Agent Polyvalent de Restauration

il y a 14 heures


Chambéry, France Conseil Département de Savoie Temps plein

**Emploi permanent** à**temps complet**:

- **Poste basé à**Chambéry (déplacements sur la totalité du territoire de la Savoie)**

**Description**:
Sous la responsabilité hiérarchique du responsable des équipes mobiles au sein du service accompagnement des équipes d’agents de la direction des collèges, l’agent polyvalent de restauration EMAT Restauration Equipe mobile restauration est chargé de:

- Assurer les missions de remplacement, de soutien et de renfort dans les collèges et dans les ateliers culinaires départementaux, sur la totalité du territoire de la Savoie, pour la restauration et pour l’entretien des locaux, des surfaces et des matériels.

**Activités de restauration**:
Participer à la préparation des repas en cuisine

Assurer la mise en œuvre de repas livrés (en cas de cuisine satellite) ou de repas de secours (en cas d’absence du Chef de cuisine dans les cuisines de production)

Assurer le service en cuisine, la remise en état et le nettoyage de la cuisine

Effectuer la plonge

Participer à la réception des marchandises (rangement, rotation stock)

Respecter les règles et procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire

Respecter les règles d’utilisation des matériels et équipements de restauration

**Activités d’entretien**:
Effectuer les tâches d’entretien des locaux et du matériel

Veiller au bon fonctionnement des installations de l’établissement et signaler toute dégradation et tout dysfonctionnements éventuels

Garantir la propreté dans le cadre des prescriptions d’hygiène en vigueur

Veiller au rangement et au nettoyage du matériel utilisé

**Responsabilités et contraintes particulières de la fonction**:
L’agent polyvalent de restauration - EMAT Restauration Equipe mobile restauration se déplace sur l’ensemble du département de la Savoie. Lors des missions de remplacement, de soutien et de renfort dans les collèges, il est placé sous l’autorité fonctionnelle du Chef de l’établissement et du gestionnaire de l’Etablissement public local d’enseignement (EPLE).

Si l’agent polyvalent de restauration - EMAT Restauration Equipe mobile restauration n’est pas en mission sur un collège, il sera affecté à l’Atelier Culinaire Départemental (ACD) et placé sous l’autorité fonctionnelle du Responsable de l’ACD.

**Profil**:
Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous maîtrisez les techniques culinaires de restauration en liaison froide et les règles de stockage.

Autonome, organisé, doté d’une aisance relationnelle, vous avez des capacités de travail en équipe.

Permis B exigé.

Vous souhaitez vous investir pour une collectivité dynamique et innovante tout en résidant dans un cadre de vie privilégié ?

Rejoignez l’équipe du Département

**Conditions de recrutement**:
Filière technique : cadre d’emplois des adjoints techniques

Sous certaines conditions, possible attribution : du plan de déplacement d’entreprise, des titres restaurant, d’une participation à vos frais de mutuelle et de prévoyance, des prestations d’action sociales et de l’adhésion à l’association du personnel AASDES et ainsi qu’au CNAS. Possibilité d’un accompagnement social pour rechercher un hébergement



  • Chambéry, France Conseil Département de Savoie Temps plein

    **Emploi permanent** à**temps complet**: - **Deux postes à pourvoir basés à**Chambéry (déplacements sur la totalité du territoire de la Savoie)** **Description**: Sous la responsabilité hiérarchique du responsable des équipes mobiles au sein du service accompagnement des équipes d’agents de la direction des collèges, l’agent polyvalent de...


  • Chambéry (73), France Conseil Département de Savoie Temps plein

    **Emploi permanent** à **temps complet****: - **Poste à pourvoir basé à **Chambéry (déplacements sur la totalité du territoire de la Savoie)*** **Description**: Sous la responsabilité hiérarchique du responsable des équipes mobiles au sein du service accompagnement des équipes d’agents de la direction des collèges, l’agent polyvalent de...


  • Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior restauration France Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...

  • Agent de restauration

    il y a 1 semaine


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France CENTRE HOSPITALIER DE CHAMBERY Temps plein

    Le CHMS recrute un agent de restauration sur le secteur distribution de la cuisine de Chambéry qui aura pour mission la confection des plateaux repas des patients, la laverie, l'entretien des locaux et la mise en œuvre de certaines préparations préliminaires.Il s'agit d'un contrat CDD du 03/01/26 à 02/02/26 avec prolongation possible plusieurs...

  • Agent polyvalent

    il y a 2 jours


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Chambéry Temps plein

    SYNTHÈSETemps completDate de prise de poste02/02/2026Date limite de candidature10/01/2026Date des entretiens22/01/2026Type de recrutementEmploi permanentRéférence de l'offre25_343_1057_agent-polyvalent-hfCaractéristiques du posteCatégorieCFilièreTechniqueLieu de travailCentre Technique MunicipalRecruteurMaintenance bâtiments➔DÉTAILS DE...

  • Agent Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Chambéry, France Conseil Département de Savoie Temps plein

    **Missions temporaires**de remplacemen**t à temps complet au sein des collèges**: - **Postes basés à AIx les Bains et à Grésy sur Aix** La Direction des collèges, composée de près de 315 agents, assure la mise en œuvre des politiques départementales dans le domaine de l’Education (restauration scolaire, sectorisation, accompagnement des agents...

  • Agents Polyvalents

    il y a 13 heures


    Chambéry (73), France Conseil Département de Savoie Temps plein

    *** **Postes** **temporaires : missions de remplacement à temps complet au sein du collège Saint Exupéry Bourg Saint Maurice jusqu'au 24/12/2024** *** **Postes basés à Bourg Saint Maurice** *** La Direction des collèges, composée de près de 315 agents, assure la mise en œuvre des politiques départementales dans le domaine de l’Education...


  • Chambéry, France SER - Sud Est Restauration - Temps plein

    SER recrute un ou une employée de restauration dans un EHPAD de 80 résidents CDI 35 heures à pourvoir immédiatement. Horaires de travail fixes de 13h30 à 20h30 avec 1 Week end sur 2 de travaillé et 1 jour de repos fixe dans la semaine Les taches principales seront: - Vaisselle, entretien des locaux ,nettoyage et mise en place de la salle de...


  • Chambéry, France Conseil Département de Savoie Temps plein

    **- **Poste permanent** à temps complet**: - **Postes basés à**Saint-Jean-de-Maurienne** La Direction des collèges pilote la mise en œuvre du Plan « collèges » sur les thèmes de la restauration scolaire, la mise en place de niveau de service et la sectorisation scolaire. Elle accompagne également les établissements grâce à l’allocation de...

  • Agent de restauration

    il y a 2 semaines


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier Métropole Savoie Temps plein

    CDD /1 mois renouvelable /Chambéry /Le CHMS recrute un agent de restauration sur le secteur distribution de la cuisine de Chambéry qui aura pour mission la confection des plateaux repas des patients, la laverie, l'entretien des locaux et la mise en œuvre de certaines préparations préliminaires.Il s'agit d'un contrat CDD du 03/01/26 à 02/02/26 avec...