Chef de Partie

il y a 2 jours

Marseille e, France Rowing Club Temps plein

Rejoignez la brigade culinaire du Rowing Club Marseille en tant que Chef de Partie

Le Rowing Club Marseille, lieu de rendez-vous incontournable alliant plaisirs nautiques et expériences culinaires d'exception, est à la recherche d'un Chef de Partie passionné pour intégrer notre équipe dès le mois d'Avril. Si vous êtes animé(e) par la créativité culinaire et souhaitez contribuer à l'excellence de notre cuisine, cette opportunité est faite pour vous

Missions:

- Concevoir et préparer des plats de qualité sous la supervision du Chef de Cuisine.
- Coordonner efficacement avec l'équipe de cuisine pour garantir une exécution sans faille.
- Maintenir des normes élevées de qualité et de présentation des plats.
- Encadrer et inspirer les membres juniors de l'équipe.
- Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus.
- Gérer les commandes et les fiches techniques en collaboration avec le Chef de Cuisine.

Compétences requises:

- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou poste similaire.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires.
- Capacité à exceller sous pression tout en maintenant la qualité.
- Créativité dans la conception de plats et menus.
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication.

Poste à pourvoir dès Avril.

Lieu de travail : Rowing Club Marseille

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois

Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie H/F

    il y a 10 heures

    Marseille, France Héméra Restaurant - Massalia Chef Prive Temps plein

    Héméra – MarseilleHéméra est un nouveau restaurant de cuisine grecque–française contemporaine, ouvrant à Marseille, et recherche un(e) Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe en cuisine.MissionsGestion et organisation de votre postePréparation et envoi des plats dans le respect des standards de qualitéParticipation à l'élaboration et à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Marseille 7e, France Alphonse et Jean Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités dans sa section assignée. Si vous êtes créatif, organisé et avez une...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Marseille 7e, France Alivetu - Restaurant Temps plein

    ALIVETU, restaurant bistronomique avec une cuisine méditerranéenne recherche son/sa chef(fe) de partie. Le restaurant de 30 places assises, ouvert du Mardi au Samedi, propose une ardoise du marché pour le déjeuner et des menus à l’aveugle (3 plats ou 5 plats) pour le diner. Le tout dans un esprit décontracté et convivial, où l’Humain et le...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Marseille 7e, France Ekume Restaurant Temps plein

    Ekume Restaurant table gastronomique cherche Son/Sa Chef de Partie Cuisine pour compléter son équipe. Profil Motivé avec un bel esprit d'équipe et le sens du partage. Offre: CDD En temps plein Horaires en coupures Repos: 2 jours et demi (samedi matin, dimanche et Lundi) Salaire / Fourchette : 1900 € à 2179 € BRUT MENSUEL Expérience Gastro...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Marseille 7e, France Restaurant ALIVETU Temps plein

    ALIVETU, restaurant bistronomique avec une cuisine méditerranéenne recherche son/sa chef(fe) de partie. Le restaurant de 30 places assises, ouvert du Mardi au Samedi, propose une ardoise du marché pour le déjeuner et des menus à l’aveugle (3 plats ou 5 plats) pour le diner. Le tout dans un esprit décontracté et convivial, où l’Humain et le...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Marseille 7e, France Ekume Restaurant Temps plein

    Ekume Restaurant table gastronomique cherche Son/Sa Chef de Partie Cuisine pour compléter son équipe. Profil Motivé avec un bel esprit d'équipe et le sens du partage. Offre: CDD En temps plein Horaires en coupures Repos: 2 jours et demi (samedi matin, dimanche et Lundi) Salaire / Fourchette : 1917 € à 2300 € BRUT MENSUEL Expérience Gastro...

  • Chef de Partie

    il y a 10 heures

    Marseille 7e, France Ekume Restaurant Temps plein

    Ekume Restaurant table gastronomique cherche Son/Sa Chef de Partie en cuisine pour compléter son équipe. Profil Motivé avec un bel esprit d'équipe et le sens du partage. Offre: CDI En temps plein Horaires en coupures Repos: 2 jours et demo (samedi matin, dimanche et Lundi) Expérience Gastro exigée Si vous êtes passionné par votre métier,...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Paris 7e, France Café de l'Alma Temps plein

    Le Groupe MAISON BOUDON (propriétaire des restaurants La Fontaine de Mars, Le Petit Lutetia, L’Alma et L’Eclair), est un groupe familial français existant depuis 30 ans, comprenant 130 collaborateurs et intervenant dans le secteur de la restauration à Paris. Basé au coeur du 7e arrondissement, le restaurant L'ALMA cherche à développer son équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris 7e, France Café de l'Alma Temps plein

    Venez nous rejoindre pour l'ouverture de notre restaurant L'ALMA au coeur du 7e arrondissement de Paris! CHEF DE PARTIE - CONTRAT : CDI - 184H - EXPERIENCE : 3 ans - POSTE: - Continu du matin (8H / 17H) ou du soir (16H / 00H) - Tenir un poste de cuisine au chaud ou au garde manger - VACANCES : 2 semaines l’été et 3 semaines l’hiver - SALAIRE :...