Chef Boucher

il y a 5 jours


Marseille, France Ras Intérim Temps plein

**À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI.
**Mission**:
L’agence RAS Intérim de Marseille La Valentine, recherche **UN CHEF** **BOUCHER** **H/F** pour son client basé à L'ESTAQUE **(13016)**, poste à pourvoir en intérim.

**Missions**:

- Approvisionnement : suivi de l’état des stocks, identification des besoins, établissement des commandes, vérification des marchandises, contrôle des produits, organisation et supervision du stockage, retrait des produits impropres à la vente, inventaires.
- Découpe : découpe en pièces ou en quartiers, dénervage, parage, à l’aide d’outils à main (couteau, scie, couperet, hachoir) ou de machines à scier ou à trancher.
- Merchandising : adaptation du plan d’implantation des articles selon le chiffre d’affaires, organisation des opérations commerciales selon les marges, le chiffre d’affaires et les prévisions.
- Vente : accueil des clients, conseil, prise de commandes, animation de l’équipe.
- Gestion : suivi et analyse des résultats des ventes et proposition d’ajustements, encadrement, recrutement et formation continue du personnel.

**Profil**:

- Le chef boucher supervise l’activité de son rayon, de l’approvisionnement à la vente, en passant par la découpe de viande. Il coordonne l’équipe de bouchers chargée de l’élaboration des produits pour le rayon libre-service ou le rayon traditionnel, et celle des employés responsables de la mise en rayon ou de la vente au rayon traditionnel.

Véritable chef d’équipe, est responsable de la dynamique commerciale et promotionnelle de son rayon, en fonction des objectifs de vente.
- CAP Boucher.
- Bac PRO Boucher charcutier
- traiteur.
- BP Boucher.
- CQP Boucher.


  • Chef Boucher

    il y a 4 heures


    Marseille, France BOUCHERIE BEC Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef boucher ou une cheffe bouchère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef boucher ou cheffe bouchère, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des produits carnés, tout en garantissant un service client de qualité. Vous jouerez un rôle clé dans...

  • Chef Boucher

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Job Direct Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef Boucher dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d'une structure d'hypermarché. - Gestion et pilotage de la marge dans le respect des objectifs fixés. - Gestion des achats de la boucherie en veillant à la qualité des produits et à l'optimisation des coûts. - Mise en place d'actions visant à...


  • Marseille, France Monoprix Temps plein

    Ficeler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada.  Alors devenez Chef(fe) de rayon boucherie chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal !  Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos...


  • Marseille, France Monoprix Temps plein

    Ficeler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada.  Alors devenez Chef(fe) de rayon boucherie chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal !  Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos...

  • Chef Boucher

    il y a 5 jours


    Marseille, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de FREJUS (83) un contrat en CDI: **Un Chef boucher principal H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut :cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime...

  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 7 jours


    Marseille, France Viverio Temps plein

    Pour notre magasin de UZES (30), nous recherchons pour un contrat en CDI: **Un Chef boucher - second H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec primes Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement,...


  • Marseille, France Ideuzo Temps plein

    Ficeler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n'est pas juste un métier, c'est votre dada. Alors devenez Chef(fe) de rayon boucherie chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal !Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos...

  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Viverio Temps plein

    Pour notre magasin d'UZES (30), nous recherchons pour un contrat en CDI: **Un Chef boucher - second H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l’établissement les dimanches...

  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...

  • Boucher (F/H)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France SO BIO Temps plein

    Bienvenue chez So-bio Rejoindre So-bio, c’est participer à une belle aventure humaine au service de LA Bio, une Bio spécialisée inclusive où le lien social prime avant tout. Chez So-bio, LA Bio ne s’impose pas, c’est LA Bio qui s’adapte à chacun. Nous pensons que nos clients doivent vivre leur propre Bio, celle qui leur ressemble. Depuis...