat : CDI, Temps complet - Rémunération : selon...

  • Chargé D'affaire Mécanique

    il y a 3 jours

    Mornant, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'une entreprise de mécanique de précision et haute précision, vous serez en charge du développement et du suivi commercial de l'activité. Vous êtes l'interlocuteur principal de nos clients (y compris grand compte), et êtes en mesure de leur proposer des solutions techniques et financières adaptées à leurs besoins. Vous suivez...

  • Assistant Tecnicho-Administratif Dsp Secteur Eau H/F

    il y a 4 semaines

    Mornant, France EFFI Travail Temporaire Temps plein

    Mission Principale Assurer la préparation, la consolidation et la mise en forme des documents contractuels obligation (RAD, CRF, CRT) liés aux délégations de service public (DSP) portées par la société, en garantissant la fiabilité des données technique et financières et le respect des engagements contractuels. Responsabilités Clés -Collecte et...

  • Opérateur en menuiserie

    il y a 2 semaines

    Mornant, France fiderim Temps plein

    Le métier Le poste Interim Thurins - 69510Rhône-Alpes 35 / semaine Durée du contrat : 12 mois de € à 13€ par heure + primes date d'embauche : Dès que possible Fidérim Mornant, est un véritable acteur de l'emploi local. Notre philosophie s'appuie sur des valeurs humaines : la considération, l'engagement et la confiance.Une équipe accueillante,...

  • Monteur de Châssis Alu

    il y a 3 jours

    Mornant, France PJM Temps plein

    PJM est une société spécialisée dans le secteur d'activité de la fabrication de structures métalliques et de parties de structures. Notre effectif est compris entre 20 et 49 salariés. Nos prestations sont les suivantes: - Charpente métallique - Structure métallique - Bardage - Caillebotis métallique - Bâtiment métallique - Menuiserie...

  • Ide Vacataire

    il y a 2 semaines

    Mornant, France EHPAD PUBLIC DE MORNANT Temps plein

    Description de poste Titre du poste: Infirmier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un infirmier compétent et dévoué pour rejoindre notre équipe médicale. En tant qu'infirmier, vous serez responsable de fournir des soins de qualité aux patients et de contribuer à leur bien-être général. Vous travaillerez en étroite collaboration avec une...