Assistant Manager en Restauration

il y a 1 semaine


Angers, France COTE SUSHI Temps plein

Ayant tout juste célébré son 14e anniversaire, Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi, c’est 10 ouvertures de restaurants par an, un chiffre d’affaires de 40 millions en 2021, mais aussi un état d’esprit start-up et une perpétuelle recherche de nouveaux challenges pour booster son activité. **Pourquoi vous ?** Nous recherchons notre futur assistant manager H/F pour notre restaurant à Angers (49100). **Pourquoi vous ?** Vous n’avez pas ou peu d’expérience dans le domaine de la restauration mais avez le désir et la motivation de participer à la croissance et au développement de notre entreprise ? **Plus que des compétences, nous recherchons avant tout un savoir-être, une motivation sans faille et le désir de relever ce challenge.** Dès votre intégration, vous bénéficierez **d’une formation complète et d’un accompagnement** qui vous permettront de prendre en main vos outils de travail et de connaître nos process métiers. A la clé, un métier passionnant et enrichissant au service de notre clientèle. **Les missions** - Assurer le bon déroulement des services en salle et en livraison - Encadrement du personnel durant son service Accueil: - Accueil des clients. - Prise de commande en salle ou par téléphone. - Service en salle. Gestion: - Encaissement des livraisons et/ou commandes prises. - Suivi du stock de matières premières et des dates de péremption. Sécurité: - Responsabilité de la sécurité du restaurant en l'absence du manager : Ouverture/fermeture du restaurant et entrées/ sorties des clients et personnel. - Entretien des scooters. Hygiène: - Rangement et entretien de la salle. Les "savoirs": - Connaissances dans le management d'équipe - Connaissance des normes HACCP - Maîtrise du pack office Les "savoir-faire" et "savoir-être": - Savoir travailler en équipe - Savoir s’organiser et gérer les priorités - Savoir comprendre une demande - Savoir s’adapter à différents interlocuteurs - Gérer les situations de stress - Respecter la confidentialité - Savoir gérer et suivre une procédure, être méthodique Compétences: - une connaissance dans l'univers nikkei serait un plus mutuelle d'entreprise primes



  • Angers, France MISTER DÖNER Temps plein

    **MISTER DÖNER** **Enseigne du Groupe La Boucherie** **Mister Döner ** c’est tout d’abord un **concept unique** où les codes des restaurants orientaux classiques et des fast-foods sont cassés ! C’est aussi un restaurant avec une cuisine riche en saveurs et en diversité avec des produits de qualités, **servis où tu veux comme tu veux !** Nous...


  • Angers, France MISTER DÖNER Temps plein

    **MISTER DÖNER** **Enseigne du Groupe La Boucherie** **Mister Döner ** c’est tout d’abord un **concept unique** où les codes des restaurants orientaux classiques et des fast-foods sont cassés ! C’est aussi un restaurant avec une cuisine riche en saveurs et en diversité avec des produits de qualités, **servis où tu veux comme tu veux !** Nous...


  • Angers, Pays de la Loire, France BAM Temps plein

    Participez à la réussite de notre restaurant en secondant efficacement le directeur Nous recherchons un(e) assistant(e) de direction en restauration pour assurer le bon déroulement de toutes les activités de notre restaurant.Vous épaulerez vos équipes afin d'augmenter la satisfaction client,Vous participerez à la gestion du restaurant sur des missions...


  • Angers, France Ti'Galik Temps plein

    _**Poste : Alternance - Manager en restauration - Hybride Manager en restauration et Marketing/Création de contenu - Ti'Galik Angers**_ - **Présentation de l’entreprise**:_ Tu veux rejoindre une équipe dynamique, bosser dans une ambiance conviviale et apprendre à gérer un spot de Street-Food où ça sent bon la crêpe et la bonne humeur ? Bienvenue...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 semaine


    Angers, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Poste basé à : SAUMUR **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **Les missions**: - Un poste passionnant alliant management d’équipe et travail des produits frais - Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l’accueil...

  • Assistant de Gestion

    il y a 2 semaines


    Angers, France Expert & Manager Temps plein

    Créé en 2005 par des spécialistes en Ressources Humaines, Expert & Manager est un cabinet de chasse et de conseil en recrutement. Véritable recruteur de Talents, E&M appartient au Groupe Interaction depuis 2013 (Groupe Breton, 30 ans, 220 agences en France). Notre expertise repose sur la maîtrise de vos valeurs et de votre environnement. Je suis Ronan,...


  • Angers, Pays de la Loire, France 3C RAVARY Temps plein

    Pour notre restaurant O'TACOS ANGERS, nous sommes à la recherche de notre Assistant.e manager en restauration rapide :. Personne de terrain et véritable Assistant.e manager d'équipe, tu travailles en étroite collaboration avec le manager du site. Tu fédères ton équipe autour d'un but commun : la satisfaction client. Tu justifies d'une expérience...


  • Angers, Pays de la Loire, France Revelyo Temps plein

    Présentation de la société Revelyo est une structure experte en accompagnement professionnel et en évolution de carrière. Nous facilitons les parcours en aidant entreprises et talents à créer ensemble des projets porteurs de sens.Description Notre partenaire est un réseau reconnu pour son approche audacieuse : recettes originales, produits...


  • Angers, France Big Fernand Angers Temps plein

    **Description du poste** **Responsabilités** Assister le manager dans le cadre des responsabilités suivantes (et prendre l’intégralité de ces responsabilités en son absence): - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant - Assurer un service client de haute qualité - Recruter, former et encadrer le personnel - Gérer les stocks et les...


  • Angers, France Finders Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au coeur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de...