Manager & Barista en Alternance (Bts Mco & Cie)

il y a 6 jours

Paris er, France Shukery Coffee Temps plein

Bienvenue à Shukery, un lieu où l’on célèbre la **coffee culture australienne** : café de spécialité, latte art, bons produits, service chaleureux et ambiance détendue. Ici, on aime le **café bien fait**, le **matcha**, les **clients fidèles** et les **équipes soudées**.

On cherche un(e) **alternant(e) motivé(e)** qui souhaite évoluer dans un environnement dynamique et apprendre les vraies ficelles du métier — du comptoir au back office

**Ton rôle**

Tu seras à la fois **barista** et **manager en devenir**. Ton quotidien mêlera la **préparation de boissons**, la **gestion de l’équipe**, et le **pilotage du point de vente**.

**Tes missions principales**

1. **Barista (passion & rigueur)**
- Préparer des cafés de spécialité, latte art, matcha
- Maîtriser nos recettes et techniques (boissons, pâtisseries)
- Accueillir les clients avec le sourire (même avant leur 1er café :))
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

2. **Animation & management d’équipe**
- Soutenir le manager dans l’animation de l’équipe (briefs, motivation, ambiance)
- Aider à la gestion des plannings et à l’organisation du travail en salle et en cuisine
- Être un relais sur le terrain en cas d'absence du manager

3. **Suivi commercial & développement**
- Suivre les indicateurs clés (CA, panier moyen, fréquentation )
- Participer à la mise en place d’actions pour booster les ventes (promos, évènements, nouveaux produits )
- Recueillir les retours clients pour toujours améliorer l’expérience

**Profil recherché**
- Tu prépares un **BTS MCO** en alternance
- Tu es **curieux(se), positif(ve), proactif(ve)**, et tu veux progresser dans un vrai cadre pro
- Tu es **passionné(e) par le café**, la restauration ou le contact client
- Tu es ponctuel(le), organisé(e), et tu as un bon esprit d’équipe
- Une première expérience en café, restauration ou vente est un plus, mais pas obligatoire

**Ce qu’on t’offre**
- Un lieu de travail cool mais pro, inspiré des meilleurs cafés de Melbourne
- Une **formation solide** sur le terrain, avec de vraies responsabilités
- Une équipe bienveillante et passionnée
- Du bon café (évidemment), des brunchs, et une expérience valorisante
- La possibilité d’évoluer dans l’aventure après l’alternance

A bientôt,

Shun :)

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 900,00€ à 1 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Alternance Garantie

    il y a 4 jours

    Paris 14e, France BTS EXPRESS Temps plein

    **Type de contrat**: Contrat d'apprentissage / Contrat de professionnalisation **Prenez les rênes d'une unité commerciale et managez votre propre succès !** Vous rêvez de gérer un point de vente, d'animer une équipe et de développer l'activité d'une marque ? Vous cherchez la formation qui vous propulsera vers ces responsabilités, tout en vous...

  • Employé Polyvalent

    il y a 6 jours

    Lyon 1er, France Groupe Alternance Lyon Temps plein

    **Vous souhaitez intégrer une école à taille humaine, être suivi par des formateurs et une équipe pédagogique qui sauront être à votre écoute tout au long de votre parcours de formation ? Cette annonce vous intéressera !** - Inscription et scolarité gratuite - Diplôme de l'Education Nationale - **Profil**:_ - Forte motivation - Goût du...

  • Conseiller de Vente en Alternance

    il y a 1 semaine

    Paris, France GROUPE ALTERNANCE EVRY Temps plein

    Diplôme Education Nationale Niveau V : BTS MCO(Management commercial opérationnel). **Localisation**: 91 ESSONNES **Type de contrat**: Contrat en alternance (apprentissage) pour préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) **Mission**: Sous la supervision du manager général, le conseiller de vente en alternance aura pour mission...

  • Aes/amp

    il y a 4 jours

    Paris, France INRAP Temps plein

    L’IME ARMONIA accueille 47 jeunes présentant un trouble du spectre de l’autisme, âgés de 5 à 25 ans. Nous proposons un accueil en semi-internat ou en internat à temps partiel. L’accueil se fait sur 4 pôles: - 13 jeunes sur le pôle enfance de 5 à 10 ans, - 13 jeunes sur le pôle pré-adolescents de 10 à 15 ans, - 14 jeunes sur le pôle...

  • Aes/amp

    il y a 4 jours

    Paris, France INRAP Temps plein

    L’IME ARMONIA accueille 47 jeunes présentant un trouble du spectre de l’autisme, âgés de 5 à 25 ans. Nous proposons un accueil en semi-internat ou en internat à temps partiel. L’accueil se fait sur 4 pôles: - 13 jeunes sur le pôle enfance de 5 à 10 ans, - 13 jeunes sur le pôle pré-adolescents de 10 à 15 ans, - 14 jeunes sur le pôle...

  • Alternance Vendeur(Se) Conseil

    il y a 6 jours

    Paris, France ENFP GROUP S.A.S Temps plein

    **Lieu**: Place d’Italie, 75013 Paris **Contrat**: Alternance (Apprentissage ou Professionnalisation) **Formation visée**: BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) ou formation commerciale similaire **Présentation du poste**: Vous recherchez une alternance enrichissante pour votre BTS MCO ? Rejoignez une enseigne engagée dans la distribution de...

  • Assistant Juridique Et Commercial

    il y a 20 heures

    Marseille 1er, France CCI AMP Temps plein

    Ce poste est rattaché à 50% au service Juridique et à 50% à la Direction du Développement et des Partenariats. Les principales missions sont les suivantes: - Assister la Directrice du Développement et des Partenariats et l'Expert juridique dans : la création, la rédaction, le suivi, le classement et la gestion des contrats de prestations techniques...

  • Assistant(E) Manager

    il y a 2 semaines

    Paris 17e, France IAG - Institut des Arts de la Gestion Temps plein

    Résumé du poste: En tant qu’Assistant(e) Manager en alternance BTS MCO, vous aurez un rôle clé dans le soutien et la gestion opérationnelle de notre point de vente. Vous aiderez le Manager à optimiser la performance commerciale et à assurer la satisfaction client tout en participant aux opérations quotidiennes du magasin. Profils recherchés: -...

  • Amp, Asg ou As en Uhr

    il y a 3 jours

    Marseille 1er, France LNA Santé Temps plein

    **Temps de travail**Temps plein - **Expérience**0-1 an - **Type de contrat**CDI - **Rémunération**de 20000EUR à 22000EUR par ANNEE + segur Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions**: Nous recherchons une AMP/ASG pour notre unité d'hébergement renforcée...

  • Amp, Asg ou As en Uhr

    il y a 2 jours

    Marseille 1er, France LNA Santé Temps plein

    **Temps de travail** Temps plein - **Expérience** 0-1 an - **Type de contrat** CDI - **Rémunération** de 20000EUR à 25000EUR par ANNEE + Ségur, mutuelle, interessement Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions**: Nous recherchons une AMP/ASG pour notre unité...