Cuisinier en Apprentissage

il y a 2 jours

JouélésTours, France Antée Formation Temps plein

**Vos missions en entreprise**:

- Mettre en œuvre les techniques de base et les cuissons au poste entrées.
- Confectionner et dresser à la commande des entrées froides et chaudes.
- Mettre en œuvre les techniques de base au poste chaud.
- Réaliser les cuissons longues au poste chaud.
- Réaliser les cuissons minute et dresser à la commande des plats chauds.
- Mettre en œuvre des procédés de cuisson adaptés à une production en quantité.
- Mettre en œuvre les techniques de base et les cuissons au poste des desserts.
- Assembler et dresser à la commande des desserts de restaurant.

**La Formation**:
En 12 mois préparez le titre professionnel de Cuisinier en apprentissage.

75% de votre temps se déroule en entreprise et 25% du temps en formation.

Aucun frais ne sera à votre charge.

**Le contenu de la formation**:
Module 1 : Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes.

Module 2 : Préparer, cuire et dresser des plats au poste chaud.

Module 3 : Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurant.

Module 4 : Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux.

**Votre profil**:
Rejoignez-nous en contrat d'apprentissage ou en contrat de professionalisation

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Rémunération : 774,77€ à 1 801,80€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 jours

    Tours, France Le Saint Germain Temps plein

    [ALTERNANCE] Le Saint Germain recrute un(e) Apprenti(e) Cuisinier(ère) ! Le Saint Germain, situé au 10 avenue de Grammont à Tours, est une adresse incontournable où se mêlent convivialité, cuisine savoureuse et service attentionné. Avec notre brasserie et notre bar, nous avons à cœur d’offrir une expérience culinaire de qualité, en mettant en...

  • Apprentissage Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Tours, France K-Burger 4 Temps plein

    K-Burger est une entreprise spécialisée dans la restauration rapide avec une centaine de restaurants en France, Belgique et Espagne... K-Burger revisite le monde des burgers, en proposant une variété de produits qualitatifs et de saveurs. Vous souhaitez devenir expert d’un métier dynamique et en grande demande. C’est possible avec le nouveau...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 18 heures

    Tours, France Léonard De Vinci Temps plein

    Restaurant traditionnel au cœur de Tours recherche, apprenti(e) pour préparer soit un CAP "Cuisine" soit un Brevet Professionnel "Arts de la cuisine" en fonction de votre profil. Cuisine faite sur place à partir de produits frais -Maitre Restaurateur L'apprentissage théorique se fait à la Cité de la Formation à Tours. Envoyer CV par mail ou se...

  • Apprenti(E) Cuisinier(E)

    il y a 17 heures

    Tours, France Léonard De Vinci Temps plein

    Restaurant traditionnel au cœur de Tours recherche, apprenti(e) pour préparer soit un CAP "Cuisine" soit un Brevet Professionnel "Arts de la cuisine" en fonction de votre profil. Cuisine faite sur place à partir de produits frais -Maitre Restaurateur L'apprentissage théorique se fait à la Cité de la Formation à Tours. Envoyer CV par mail ou se...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 jours

    Tours, France Léonard De Vinci Temps plein

    Restaurant traditionnel au cœur de Tours recherche, apprenti(e) pour préparer soit un CAP "Cuisine" soit un Brevet Professionnel "Arts de la cuisine" en fonction de votre profil. Cuisine faite sur place à partir de produits frais -Maitre Restaurateur L'apprentissage théorique se fait à la Cité de la Formation à Tours. Salaire Mensuel 800 € / 1000...

  • Commis de cuisine H/F 3BRASSEURS de Tours

    il y a 2 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France 3 Brewers Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la réussite de notre équipe culinaire. Vous serez intégré(e) dans un environnement dynamique où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences en préparation...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 16 heures

    Tours, France Léonard De Vinci Temps plein

    Restaurant traditionnel au cœur de Tours recherche, apprenti(e) pour préparer soit un CAP "Cuisine" soit un Brevet Professionnel "Arts de la cuisine" en fonction de votre profil. Cuisine faite sur place à partir de produits frais -Maitre Restaurateur L'apprentissage théorique se fait à la Cité de la Formation à Tours. Salaire Mensuel 800 € / 1000...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 17 heures

    Tours, France SAS Treize Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un ou une apprenti(e) en cuisine pour notre restaurant situé en plein centre de Tours. Le restaurant s'appelle Les Gens Heureux. 3 personnes travaillent en salle et 3 personnes travaillent en cuisine. Bonne ambiance jeune et dynamique dans un environnement très professionnel Vous êtes dynamique, vous aimez la cuisine et...

  • Apprenti.e Cuisinier.ère

    il y a 7 jours

    Tours, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Tours, France Le Patacrêpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes. Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à pourvoir**: Placé sous les ordres du chef cuisinier et du second, le commis est en...