Assistant Manager D'unité Marchande

Une vie sans pizza, c’est comme la mer sans vagueEt chez Pizza Cosy, la pizza on l’aime beaucoup, passionnément, à la folie Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits.

Chez Pizza Cosy, nous mettons l'accent sur la qualité des ingrédients. En effet, nous travaillons au maximum avec des producteurs français, nous surveillons les conditions d'élevage des animaux ainsi que les méthodes d'élaboration des produits.

Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Nous avons pour objectif d'atteindre les 100 pizzerias d'ici fin 2025, et toujours au service d'une ambition : Devenir l'enseigne de pizza incontournable pour tous les Français.

NOTRE PHILOSOPHIE

Pizza Cosy c’est aussi et surtout un accélérateur de carrière : de livreur en job étudiant à responsable de restaurant ou Directeur Administratif et Financier, les success story ne manquent pas tant les opportunités d’évolution sont nombreuses pour celui (celle) qui s’inscrit dans les valeurs de l’enseigne : travail, esprit d’équipe, rigueur mais avec de la bonne humeur. Du sérieux sans se prendre au sérieux

Sous la responsabilité et en étroite collaboration avec le manager du restaurant, tu seras formé(e) et amené(e) à intervenir sur plusieurs axes:

- L’accueil et la satisfaction des clients
- La gestion de l’équipe en service
- La gestion des stocks, des commandes fournisseurs et des inventaires
- L’optimisation du merchandising et des ventes
- Le respect des normes d’hygiène, de sécurité et des process qualité Pizza Cosy
- Garantir la propreté du point de vente
- Participer à la préparation des pizzas dans le respect des recettes et standards

**Profil recherché**
- Tu prépares un diplôme dans le commerce ou management
- Tu as le sens du commerce, de l’organisation et une bonne aisance relationnel
- Une première expérience dans la restauration ou la vente est un plus

Contrat d’apprentissage à pourvoir au plus vite pour un démarrage en septembre 2025

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 740,00€ à 1 800,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel