Contrat D'apprentissage Bts/master Management

il y a 1 jour


SaintDenis, France CROUS DE CRETEIL Temps plein

Contrat d'apprentissage en Management

MISSIONS:
Assister la directrice des Restaurants Universitaires de Saint-Denis pour gérer, dynamiser le fonctionnement de l'établissement.

ACTIVITÉS:

- Assister le directeur de l'établissement pour toutes les opérations de gestion courante.
- Recueillir et synthétiser les informations nécessaires à la prise de décision.
- Appuyer la directrice dans la gestion matérielle et financière
- Remplacer la directrice en cas d’absence

Gestion des ressources humaines, de la régie et des différents logiciels:

- Participer à l'animation et à l'encadrement de l'équipe
- Assurer le suivi du personnel (horaires, planning, congés, logiciel métier ) et des stagiaires
- Suivi de la formation du personnel
- Être capable de réaliser la régie en cas d'absence
- Connaître l'utilisation des différents logiciels

Communication
- Mettre en place et suivre les opérations de communication/information auprès des clients (Affichage, animations )
- S'assurer de la bonne tenue des différents points de vente

Gestion des prestations exceptionnelles
- Suivi des devis et factures
- Gestion du personnel

Mise en place de la prestation

COMPÉTENCES:

- Connaissance des règles de la gestion administrative et financière
- Rigueur et sens du service
- Connaissance des logiciels informatiques spécifiques.
- Connaissance des dispositions applicables aux personnels.
- Connaissances de la réglementation en matière d'hygiène et sécurité
- Connaissance des règles d'hygiène en restauration collective
- Connaissance des techniques du marketing ainsi que des méthodes d'accueil et de communication
- Connaissance des méthodes de direction et d'animation d'équipe
- Polyvalence
- Qualité relationnelle
- Maîtrise de l’informatique
- Autonomie

OBJECTIFS:
Objectifs de contribution à la réalisation des objectifs du service:

- Participer à l’amélioration de l’accueil et l’information des clients (affichage )
- Collaborer à l'amélioration de l'organisation du travail au sein des points de vente
- Améliorer la régularité du suivi HACCP

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 11,07€ à 20,75€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Flextime
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel



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  • Saint-Germain-du-Bois, France IFPA Temps plein

    Entreprise Ifp’Alternance est l’Organisme de Formation par Apprentissage (OFA) du Groupe IFPA. **Il compte aujourd’hui 4 campus**: Dijon, Chalon-sur-Saône, Mâcon, Bourg en Bresse. Nous t'accompagnons sur nos parcours de niveau 3 (équivalent CAP) au niveau 5 (équivalent Bac+2) - BTS dans les secteurs du commerce, de la vente et de la relation...


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  • Saint-Martin-Lacaussade, France MFR-CFA du Blayais Temps plein

    La Maison Familiale rurale du Blayais esgt uen association qui accueille des jeunes dans le cadre de formations par alternance Dans ce cadre elle recrute un BTS SP3S en charge de participer aux activités de la vie résidentielle en proposant différentes activités liées à la santé, aide aux devoirs, accompagnement dans les activités pédagogiques et...


  • Saint-Martin-Lacaussade, France MFR du Blayais Temps plein

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  • Saint-Geoire-en-Valdaine, France IFCDIS Temps plein

    **Descriptif entreprise**: Le CFA IFCDis recrute pour un de ses clients basé à Saint-Geoire-en-Valdaine son futur apprenti manager ! - **Missions**: Au sein de votre magasin, vous occuperez le poste de Manager (f/h). Vous assurez la gestion de votre rayon et de vos équipes et avez les missions suivantes: Développer les ventes de service Gérer...

  • Digital Learning

    il y a 3 jours


    Saint-Denis, France BWT France Temps plein

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  • Saint-Chamond, France McDonald's St-Chamond Temps plein

    Mes missions 1/ Développement de la relation client et vente conseil - Collecte, analyse et exploitation de l’information commerciale - Vente conseil - Suivi de la relation client - Suivi de la qualité de services - Fidélisation de la clientèle - Développement de clientèle 2/ Animation et dynamisation de l’offre commerciale conseil -...

  • Community Manager

    il y a 1 semaine


    Saint-Denis, France Sun city Fashion Group Temps plein

    Avec plus de 200 franchises, l’entreprise commercialise chaque année plus de 17 millions de pièces dans différents circuits de distribution (GSA, magasins spécialisés têxtiles, enseignes sport, pure players )_ - L'entreprise possède également _**la marque Newman**_ _(PAP Homme) depuis plusieurs années, et une équipe dédiée, travaillant en mode...

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    il y a 18 heures


    Saint-Denis, France Infoconseil Temps plein

    Recrutements.com Nous recherchons des managers de restauration (H/F) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 à 36 mois afin de suivre une formation de titre professionnel d'un niveau Bac +3 (Bachelor Responsable d'établissement touristique). Vous avez le sens du service et vous êtes dynamique. Rejoignez les enseignes de nos clients afin de...