Chef Boucher

**Description du poste**: Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS) Gestion et formation de l'équipe Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) **Description du profil**: Vous avez déjà une expérience...

**Description du poste**: Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS) Gestion et formation de l'équipe Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) **Description du profil**: Vous avez déjà une expérience...

Nous recrutons pour un de nos clients un: Boucher H/F Lors de votre mission vous serez amené(e) à: - Découper selon les instructions données par le chef boucher ou son adjoint - Exécuter les coupes de fraîcheur le matin - Désosser tout type de viande - Emballer les produits - Présenter les produits en rayon - Assurer un rayon plein en permanence -...

**Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

**Description du poste**: Vous aidez votre Chef de Rayon sur la gestion de tout le rayon Boucherie (Trad et LS). Vous remplacez votre Chef de Rayon en cas d'absence. Management de l'équipe Tenue du rayon, respect des normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, rentabilité, marges...) Achats, commandes **Description du...

Vous serez en charge de: - L’élaboration de spécialités bouchères (Transformation, désossage ), - La présentation (viandes, charcuterie, volaille en rayon) et le conditionnement des viandes, - Le conseil au client, - Maîtriser la traçabilité des produits et réaliser leur pesée et leur emballage, - La réception des produits et vérification de...

Présentation de l'entrepriseLe Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.Le Groupe...

Mission: Vous devrez gérer le compte d’exploitation de votre rayon et d’en garantir les résultats (chiffre d’affaires, marge, frais de personnel, achats et stocks). Vous interviendrez sur le rayon boucherie traditionnel, volaille et LS, managerez votre équipe, appliquerez la politique de l'enseigne, définirez et mettrez en place les opérations...

Chef de Rang (H/F) Résumé du poste: La Table du Boucher, restaurant renommé pour ses viandes d'exception, recherche un Chef de Rang passionné pour rejoindre son équipe. Que vous soyez un connaisseur de viande ou désireux de découvrir cet univers fascinant, votre mission sera de faire voyager nos clients à travers des expériences culinaires uniques...

**Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...