Pâtissier (H/F)

il y a 2 jours

Fontaine, France ARCHIBALD Temps plein

**Poste à pourvoir**:Septembre 2025

Période de test en contrat extra possible

**Contrat**: CDI temps plein - 39H

**Horaires**: du lundi au vendredi ou du mardi au samedi de 6H30 à 15H (horaires pouvant varier selon les jours)
**Rémunération**: (selon profil) - Primes d'activité - Epargne salariale

**Repas du midi inclus**

**Lieu de travail**: Fontaine et agglomération grenobloise

**Votre profil**

Compétences culinaires en restauration et traiteur, de formation cap ou bac pro, expérience exigée de 2 ans minimum de préférence
Polyvalent, dynamique, participatif, à l’écoute de sa hiérarchie. Créatif et impliqué dans la gestion de l’entreprise, la personne doit être ponctuelle et rigoureuse.

Du dynamisme, de la ponctualité et de la bonne humeur

**Vos principales missions**

Rattaché au chef de cuisine/chef de partie, vous serez en charge de la réalisation des préparations culinaires sucrées, d’exécuter le travail dans le respect des recettes et des normes d’hygiène et de sécurité (normes HACCP).

**Préparation des commandes selon un bon de livraison**: allotissement et conditionnement
- Préparer et organiser son poste de travail
- Sélectionner les matières premières nécessaires à la fabrication des produits à préparer
- Appliquer les procédures de fabrication des produits de pâtisserie en respectant les règles d’hygiène et de sécurité
- Réaliser les préparations et la fabrication des produits de pâtisserie attendus en respectant les délais de conception
- Réaliser les cuissons de produits en respectant les durées relatives aux produits de pâtisserie attendus
- Rapporter les volumes de stocks utilisés

**Participer à la réception des produits et des matières premières**
- Participer à la réception des marchandises
- Vérifier les produits livrés (quantité et qualité), l’état de leur conditionnement, et leur traçabilité
- Identifier, le cas échéant, les non-conformités et anomalies
- Appliquer les procédures de traitement des non-conformités et des anomalies ; en informer la hiérarchie

**Management**:

- Management d’équipe lié à la production pâtisserie (gestion des intérimaire)

**Création**:

- Création des réduits, tartes, desserts à l’assiette, plateaux repas en fonction de la saisonnalité

**Opérations liées à la livraison dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire**

**Missions transverses** : Rangement, Entretien et nettoyage quotidien

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Patissier Chocolatier

    il y a 4 jours

    Fontaine, France Sarl bailly Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier chocolatier(H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif où vous pourrez exprimer votre passion pour la pâtisserie et la chocolaterie. Responsabilités: - Créer et préparer une variété de gâteaux. - Concevoir des recettes originales. - Assurer la qualité...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine

    Fontaine-lès-Dijon, France SATT Temps plein

    L'agence Sovitrat Dijon cherche pour l'un de ses clients un pâtissier H/F à Fontaine-lès-DIjon. Vos missions : - Réaliser la fabrication de pâtisseries : tartes, entremets, viennoiseries, biscuits, etc. - Assurer les cuissons, montages, finitions et dressages selon les recettes établies. - Respecter les normes d'hygiène et les procédures internes. -...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine

    Fontaine-lès-Dijon, France Groupe Sovitrat Temps plein

    Présentation de l'entreprise Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et...

  • Pâtissier (H/F)/x

    il y a 7 jours

    Fontaine-lès-Dijon, France SOVITRAT Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos...

  • Boulanger Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Fontaine-le-Port, France Aux délices de sanches Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie et pâtisserie, tout en garantissant un service client exceptionnel. Votre créativité et votre savoir-faire seront...

  • Pâtisser (F/H) en Alternance

    il y a 1 semaine

    Fontaine, France Auchan Hypermarché NC Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...

  • Carrossier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Fontaine, France Groupe actual Temps plein

    Le poste ACTUAL GROUP est un groupe français, à la vision résolument humaniste, qui milite chaque jour pour faciliter le droit du travail pour tous. Votre agence ACTUAL est une agence d'emploi généraliste (intérim, CDI, CDD, formation).Notre équipe vous attend pour vous conseiller et construire ensemble votre projet.ACTUAL recrute CARROSSIER...

  • Mécanicien automobile

    il y a 2 semaines

    Fontaine, France Groupe actual Temps plein

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  • Agent D'entretien

    il y a 2 semaines

    Fontaine, France SUNNYSIDE Temps plein

    Notre société de nettoyage recherche un(e) agent(e) d'entretien (H/F) pour poste en CDI sur Fontaine. Vos missions: - Vous aurez en charge le nettoyage de bureaux, en respectant méthodiquement le planning de travail. - Vous travaillerez dans le respect des règles de sécurité au travail et des procédures d'hygiène. - Vous veillerez à la bonne...

  • Agent D'entretien

    il y a 2 semaines

    Fontaine, France SUNNYSIDE Temps plein

    Notre société de nettoyage recherche un(e) agent(e) d'entretien (H/F) pour poste en CDI sur FONTAINE Poste urgent à pourvoir au plus vite Vos missions: - Vous aurez en charge le nettoyage de bureaux, en respectant méthodiquement le planning de travail. - Vous travaillerez dans le respect des règles de sécurité au travail et des procédures...