Responsable Hôtelier

réf responsable hôtelier pour l'EHPAD de Malzéville (54)
Au sein de La Maison des vignes, L’EHPAD de 80 lits, nous vous proposons d’intervenir sur les missions suivantes:
Sous la responsabilité du directeur de l’établissement vos missions sont les suivantes:

- Assurer le bien-être des résidents par la mise en œuvre de la qualité des prestations hôtelières.
- Recruter, manager et encadrer les équipes hôtelières.
- Être le garant de la qualité des prestations hôtelières : Propreté de la résidence, cadre de vie, traitement du linge.
- En lien avec le prestataire de restauration, veiller à la sécurité alimentaire et la qualité des prestations repas.
- Assurer l’accueil des nouveaux résidents et la personnalisation des lieux de vie.
- Participer activement à la dynamique de personnalisation de l’accompagnement des résidents et aux différents projets de l’établissement.
- Détecter, analyser et étudier les besoins et rechercher des solutions.

Et bien sûr participer aux différents projets de l’établissement et vous épanouir au sein de notre équipe pluridisciplinaire tout en contribuant au bien-être et au confort de nos résidents

**Votre profil**:
Vous êtes titulaire d’un niveau bac (ou disposez d’une expérience significative dans le domaine).

Passionné par les métiers de l’accompagnement et de l’hôtellerie, vous êtes dynamique et désirez mettre en œuvre vos compétences managériales et techniques pour garantir le bien-être des résidents.

Organisé, vous disposez d’un esprit d’équipe et êtes impliqué dans vos missions. Vous faites preuve de bonnes qualités relationnelles, du sens de la pédagogie.

Type d’emploi
- Contrat : Temps plein, CDI
- Statut : Cadre au forfait (216 jours)
- Avantages : prime de fin d’année, restauration sur place, mutuelle d’entreprise, RTT
- Rémunération : Selon convention

**Vos atouts pour cette opportunité**:

- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en collectivité, des principes et norme EN NF14065, des règles du bio nettoyage.
- Sens des responsabilités, réactivité et capacité d’adaptation.
- Expérience souhaitée.

**Statut et avantages**:
**Package de rémunération attractive**: Prime de fin d’année, Prime d’assiduité + Mutuelle (prise en charge à 50%)

**Conditions de travail**: accompagnement à la prise de poste + Outils digitaux en ligne + avantages CSE + salles de repos, possibilités de prendre vos repas sur place, parking sécurisé

**Parcours de carrière**: accompagnement individuel, développement des compétences (hard skills et soft skills), évolution professionnelle (entretien annuel, entretien professionnel)

**Relation institutionnelle**: membre du réseau (travail en équipe, participation à des groupes de travail associatifs, journées professionnelles)

Groupe ADEF Résidences
Et si c’était vous notre talent de demain ?

REJOIGNEZ ADEF RESIDENCES, ACTEUR NATIONAL RECONNU DANS L’ACCUEIL ET L’ACCOMPAGNEMENT DE PERSONNES EN SITUATION DE DEPENDANCE,

Adef Résidences, association à but non lucratif, œuvre depuis 30 ans avec environ 3 800 collaborateurs (filiales et associations connexes comprises) auprès des personnes âgées et handicapées pour leur offrir un cadre de vie chaleureux et adapté à leurs besoins. ADEF Résidences gère 64 Établissements (41 Ehpad, 3 Résidences autonomie, 15 Établissements Handicap, 2 Établissements sanitaires, 3 centres de vacances adaptées).

**« La Maison des vignes » recrute au sein de son équipe un**:
Responsable Hôtelier (H/F), à MALZEVILLE (54)
En CDI à temps plein, Poste à pourvoir immédiatement

Malzéville
bac avec une expérience
Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans)
CDI
Responsable hôtellerie / restauration