Ouvrier Viticole Polyvalent

CDI
- Souzay-Champigny (49)- Publiée le 06/03/2025

**Description du poste**

**Viticulture**

**Chai / Vinification**

**Production / Embouteillage**

Domaine familial de renommée depuis 10 générations, implanté au coeur de l'appellation Saumur-Champigny, le Château de Villeneuve compte 26 hectares (22 ha en Cabernet franc et 4 ha en Chenin) entièrement conduits en agriculture biologique depuis 2009, avec pour objectif un passage à la biodynamie.

Depuis 2025, les soeurs Chevallier ont repris l'exploitation avec pour volonté de pérenniser le domaine et la production de grands vins de Loire, dans un environnement dynamique et cohésif.

Sous la responsabilité directe du chef de culture et du maître de chai, vous participez à la réalisation des travaux viticoles et de cave tout au long de l'année. Vos missions s'articulent notamment autour des activités suivantes:

- Participer aux travaux de la vigne manuels et mécanisés (taille, tirage de bois, pliage, palissage, ébourgeonnages, travail des sols...)
- Appliquer les traitements phytosanitaires
- Encadrer ponctuellement le personnel saisonnier
- Participer à la bonne utilisation et au bon entretien du matériel et des infrastructures
- Participer aux vendanges (vignes et cave)
- Participer aux divers travaux de cave avec le maitre de chai
- Participer aux mises en bouteille et conditionnement

**Profil recherché**

**Niveau d’études souhaité**

Bac : Bac / Bac Pro / BPA

**Expérience professionnelle**

De 2 à 5 ans d'exp

**Permis**
- Permis B

De formation CAP, BEP, BTA, BTS Viti-oeno ou justifiant d'une expérience en viticulture/oenologie ; nous recherchons des personnes motivées et volontaires avec une certaine sensibilité à la cause environnementale, avec un esprit d'équipe et la volonté d'effectuer un travail précis et de qualité.

Avoir une certaine connaissance de la vigne, être titulaire d'un certiphyto et maitriser la conduite d'engins agricoles serait un plus.

Des stages et formations sur les pratiques biodynamiques peuvent être mises en place.

**Évolution possible sur postes d'adjoint maitre de chai et/ou adjoint chef de culture.**

**Informations complémentaires**

**Salaire annuel brut**

**Min 28000 € - Max 35000 €**

**Complément de salaire**

**13ème mois** **Heures supplémentaires majorées** **Prime**

**Date d'embauche**

**2025-04-21**

**Avantages**

**Travail du lundi au vendredi**

Semaines à 39h sur les périodes de forte activité et semaines à 35h sur 4 jours et demi (du lundi au vendredi midi) le reste de l'année.

Rémunération évolutive selon profil et expérience.

**Réf. Vitijob**
- 100730

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