Cuisinier (H/F)

il y a 4 jours

BoucBelAir, France DomusVi Temps plein

**À propos de nous**:
Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées.

Le Château de la Malle est un belle batisse du 19e siècle, avec un parc arboré. Elle accueille 85 résidents.

Début 2025, nous intégrerons de nouvaux locaux, entièrement neufs, toujours sur la commune de Bouc Bel Air

**Mission**:
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).

Vous veillez à l’hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.

Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.

Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d’un responsable de restauration régional et d’une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.

**Profil**:
Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.

Vous êtes à la recherche d’une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.

DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines

    Bouc-Bel-Air, France Temporis Temps plein

    l'agence Temporis Aix en Provence, recherche pour un de ses client un CUISINIER(e) H/F à bouc bel air. Nous travaillons depuis des années avec ce client, avec qui nous avons tissé des liens de confiance et nous souhaitons maintenir cette relation grâce à des intérimaires de confiance comme TOI ! Cette grande cuisine collective recherche un cuisinier en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Bouc-Bel-Air, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à Bouc-Bel-Air **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES MISSIONS** Être...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bouc-Bel-Air, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à Bouc-Bel-Air au sein d'une cuisine centrale **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Bouc-Bel-Air, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Bouc Bel Air en CDI temp plein.** Au quotidien : - Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. - Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine

    Bouc-Bel-Air, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier (H/F).** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la salle du...

  • Cuisinier(E)

    il y a 1 semaine

    Bouc-Bel-Air, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute sur Bouc Bel Air, un cuisinier (H/F) en CDI. Amplitude horaire en 4/3 - 1 semaine posté 10H le Lundi, Mardi, Samedi et Dimanche - 1 Semaine posté 10H le Mercredi, Jeudi et Vendredi ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et...

  • Cuisinier(E)

    il y a 2 semaines

    Bouc-Bel-Air, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute sur Bouc Bel Air, un cuisinier (H/F) en CDI. Amplitude horaie en 4/3 - 1 semaine posté 10H le Lundi, Mardi, Samedi et Dimanche - 1 Semaine posté 10H le Mercredi, Jeudi et Vendredi ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Bouc-Bel-Air, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées. **Mission**: En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet...

  • Cuisinier (H/F) Clinique St Christophe

    il y a 1 semaine

    Bouc-Bel-Air, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    CTC Artisan Restaurateur est une entreprise familiale régionale. Pour l'une de nos cliniques sur Bouc-Bel-Air, nous recherchons un(e) cuisinier(e) qualifié(e) dès que possible, en CDI. Vos missions : Réception, fabrication à base de produits frais, service, entretien du matériel de cuisine. Horaires en roulement du lundi au dimanche. Poste à temps...

  • Cuisinier (H/F) Clinique St Christophe

    il y a 1 semaine

    Bouc-Bel-Air, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    CTC Artisan Restaurateur est une entreprise familiale régionale. Pour l'une de nos cliniques sur Bouc-Bel-Air, nous recherchons un(e) cuisinier(e) qualifié(e) dès que possible, en CDD pour une durée de 7 mois. Vos missions : Réception, fabrication à base de produits frais, service, entretien du matériel de cuisine. Horaires en roulement du lundi au...