Boucher Vendeur Préparateur

**BOUCHER VENDEUR / PRÉPARATEUR (H/F)**

**CUCQ (62)** - CDI - Temps plein 39h

Qui sommes-nous ?

Créée en 1963 par **Christian Auxenfants**, la **Boucherie Aux Enfants** perpétue le savoir-faire artisanal de la **boucherie-charcuterie-traiteur**.
Nos engagements:

- Des **viandes rigoureusement sélectionnées**:

- Une **charcuterie à l’ancienne**:

- Des **spécialités maison** préparées dans le respect des traditions

Nous servons nos clients dans notre boucherie de **Mametz**, sur les **marchés de la région**, et dans nos **marchés couverts** d’Auchy-les-Mines et Aire-sur-la-Lys, aux côtés de la **Fromagerie Ducoulombier** et **Houssin Primeurs**.

Notre mission **:défendre notre terroir, transmettre notre savoir-faire et valoriser la gastronomie française.**

Vos missions:
En tant que **Boucher Vendeur Préparateur**, vous participerez activement à la vie du magasin et assurerez un service client irréprochable:

- Préparer les viandes pour la vente (**désossage, parage, piéçage, ficelage**)
- Réaliser nos **spécialités maison** (élaborés crus)
- Accueillir, servir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Assurer la mise en valeur du **rayon Boucherie-Charcuterie-Traiteur** (montage, réassort, démontage)
- Garantir l’hygiène et la propreté du point de vente et des frigos
- Respecter les normes d’**hygiène, de sécurité et de traçabilité**

Votre profil:

- Vous avez l’âme d’un commerçant et la **satisfaction client chevillée au corps**:

- Vous maîtrisez les techniques de boucherie ou êtes prêt(e) à les perfectionner
- Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter aux besoins du magasin
- Vous êtes **dynamique, rigoureux(se), flexible** et passionné(e) par les bons produits
- Vous souhaitez devenir un véritable **ambassadeur du savoir-faire gastronomique français**

**CAP Boucherie exigé** - débutants acceptés (formation assurée)

Nous vous offrons:

- Un **CDI 39h** au sein d’une maison familiale dynamique
- Un **salaire à partir de 2256 € brut/mois** (selon profil et expérience)
- Des **avantages salariés** : réductions tarifaires, prime annuelle
- Un environnement de travail authentique et passionné, qui valorise la transmission et l’évolution interne

Ce poste est fait pour vous ?

ou venez directement rencontrer notre équipe en magasin

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 256,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel