Agent D'entretien Qualifie ou Ouvrier Professionnel
il y a 1 semaine
**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**
AGENT D'ENTRETIEN QUALIFIE OU OUVRIER PROFESSIONNEL QUALIFIE POLE RESTAURATION
**CONTRAT**
CDD
**DESCRIPTIF**
Description du contexte/environnement du poste
EPSM Val de Lys Artois
Cuisinier polyvalent au sein du service restauration
Poste en CDD de remplacement
Missions générales
Confectionner les plats en respectant les règles d'hygiène en restauration collective.
Entretenir les matériels et les locaux de production au restaurant du personnel ou de la cuisine centrale.
Assurer le suivi des stocks, des produits alimentaires et d'entretien,
Signaler des anomalies au responsable restauration ou son adjoint.
Confection d'alimentation thérapeutique spécifique.
Manipulation de produits allergènes.
Caractéristiques particulières du poste
Exigences particulières
Port d'une tenue spécifique.
Conditions d'exercice:
Cuisine Centrale : sur la base de 38 heures hebdomadaires
Horaires postés du lundi au dimanche.
Restaurant du personnel : sur la base de 38 heures hebdomadaires Horaires de jour du lundi au vendredi.
Responsables fonctionnels / Liens privilégiés
Supérieur hiérarchique:
Responsable du Pôle Restauration
Liaisons Fonctionnelles
Les agents du service restauration
Compétences attendues et souhaitées
Qualification:
BAC Pro cuisine ou BEP cuisine avec expérience
Savoir-faire:
Maîtrise des différentes réglementations liées à la restauration collective (HACCP).
Maîtrise des règles de sécurité dans l'utilisation des produits et matériels.
Maîtrise des moyens de conservation, de conditionnement, et d'assemblage.
Connaissance des différents types de fonctionnement des cuisines en liaison froide et chaude.
Maîtrise des techniques culinaires.
Capacité à identifier les besoins alimentaires.
Savoir-être:
Bonne condition physique, port de charges.
Aimer le travail en équipe et le contact avec les commensaux.
Disponibilité.
Sens du relationnel.
Avoir des notions de base en informatique.
Être force de proposition.
**PERSONNE À CONTACTER**
LEFEVRE FANNY
Renseignements
Mme David ARFIB
Responsable Pôle Restauration
03.21.63.66.00 (Poste 1135)Candidature à adresser à:
03.21.63.73.70.
La Direction des Ressources
Humaines
en interne à:
Lettre motivée avec CV
sous couvert de l'encadrement
0321637616
**ETABLISSEMENT**
EPSM Val de Lys - Artois
20, rue de Busnes BP 30
62350 Saint-Venant
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Ouvrier qualifié
il y a 4 semaines
Saint-Jean-les-Deux-Jumeaux, Île-de-France AEDE Temps pleinOQ_DSJ_ Au sein de l'équipe des services généraux, vous êtes amené(e) à exécuter des travaux de haute qualité et technicité, impliquant une part importante d'initiative et de responsabilité.Il travaille dans le respect de la personne accueillie, du projet associatif, du projet d'établissement ou de service, des procédures communes et dans une...
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Agent D'entretien Qualifié
il y a 1 mois
Bourg-Saint-Maurice, France Centre Hospitalier de Bourg-St-Maurice Temps plein** Poste à pourvoir en CDD du 01/07/2022 au 31/08/2022** Le Centre Hospitalier de Bourg-Saint-Maurice recherche un **agent de bio-nettoyage H/F** pour assurer le nettoyage et l'entretien de ses locaux. Poste de jour en 7 h, avec 1 week-end travaillé par mois en moyenne. Nichée au pied des montagnes, la structure offre un cadre de vie exceptionnel pour...
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Ouvrier qualifié Enrobés
il y a 4 semaines
Saint-Joseph, Normandie, France MASTELLOTTO Temps pleinVous souhaitez donner du sens à votre carrière ?MASTELLOTTO TP, acteur majeur des Travaux Publics, a su s'imposer sur le territoire Normand auprès des marchés publics et privés pour des travaux alliant des compétences diversifiées, telles que le terrassement, l'enrobés, la voirie ou l'assainissement.Avec nos deux agences situées à Caen et à...
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Agent technique ou ouvrier d'entretien
il y a 6 jours
Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France France Travail Temps pleinLa Maison d'enfant à caractère social l'Accueil située à Bourg Saint Maurice recherche son agent technique ou ouvrier d'entretien en CDI temps plein, à pourvoir dès que possible.Missions :Toutes réparations bâtiments (petits ouvrages : peinture, plâtre, plomberie, serrurerie, bois .)Entretien petit équipementEntretien véhiculesEntretien des...
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Ouvrier Paysagiste Qualifié Spécialisé en Entretien H/F
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-de-Mure, France Vert L'Essentiel Temps pleinVert l'Essentiel, agence d'emploi spécialisée dans les espaces verts, recherche pour ses clients un ou une Jardinier spécialisé en création d'espaces verts H/F, VOS MISSIONS : Vous serez en autonomie sur des missions d'entretien : - Taille d'arbustes et de haies - Evacuation et recyclage de déchets verts - Ramassage de feuilles et décapage de la...
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OUVRIER PAYSAGISTE QUALIFIE
il y a 4 semaines
La Chapelle-Saint-Mesmin, Centre-Val de Loire, France Lantana Paysage Temps pleinLANTANA JARDECORPublié le 19 décembre 2025Agence d'ORLEANS (LA CHAPELLE SAINT MESMIN)CDI - 35h (+ 5h supplémentaires)DESCRIPTIF DU POSTELANTANA JARDECOR recherche pour son agence d'Orléans un ouvrier paysagiste qualifié (H/F)Vos missions s'orienteront principalement vers l'entretien et l'aménagement de jardin pour une clientèle de particuliers, mais...
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Ouvrier d'entretien
il y a 6 jours
Saint-Setiers, Nouvelle-Aquitaine, France Fondation Jacques Chirac Temps pleinDescriptif établissementLa Maison d'Hestia propose un accompagnement global, individualisé et bienveillant aux adultes en situation de handicap présentant un trouble du spectre de l'autisme.Poste à pourvoir le : 1er avril 2026En tant qu'ouvrier(ère) d'entretien, vous serez chargé(e) de :Assurer la maintenance des bâtiments : réaliser les petits...
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Ouvrier D'entretien
il y a 1 semaine
Saint-Jean-le-Vieux, France Fondation Erik et Odette Bocké Temps pleinRejoignez la Fondation Erik et Odette Bocké en tant qu'ouvrier d'entretien et participez à notre mission d'accueillir les personnes âgées dans un environnement chaleureux, sécurisant et bienveillant. Notre organisation, reconnue d'utilité publique, place la dignité et le respect des résidents au cœur de nos engagements. En intégrant notre équipe,...
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Ouvrier de maintenance hautement qualifié
il y a 2 semaines
Saint-Denis, Île-de-France CDC Habitat Temps pleinInformations générales Entité de rattachement En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la solidarité engagé pour le logement et l'hébergement des personnes en difficulté : jeunes en insertion, travailleurs précaires, bénéficiaires de minima sociaux, travailleurs migrants, familles monoparentales. Pour nos 3 000 collaborateurs,...
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Ouvriers Qualifiés
il y a 1 mois
Chevigny-Saint-Sauveur, France Groupe ADPR Temps pleinLe Groupe ADPR, leader régional dans le secteur du bâtiment, recherche pour l'une de ses sociétés, des ouvriers qualifiés dans le cadre de l’accroissement de notre activité et pour renforcer nos équipes. des appareils sanitaires et thermiques, poser des gaines de ventilation, avoir des notions d’électricité (pour le raccordement de nos...