Contrat Saisonnier
il y a 5 jours
Summary
Cliquez pour découvrir Le Martinez, l’Hôtel mythique de la Croisette à Cannes. L’hôtel comporte 409 chambres (dont 83 suites juniors, 12 suites et 4 penthouse), un Spa de 900m ² ainsi que plusieurs points de vente : La Palme d’Or (restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin), Le Jardin du Martinez (restaurant principal de l’hôtel), La Plage du Martinez qui est ouverte en saison, ainsi que Le Martinez Bar.
**_Le Chef_**
Cannois d’origine, amoureux de son terroir provençal, Christian Sinicropi officie à l’Hôtel Martinez depuis 2001 et devient en 2007 le chef du restaurant La Palme d’Or, aujourd’hui table doublement étoilée au Guide Michelin et récompensée de 4 Toques et 18/20 au guide Gault&Millau. Chef exécutif de l’Hôtel Martinez, il met sa créativité et son style au service de la Palme d’Or et de l’ensemble des restaurants de l’hôtel.
**« We care for people so they can be their best »**
Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale
**Qualifications**:
**Département**: Cuisine
**Vous reportez** au Chef de cuisine : Chef Sinicropi, 2 Etoiles Michelin
**Vos atouts**:
- Idéalement avec un diplôme culinaire
- Minimum 2 ans d'expérience professionnelle dans un rôle similaire, de préférence dans un hôtel de luxe.
- Expertise des normes HACCP
**Votre périmètre**:
- Gestion d'équipe
- Relations avec les cuisines, les points de restauration et les fournisseurs
- Participation à la rédaction des fiches techniques
- Gestion des stocks et inventaires
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Contrat Saisonnier
il y a 1 jour
Cannes, France Hotel Martinez Temps pleinSummary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410...
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Cannes, France Hotel Martinez Temps pleinSummary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410...
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Cannes, France Hotel Martinez Temps pleinSummary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410...
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Cannes, France Hotel Martinez Temps pleinSummary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410...
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il y a 1 semaine
Cannes, France Hotel Martinez Temps pleinSummary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur au travers ses différents espaces de vie récréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410...
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Cannes, France Hotel Martinez Temps pleinSummary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410...
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Cannes, France Hotel Martinez Temps pleinSummary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410...
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Cannes, France Hotel Martinez Temps pleinSummary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410...
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Cannes, France Hotel Martinez Temps pleinSummary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410...
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il y a 5 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Martinez Temps pleinSummaryInauguré en 1929, l'Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d'Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l'harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410 chambres...
