Boucher (H/F)

il y a 20 heures


HièressurAmby, France J.CARREL Temps plein

QUI SOMMES NOUS ?

Basé à Hières-sur-Amby, J.Carrel est une société familiale spécialisée dans la découpe et la transformation de viandes de boucherie. Nous découpons et conditionnons différentes viandes et fabriquons divers produits élaborés.

Implantées en région Auvergne Rhône Alpes depuis 1958, nous possédons plusieurs filiales complémentaires : fabrication de charcuteries, magasins de vente directe.

Notre priorité est de satisfaire nos clients par des produits de qualité. Nos partenariats sont bâtis sur des relations de confiances suivies et justes.

NOTRE BESOIN

Afin de compléter notre équipe de 6 bouchers au sein de l’atelier boucherie qui élabore différents piècages/tranchages à partir de quartiers, de muscles semi-parés ou PAD des espèce bovines, porcine et ovines (beefsteaks, bourguignons, sautés, émincés, escalopes, côtelettes, rôtis,), nous recherchons un(e) boucher(e).

L’atelier élabore également des viandes hachées fraiches, des brochettes, des carpaccios, des tartares couteau et dispose d’une ligne dédiée à la cuisson sous vide de viande à basse température.

Sous la coordination du Responsable atelier, vous préparez les commandes en temps réel et non à partir d’un stock préétabli pour répondre au plus près des besoins clients.

Horaires de travail : lundi à jeudi 5h30 - 13h00 / vendredi 5h00 12h30

VOS MISSIONS

Après une intégration au sein de l’entreprise et de l’équipe de production:
Vous effectuez des missions de découpe, parage, tranchage, désossage, en fonction du carnet de commandes.

Votre travail s’effectue dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Votre matériel de découpe est fourni par l’entreprise ainsi que le matériel nécessaire à son entretien dont vous avez la charge.

PROFIL RECHERCHÉ

Vous êtes titulaire d’un CAP Boucher

Vous maîtriser le français lu et écrit (exigé), notamment pour veiller à la traçabilité des produits.

Nous attendons de vous de la rigueur dans les missions qui vous seront confiées. Par conséquent vous bénéficierez d’une certaine autonomie.

Vous êtes polyvalent et n’hésitez pas à donner des coups de mains à vos collègues du conditionnement et de la réception, si nécessaire.

En vous impliquant dans le fonctionnement de l’entreprise et dans notre démarche qualité, vous contribuerez à apporter aux consommateurs toutes les garanties d’un produit sain et conforme à leurs attentes.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 13,00€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Lieu du poste : En présentiel



  • 38118 Hières-sur-Amby, France J.CARREL Temps plein

    Nous recrutons pour notre site à Hières-sur-Amby run Préparateur de commandes en produits de boucherie h/f. Notre priorité : Satisfaire nos clients par des produits de qualité, un relationnel ainsi qu’une confiance suivie et juste. Nous recrutons un Préparateur de commandes en produits de boucherie: - Mise en carton - Mise en palette -...

  • Chef Boucher

    il y a 19 heures


    Meilhan-sur-Garonne, France lartisan boucher Temps plein

    Situé à MEILHAN SUR GARONNE (47180), notre magasin se trouve dans une commune rurale de 1350 habitants. Son présents dans cette même commune :une alimentation générale avec tabac-presse, une Boulangerie, une Boucherie-Charcuterie ainsi qu’une pharmacie, la poste, une banque et également une caserne de pompiers. Notre objectif ? Offrir une gamme...

  • Contrôleur qualité H/F

    il y a 2 semaines


    Hières-sur-Amby, France J CARREL SAS Temps plein

    Offre n° 200XVNVContrôleur qualité H/F (H/F) Afin de renforcer notre service qualité, nous recherchons un(e) contrôleur(euse) qualité. Sous la coordination de la Directrice qualité, vous effectuez les opérations qualité terrain afin de garantir le suivi de la production. Horaires de travail : lundi au vendredi de 8h à 15h (1 heure de pause)....

  • Operateur de Conditionnement

    il y a 2 semaines


    Hières-sur-Amby, France J.CARREL Temps plein

    QUI SOMMES NOUS ? Basé à Hières-sur-Amby, J.Carrel est une société familiale spécialisée dans la découpe et la transformation de viandes de boucherie. Nous découpons et conditionnons différentes viandes et fabriquons divers produits élaborés. Implantées en région Auvergne Rhône Alpes depuis 1958, nous possédons plusieurs filiales...

  • Administrateur Des Ventes

    il y a 2 jours


    Hières-sur-Amby, France J.CARREL Temps plein

    QUI SOMMES NOUS ? Basé à Hières-sur-Amby, J.Carrel est une société familiale spécialisée dans la découpe et la transformation de viandes de boucherie. Nous découpons et conditionnons différentes viandes et fabriquons divers produits élaborés. Implantés en région Auvergne Rhône Alpes depuis 1958, nous possédons plusieurs filiales...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 4 jours


    Hières-sur-Amby, France Petits-fils La Verpillière Temps plein

    **Devenez auxiliaire de vie pour le réseau Petits-fils** Les auxiliaires de vie jouent un rôle essentiel avec d'importantes responsabilités auprès de nos aînés. Chez Petits-fils, nous en sommes pleinement conscients. C'est pour cela que nous recherchons les meilleurs profils, et si c’était vous ? Vous recherchez un poste d’auxiliaire de vie H/F...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 2 semaines


    Hières-sur-Amby, France Petits-fils Temps plein

    Les auxiliaires de vie jouent un rôle essentiel avec d'importantes responsabilités auprès de nos aînés. Chez Petits-fils, nous en sommes pleinement conscients. C'est pour cela que nous recherchons les meilleurs profils, et si c’était vous ? Vous recherchez un poste d’auxiliaire de vie H/F capable de vous donner le sourire ? L’agence Petits-fils...

  • CHAUFFEUR SPL H/F

    il y a 2 jours


    Hières-sur-Amby, France Menway Temps plein

    Votre mission : A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes :- Conduite d'une semi remorque frigorifique ET/OU bâchée - Garantir le bon état de livraison et de conservation des produits périssables- Vérifier et régler la température du camion frigorifique ou bâcher/débâcher - Respecter les règles de sécurité routière- Assurer le...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Hières-sur-Amby, France Hero Ambérieu Temps plein

    BUGEY AIN'TERIM "Mettre la bonne personne en face du bon poste Notre société BUGEY Ain'térim est spécialisée dans le recrutement CDD-CDI-INTERIM. Notre agence BUGEY AIN'TERIM - HERO, recherche pour son client un Magasinier (H/F) Rattaché au responsable logistique, vous travaillez dans un environnement où fiabilité et méthode sont essentielles. Poste...

  • Boucher

    il y a 1 semaine


    Nort-sur-Erdre, France INTERMARCHE Temps plein

    Nous recherchons un Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boucher, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de promouvoir les produits de boucherie dans notre magasin. Responsabilités: - Accueillir et conseiller les clients sur les produits - Assurer la mise en place et le réapprovisionnement...