Employé Polyvalent en Restauration

il y a 2 jours


Mérignac, France HEIKO Mérignac Temps plein

HEIKO - MERIGNAC est une petite entreprise située à 33700 Mérignac. Notre société est agile, flexible et valorisante. Points clés de notre environnement de travail: - Tenue de travail décontractée - Horaires de travail flexibles - Repas fourni - Atmosphère détendue Prêt(e) à relever le défi ? 1 poste s'ouvre chez Heiko pour être équipier(e) polyvalent Encadré par le manager du restaurant, vous êtes un élément clé pour offrir la meilleure qualité de produit. Il y aura une spécialité en cuisine et une au Service. Nous demandons à chacun de nos équipiers d'être polyvalent Si tu as déjà travaillé dans la restauration (cuisinier, commis, service), cette annonce est pour toi Vos principales missions: - Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...). - Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production. - Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons). - Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC) Uniquement pour l'agent en caisse: - Accueillir la clientèle, leur expliquer nos recettesAvec amour bien sûr < 3 - Prise de commande sur place, à emporter et gestion des livraisons. Une attention particulière sera portée au relationnel, au dynamisme et à la motivation. Une expérience dans la restauration rapide (caisse et/ou cuisine) sera très appréciée mais non obligatoire. Type de contrat : CDI 35 H Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : SMIC / mensuel pour commencer. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 11,00€ à 12,00€ par heure Avantages: - Flextime Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel



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