Professeur en Sciences Appliquées Hôtellerie-restauration

**À propos de nous**:
Entreprenariat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l’excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faireCes valeurs vous font écho et vous les partagez ? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d’activité riche, dynamique et en constante évolution ? Alors rejoignez la CMA de Bretagne La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Bretagne assure au quotidien, sur l’ensemble du territoire, des missions essentielles à la structuration de l'artisanat et des entreprises, au développement des territoires et à la formation des apprentis.

**Mission**:
Sous la responsabilité du responsable d’unité pédagogique, vos principales missions sont les suivantes:

- Vous concevez la progression pédagogique de l’enseignement pour les diplômes concernés,
- Vous concevez et animez des séances pédagogiques en présentiel et distanciel,
- Vous concevez des outils pédagogiques,
- Vous assurez l’évaluation et la validation des compétences visées par les diplômes concernés,
- Vous assurez l’accompagnement individualisé des apprentis en lien avec les entreprises,
- Vous assurez la relation et le suivi des entreprises partenaires,
- Vous assurez les tâches administratives liées à la pédagogie.

**Profil**:
**Votre profil**:
Titulaire d’un diplôme de niveau Bac + 3 à Bac +5 ou équivalences en biochimie, biologie, sciences des aliments ou génie alimentaires, vous justifiez d'une expérience significative dans un poste équivalent.

Une expérience dans l’enseignement serait appréciée.

Passionné(e) par votre métier, vous possédez la capacité de transmettre un savoir. Votre aptitude à la pédagogie est reconnue. Votre faculté à vous adapter à différents publics, votre organisation et votre bonne connaissance de l’entreprise artisanale se révèleront être des atouts pour ce poste.

Vous maîtrisez l’outil informatique (traitement de texte, tableur, internet a mínima).

Votre capacité à rendre compte, votre rigueur et votre excellent relationnel seront appréciés dans le cadre de votre mission.

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Un environnement de travail dynamique et enrichissant
- Des projets de transmission et de valorisation des métiers de l'artisanat
- Un impact direct sur la formation des futurs professionnels du secteur

**Informations complémentaires**:

- Statut cadre selon statut du personnel des CMA.
- À partir de 27 800 euros annuels brut sur 13 mois
- Mutuelle santé prise en charge à 65 % par l’employeur
- Transport en commun : prise en charge à hauteur de 75%
- 12 semaines de congés sur l’année scolaire