Chef Gérant Tournant

il y a 5 jours


Quimper, France Convivio Temps plein

Entreprise
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?
Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ).
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.
Poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef gérant tournant F/H en restauration collective sur le secteur du Finistere. Au sein de restaurants vous êtes rattaché au responsable et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
Dans nos cuisines, vous avez l'opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives.
**Ainsi, vous**:

- Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais ;
- Participez à l’organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques ) ;
- Participez à la gestion des stocks ;
- Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives ;
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;
- Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Pour ce poste de Chef gérant tournant F/H en restauration collective en CDI temps plein (35h00), vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée. Le poste est à pouvoir dès que possible.
Le permis B est obligatoire.
**Ce que nous vous proposons**:

- Prime de 13ème mois
- Mutuelle d'entreprise
- Avantage en nature repas
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- Prime de cooptation
- CSE
- École de formation en interne

Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 15 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.
Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités. Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité en restauration collective dans le Finistère.


  • Chef Gérant

    il y a 7 jours


    Quimper, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé sur **QUIMPER (29)**. **Type de contrat**: CDI temps plein **Planning**: Du lundi au vendredi de 7h à 15h30 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 2 semaines


    Quimper, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! **Mission**: RESO...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 1 semaine


    Quimper, France Sodexo Temps plein

    Chef Gérant H/F – Sodexo 6 days ago Be among the first 25 applicants Get AI-powered advice on this job and more exclusive features. Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins-nous ! Ici, nous ne cuisinons que des...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Quimper, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents**...


  • Quimper, France Sodexo Temps plein

    Une entreprise de restauration collective à Quimper recherche un Chef Gérant pour gérer une brigade de 2 personnes et servir 75 couverts par jour. Vous serez responsable des préparations culinaires et de la gestion du site. Le poste offre un salaire brut de 2500€ sur 12 mois, des horaires simples et divers avantages comme les repas fournis et 15 jours...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 jours


    Quimper, France Sodexo Temps plein

    Au sein d'une résidence services haut de gamme, nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant F/H, maitrisant la restauration traditionnelle afin de servir 75 couverts par jour. Vous encadrez une brigade de 2 personnes : · Assurez et participez aux préparations culinaires chaudes, froides et la pâtisserie en garantissant une cuisine faite maison pour notre...

  • Chef Gérante

    Il y a 26 minutes


    Quimper, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé vise chaque jour à améliorer l'expérience et créer un impact positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées, en situation de handicap ou...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Quimper, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 5 jours


    Quimper, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie (H/F) dans un Restaurant d'Entreprise. Vous serez accompagné(e) par votre Chef Gérant et vous ferez partie d'une équipe composée de 4 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles de vos convives (90 couverts en moyenne) avec des produits frais, locaux et de qualité - Tenir un stand chaud pendant le service et soigner...


  • Quimper, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Quimper recherche pour un de ses clients un chef d'équipe d'entretien des espaces verts (H/F) Sous la responsabilité du gérant, vous encadrez une équipe. Vous préparez les journées, organisez les postes de travail et assurez le suivi des travaux en tenant compte des délais impartis. **Vos...