Adjoint de Direction

il y a 4 jours

Reims, France Grape Hospitality Temps plein

**À propos de nous**:
**Grape Hospitality est opérateur, propriétaire et gestionnaire de plus de 80 hôtels et d’une soixantaine de restaurants dans 8 pays européens, représentant plus de 8 000 chambres.**

Afin d'accompagner la croissance et les ambitions de nos hôtels à Reims, et dans le respect de nos valeurs d'hospitalité, nous recherchons **:Adjoint de Direction**- H/F - CDI

Mercure Reims Parc des Expositions** 101 chambres - 1 Restaurant - 1 Bar - 8 salons

IbisBudget Reims Parc des Expositions** 62 chambres

L’ArTdoise - Brasserie Maison - 40 000 couverts / an

**Chiffre affaire annuel du site 6M€ HT**

Plus que des hôtels, nous proposons un véritable site hôtelier, lieu de vie, un concept de restauration locale de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions modulables à la demande du client.

**Mission**:
**QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?**

**Le périmètre du poste**
- En étroite collaboration avec le directeur de Site, et les équipes de l'hôtel, vous supervisez l'ensemble des services opérationnels des 2 établissements
- Vous êtes garant(e) de la rentabilité en générant les revenus et en maîtrisant l'ensemble des coûts.
- La qualité et la satisfaction clients sont vos principales préoccupations.
- Votre leadership est l'atout qui vous permet, à la fois de fidéliser une clientèle locale et de manager une équipe pluri disciplinaire d'environ 40 personnes.

**Profil**:
**La mission dans les grandes lignes**:

- Supervision opérationnelles de l'ensemble des activités de l'établissement avec un focus sur les activités restauration
- Elaboration des budgets et suivi de l'activité en chiffre d'affaires et en résultats
- Gestion managériale des plannings de présence et suivi des équipes, de leur motivation et de leur cohésion
- Collaboration entre les différents services des hôtels et les services transverses Grape Hospitality et Accor.
- Suivi des process d'hygiène, de sécurité des biens et des personnes

**Au-delà d'une expérience réussie et reconnue, d'au minimum 5 à 8 ans en tant que leader opérationnel avec une expertise en restauration (salle & cuisine), vous justifiez d'aptitudes solides telles que**:

- Une personnalité proactive, agile, engagée, autonome, dynamique, curieuse et ayant l'esprit de conquête
- Le goût du travail d'équipe et la gestion de projet
- Le souci du détail et de l'expérience clients
- Le sens de l'organisation
- Un excellent sens du relationnel
- Le sens de l'humour, de l'animation et du fun
- Une bonne connaissance du tissu économique rémois sera un plus
- Interaction with English speaking clients
- Votre passion de l'hospitalité et votre disponibilité seront les clés de la réussite de cette mission.

**Ce que nous apportons**:

- Un environnement où l'innovation, la responsabilité sont plus que des mots ; ce sont nos valeurs et notre mode de fonctionnement
- La possibilité de vous épanouir dans de beaux établissements aux nombreuses opportunités de développement
- Une très forte proximité avec le Directeur de site qui vous accompagne dans votre intégration, la connaissance de la clientèle et vous aide chaque fois que nécessaire
- L'aide et l'assistance des experts du groupe Grape Hospitality et Accor

**Le package**
- Des avantages groupes comme la carte Heartist, une mutuelle performante, parking, téléphone pro, aide au logement, CSE.

  • Adjoint de Direction

    il y a 2 semaines

    Reims, France Restaurant Léon de Bruxelles Temps plein

    **Léon de Bruxelles de Fagnières (CHALONS EN CHAMPAGNE-51) recrute** - MANAGER EN RESTAURATION : ADJOINT DE DIRECTION H/F - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 39h hebdomadaire L’Assistant de Direction est le lien incontournable entre la Direction et les collaborateurs de salle. Il est à l’écoute permanente des clients. - **Missions...

  • Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 2 jours

    Reims, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Le Belvédère situé au 12 rue du Lac 10140 Mesnil Saint Père (face au port) recrute**: - **ADJOINT DE DIRECTION (H/F)**: - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 43h - Salaire motivant - Possibilité d'évolution Sous la direction du Directeur du restaurant, votre rôle consistera à: - Participer à la définition et à la mise en...

  • Cadre Administratif

    il y a 4 jours

    Reims, France Hôpital local Jean-Baptiste CARON Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cadre administratif (Adjoint de direction) - Admissions et relations familles H/F **CONTRAT** CDD; CDI; Mutation **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier J-B Caron de Crévecoeur le Grand (60-Oise) recherche pour son établissement un Cadre Administratif (Adjoint de direction) Admissions et Relations Familles...

  • Un Adjoint de Direction Educatif

    il y a 5 jours

    Reims, France Association L’ESSOR - Temps plein

    Le dispositif L’ESSOR Enfance et Famille (92) regroupant des établissements et services intervenant dans le champ de la Protection de l’Enfance, l’Insertion par le logement recrute: **UN ADJOINT DE DIRECTION EDUCATIF (H/F)** **CDI - TEMPS PLEIN** **CCN 66- C2N2** Vous encadrez, animez et coordonnez une équipe pluridisciplinaire composée d’1...

  • Assistant(E) de Direction

    il y a 5 jours

    Reims, France CPAM de la Marne Temps plein

    Assurer le Secrétariat de la Direction Générale de la CPAM de la Marne, à savoir faciliter la réalisation des missions et des activités de toute l’Equipe de Direction, composée du Directeur Général, du Directeur Financier et Comptable, de la Directrice-adjointe, du Directeur des Ressources et du sous-Directeur en charge de la régulation et de...

  • Adjoint Au Responsable Du Secteur Compta Budget

    il y a 2 semaines

    Reims, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour la direction de la protection de l'enfance et de la jeunesse, en tant qu'adjoint au responsable du secteur comptabilité budget - gestionnaire comptable référent, vos principales activités seront: - management en appui au responsable du secteur comptabilité budget, - préparation budgétaire et coordination des opérations comptables - mandatement...

  • Adjoint Au Chef Du Pôle Ateliers Sud

    il y a 1 semaine

    Reims, France VOIES NAVIGABLES DE FRANCE Temps plein

    L’Unité Territoriale d’Itinéraire Canaux Picardie, Champagne-Ardenne (UTI CPCA) est l’une des six UTI de la Direction territoriale Bassin de la Seine, Loire Aval (DTBS). Le réseau géré est strictement réseau connexe de gabarit Freycinet. Ce réseau est déployé sur deux régions et trois départements. L’UTI CPCA comprend : Sa Direction, le...

  • Offre D'apprentissage chargé de Mission

    il y a 1 semaine

    Reims, France DIRECTION DE L'AMÉNAGEMENT ET DES MOBILITÉS Temps plein

    Grand Paris Sud Est Avenir (GPSEA) est un établissement public territorial francilien dont le siège est à Créteil. Cette collectivité territoriale regroupe 16 communes et 321 066 habitants, au sein d'un territoire diversifié, à la fois urbain et rural. Elle administre un territoire de quelques 100 km², avec un effectif de près de 1200 agents publics...

  • Adjoint Du Patrimoine

    il y a 1 semaine

    Reims, France Ville de Saint-Andre-les-Vergers Temps plein

    La Ville de Saint-André-les-Vergers recrute pour la Bibliothèque Municipale un(e) adjoint(e) du patrimoine à temps complet Placé sous l’autorité de la directrice Générale des Services, l’agent devra exécuter les tâches suivantes: **Accueil et orientation du public** - Gestion du prêt-retour des documents et rangement en rayons - Acquisitions...

  • Assistant(E) de Direction

    il y a 2 semaines

    Reims, France Mairie de Sèvres Temps plein

    **LA VILLE DE SÈVRES **(23 251 habitants) Située dans le département des Hauts-de-Seine, aux portes de Paris et desservie par de nombreux moyens de transports (métro, tramway, trains, bus), la ville de Sèvres intégrée au Territoire de GPSO qui réunit 8 villes de l’ouest parisien, jouit de nom - breux attraits naturels et sportifs grâce à sa...