Responsable de Salle

il y a 7 jours

AndrézieuxBouthéon, France Best Western Porte du Forez Temps plein

**Overview**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par la restauration et le service client. En tant que leader de notre équipe de salle, vous serez chargé(e) d'assurer une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations quotidiennes. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe et la coordination des activités de service.

**Duties**
- Superviser et coordonner l'ensemble des opérations de la salle, garantissant un service fluide et efficace
- Former, encadrer et motiver l'équipe de serveurs et serveuses pour offrir un service de qualité
- Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables pour optimiser le flux de clients
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une bonne communication sur les commandes et les préparations alimentaires
- Conduire les entretiens d'évaluation du personnel et participer à leur développement professionnel
- Gérer les plaintes des clients avec professionnalisme et réactivité
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en restauration
- Gérer les stocks de vins d'exception et mettre à jour la carte

**Requirements**:

- Expérience significative en supervision dans le domaine de la restauration et en oenologie
- Compétences avérées en management d'équipe et leadership
- Excellente connaissance des pratiques de service en restauration
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Sens aigu du détail et souci de la satisfaction client
- Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends

Si vous êtes motivé(e), dynamique et prêt(e) à relever des défis dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable d'Exploitation – Ouverture de Site

    il y a 1 jour

    Andrézieux-Bouthéon, France Entre pot à bière Temps plein

    Dans le cadre de notre fort développement et de l'ouverture de notre nouveau site à Andrézieux-Bouthéon, nous recrutons un(e) Responsable d'Exploitation. Ce nouveau lieu de vie, au concept moderne et convivial, recherche son pilote pour orchestrer la saison 2026. Vos Missions Sous la direction du propriétaire, vous assurez la mise en place...

  • Employé de Cafétéria H/F

    il y a 3 jours

    Andrézieux-Bouthéon, France Leclerc Temps plein

    La Brasserie La Migaldine recherche un(e) employé(e) de Cafétéria H/F en CDI à temps plein. Rattaché(e) au Responsable de la Cafétéria, vous assurez les missions suivantes : - Prise de commande des clients - Servir les clients - Encaisser les commandes - Préparation de sandwichs - Nettoyage de la salle - Gestion de la FDJ Poste à pourvoir...

  • Commercial sédentaire carrelage

    il y a 2 semaines

    Andrézieux-Bouthéon, France KALIXENS RH LOIRE SUD Temps plein

    Nous recherchons pour une entreprise spécialisée dans les matériaux de construction, un Commercial sédentaire (H/F) en CDI. Rattaché(e) au Responsable d'agence, votre mission principale sera d'accompagner la clientèle de professionnel et de particulier dans la mise en oeuvre de leurs projets. A ce titre, vous devrez : -Assurer l'accueil des clients,...

  • Employé de restauration

    il y a 5 jours

    Andrézieux-Bouthéon, France Partnaire GIVORS Temps plein

    Votre agence Partnaire Givors recrute un employé de restauration (H/F) pour son client, spécialisé dans la cuisine collective pour les entreprises. Mission d'intérim à pourvoir dès maintenant, pour une durée d'un mois. Sous la responsabilité de la responsable de site, vous êtes en charge de : - réaliser la plonge, - dresser les tables, - gérer le...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Andrézieux-Bouthéon, France LA BRASSERIE DES GOURMANDS Temps plein

    **À propos du poste** Vous souhaitez évoluer dans l'un de nos postes A POURVOIR DES A PRÉSENT. Etablissement en pleine expansion, moderne, idéalement situé dans une zone commerciale très dynamique, propose une cuisine traditionnelle et créative entièrement faîte maison. Esprit d’équipe très développé, rigueur et bonne humeur sont au...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Andrézieux-Bouthéon, France LA BRASSERIE DES GOURMANDS Temps plein

    **À propos du poste** Vous souhaitez évoluer dans l'un de nos postes A POURVOIR DES A PRÉSENT. Etablissement en pleine expansion, moderne, idéalement situé dans une zone commerciale très dynamique, propose une cuisine traditionnelle et créative entièrement faîte maison. Esprit d’équipe très développé, rigueur et bonne humeur sont au...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Andrézieux-Bouthéon, France Le caprice de Mauricette Temps plein

    **Job Summary** En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans un environnement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer un service alimentaire de qualité. **Responsabilités** - Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes...

  • Responsable d'Exploitation – Ouverture de Site

    il y a 2 semaines

    Andrézieux, France Entre pot à bière Temps plein

    Lieu : Andrézieux-Bouthéon (42)Contrat : CDD SaisonnierÉquipe : Jusqu'à 15 collaborateursLe ProjetDans le cadre de notre fort développement et de l'ouverture de notre nouveau site à Andrézieux-Bouthéon, nous recrutons un(e) Responsable d'Exploitation. Ce nouveau lieu de vie, au concept moderne et conviviale, recherche son pilote pour orchestrer la...

  • Responsable d'Exploitation – Ouverture de Site

    il y a 2 semaines

    Andrézieux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entre pot à bière Temps plein

    Lieu :Andrézieux-Bouthéon (42)Contrat :CDD SaisonnierÉquipe :Jusqu'à 15 collaborateursLe ProjetDans le cadre de notre fort développement et de l'ouverture de notre nouveau site àAndrézieux-Bouthéon, nous recrutons un(e) Responsable d'Exploitation. Ce nouveau lieu de vie, au concept moderne et conviviale, recherche son pilote pour orchestrer la saison...

  • employé de cafétéria

    il y a 2 jours

    Andrézieux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ec Varennes sur Seine Temps plein

    DescriptionLa Brasserie La Migaldine recherche un(e) employé(e) de Cafétéria H/F en CDI à temps plein.Rattaché(e) au Responsable de la Cafétéria, vous assurez les missions suivantes :Prise de commande des clientsServir les clientsEncaisser les commandesPréparation de sandwichsNettoyage de la salleGestion de la FDJPoste à pourvoir rapidement.