Chef de Bar

il y a 6 jours


Lille, France Social Group Hospitality Temps plein

Créé en 2021, Social Group incarne une nouvelle génération de bars festifs, engagés pour une fête de qualité. Chaque lieu incarne une ambiance positive, une excitation constante des sens, et une vision contemporaine des années folles.

Nous recherchons aujourd’hui un(e) Chef(fe) de Bar pour notre restaurant situé au cœur de Lille.

Tes missions
- Assurer la gestion opérationnelle du bar au quotidien
- Gestion des plannings en collaboration avec le/la directeur(-trice) de l'établissement
- Encadrer et animer l’équipe de bar (brief, formation)
- Garantir un service fluide et de qualité, en accord avec l’ambiance du lieu
- Gérer les stocks et les commandes de boissons, en lien avec les fournisseurs
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de la législation en vigueur
- Participer à la création de cocktails et à l’élaboration de la carte boisson
- Être garant(e) de la satisfaction client et de l’expérience globale au bar
- Contrôle de la qualité constante
- Pilotage de l’ambiance : musique, lumières, interactions

Profil recherché
- Expérience significative en tant que barman/barmaid confirmé(e) ou chef(fe) de bar
- Connaissance des produits, cocktails et techniques de service
- Sens du leadership, rigueur et esprit d’équipe
- Bonne présentation, dynamisme et sens du contact
- Esprit festif et capacité à tenir la cadence dans un lieu à forte affluence

Rémunération

Entre 2100 et 2 250 € brut/mois, selon expérience

Horaires de l'établissement:
Ouverture du mardi soir au samedi soir + vendredi et samedi midi

Deux jours de repos consécutifs - dimanche et lundi + un autre jour dans la semaine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 180,00€ à 2 250,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Bar

    il y a 2 jours


    Lille, France Social Group Hospitality Temps plein

    Description du poste: Le **Social Group** recherche son **Chef de Bar H/F** pour **Candy Shot**, son bar à shooters festif et atypique au cœur de Lille. Lieu incontournable de la nuit lilloise, Candy Shot se distingue par son ambiance unique et ses événements décalés. Missions - **Superviser le bar** et assurer le bon déroulement des soirées. -...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Lille, France RESTAURANT BAR MARTA Temps plein

    Tu es à la recherche d'une nouvelle expérience professionnelle à partir de septembre, tu aimes la cuisine méditerranéenne, le service et la Bar, et tu voudrais faire partie d'une équipe dynamique, alors prends contact avec nous pour échanger sur ton parcours et ta personnalité. Marta est un Restaurant/Bar proposant une cuisine méditerranéenne (...

  • Commis de Bar

    il y a 2 semaines


    Lille, France EphemeraGroup Temps plein

    As-tu déjà rêvé de faire un voyage à chaque fois que tu vas travailler ? **PRENDS TES BAGAGES ET VIENS NOUS AIDER À LANCER NOTRE NOUVEAU RESTAURANT IMMERSIF À LILLE**: Dès tes premiers pas chez Ephemera, tu seras ébloui(e) par la magie de notre concept. Imagine des vidéo-projections spectaculaires, une sonorisation immersive, des décors...

  • Commis de Bar

    il y a 2 semaines


    Lille, France EphemeraGroup Temps plein

    As-tu déjà rêvé de faire un voyage à chaque fois que tu vas travailler ? **PRENDS TES BAGAGES ET VIENS NOUS AIDER À LANCER NOTRE NOUVEAU RESTAURANT IMMERSIF À LILLE**: Dès tes premiers pas chez Ephemera, tu seras ébloui(e) par la magie de notre concept. Imagine des vidéo-projections spectaculaires, une sonorisation immersive, des décors...

  • Commis de Bar

    il y a 2 semaines


    Lille, France EphemeraGroup Temps plein

    As-tu déjà rêvé de travailler dans un volcan ? **OSE EXPLORER NOTRE CRATÈRE ET EMBARQUE AVEC NOUS POUR UNE EXPÉRIENCE BOUILLANTE CHEZ MAGMATIC, LE NOUVEAU RESTAURANT IMMERSIF DE LILLE !**: Dès ton arrivée chez Ephemera, tu plonges dans un monde spectaculaire. Chez **Magmatic**, c’est une expérience sensorielle totale : projections volcaniques,...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Lille, France RESTAURANT BAR MARTA Temps plein

    Tu es à la recherche d'une nouvelle expérience professionnelle à partir de septembre, tu aimes la cuisine méditerranéenne et tu voudrais faire partie d'une équipe dynamique, alors prends contact avec nous pour échanger sur ton parcours et ta personnalité. Marta est un Restaurant/Bar proposant une cuisine méditerranéenne ( Pizza, Tapas, Salades,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Lille, France Chef de cuisine HF Temps plein

    Restaurant traditionnel du centre ville de Lille recherche son Chef de cuisine Poste en CDI, temps plein, 2 jours de repos Vous aimez et savez diriger une équipe avec une grande autonomie sur le poste. - Suivi et évolution de la carte - Gestion et optimisation des plannings et répartition des postes de chacun, gestion du recrutement et de la formation -...

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France Chef de cuisine Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant Félicie, un plongeurFélicie est un restaurant gastronomique de 80 couverts situé à Loos, à proximité de Lille.Restaurant ouvert 5 jours sur 7 jours avec roulement d'équipeRepos le samedi et le dimancheExpérience en restauration demandéeVous travaillez avec un autre plongeur, à temps partielCompétences :⁃...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine


    Lille, Hauts-de-France Le 28-Lille Temps plein

    Le 28 Thiers, bar restaurant du vieux Lille, recherche un/e chef/fe de rang qualifié pour notre partie bar, mais également pour du service de restaurant.Vous êtes quelqu'un d'avenant et dynamique, avec un très bon relationnel, un sens logique et un intérêt certain pour le travail bien fait, nous avons hâte de découvrir votre CV.Le bar propose un...

  • Chef de Rang

    il y a 16 heures


    Lille, France Grand Hôtel bellevue Temps plein

    Entreprise **WiZiU**: Réinventons l’hôtellerie ensemble. Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour...