Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 semaine
Le Mercure La Citéà **Carcassonne** recherche activement un Maître d'Hôtel (responsable de salle) F/H, en CDIà **temps complet 39h dès que possible**.
Au pied de la Cité Médiévale, dans un cadre bucolique, L'hôtel a une solide réputation depuis son ouverture en 1993. Son mix client est diverse avec aussi bien une clientèle famille, de groupe loisir, affaires ou séminaires.
L'établissement a été rénové en 2023 avec des espaces publics réinventés et une rénovation de ses 80 chambres, 1 grand espace restauration (bar et restaurant), 3 salles de séminaire, 1 terrasse arborée et 1 piscine avec snack de mai à septembre.
**Vos futures missions**:
- Superviser à la fois les activités du restaurant, du bar, du service en chambre, des banquets, du petit déjeuner, sans oublier le développement commercial du restaurant.
- Adapter votre département aux nouvelles tendances pour répondre aux besoins de clients, à leur culture, leurs habitudes de consommation et au paysage concurrentiel.
- Garant du développement lié à l’activité restauration de l’hôtel et veillez à sa rentabilité.
- Développer et fidélisez la clientèle locale du restaurant par l'organisation d'évènements et une présence dans les évènements extérieurs.
**Vos conditions salariales**:
- Contrat CDI
- Salaire à définir selon profil.
- Possibilité de Poste logé pendant la période d'essai.
**Vos avantages**:
- Intéressement collectif (car on aime partager )
- Mutuelle avec ayants droits gratuits (pour une santé rayonnante )
- Chèques cadhoc (chaque jour est une fête )
- Prime parrainage nouveau collaborateur
- Réduction pour vous et vos proches (parce que la famille, c'est important, même au boulot ) Heartist
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 550,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Horaires:
- Flextime
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
Expérience:
- Gestion de restaurant: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 23/02/2025
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maitre
il y a 3 jours
Carcassonne, Occitanie, France UCPA Temps pleinPRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l'UCPA tu vivras des moments d'aventure professionnelle, sportive, humaine et solidaire. Le cocktail idéal pour gagner en compétences, en autonomie et en confiance en soi.L'UCPA t'encourage et t'aide à découvrir tes potentiels. Tu pourras développer...
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Assistant Gouvernant
il y a 5 jours
Carcassonne, France Hôtel de la cité Mgallery Temps pleinAu coeur de la Cité Médiévale, Le Mgallery by Sofitel Hôtel de la Cité 5* **RECRUTE ASSISTANT(E) GOUVERNANT(E) H/F en CDI** CDI 37h/semaine CARCASSONNE Poste à pourvoir dès que possible Logement possible le temps de la période d'essai Le Groupe Cité Hôtels, où chaque étoile brille comme un diamant dans le ciel étoilé de Carcassonne, est...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Carcassonne, France JOBYCONNECT Temps plein**Joby Connect** - Notre cabinet de recrutement vous accompagne dans votre recherche de talents ou d'emploi dans l'hôtellerie et la restauration. Chez Joby Connect, nous collaborons avec des passionnés de la cuisine nobles et des professionnels éthiques, en particulier des établissements de grande renommée, tels que des bistrots, des restaurants...
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Responsable Bar-restauration
il y a 3 jours
Carcassonne, France HOTEL DU PONT ROUGE Temps plein**Responsable Bar et restauration - repos le dimanche** Hôtel Pont Rouge - Carcassonne | CDI **Le concept** L’Hôtel Pont Rouge avec son espace **bar-snacking chic et convivial**, entre cocktails créatifs, produits locaux à partager et ambiance naturelle bois & vert. Nous recherchons **la personne qui saura faire vivre ce lieu** avec passion, style...
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Réceptionniste de Nuit en Extra Weekend
il y a 2 semaines
Carcassonne, France Hôtel Ibis Carcassonne centre Temps pleinVous intégrez un groupe hôtelier innovant, dynamique et en pleine expansion où l’humain est au cœur de la stratégie. Vous rejoignez une équipe pleine d’énergie dont les maitres mots sont: Accueil, sourire et satisfaction des clients. Excellente présentation - Sens du sourire, de l'accueil et du « contact clients » Anglais impératif, deuxième...
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Responsable de Base
il y a 2 semaines
Carcassonne, France CANALOUS PLAISANCE Temps pleinNous recherchons une personne passionnée de nautisme pour rejoindre notre équipe chez **"Les Canalous"**. En tant que **responsable de base de location de bateaux habitables**, votre mission principale sera d'**assurer la bonne gestion et le bon fonctionnement de la base** afin de garantir une expérience réussie en respectant les standards de qualité et...
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Animateur Commercial
il y a 23 heures
Carcassonne, France 123 Pare-Brise Temps plein**123 Pare-Brise RECRUTE !** Vous êtes prêt(e) à relever des défis et à conquérir de nouveaux clients ? Rejoignez l'aventure 123 Pare-Brise en tant qu'Animateur Commercial H/F pour le secteur de Carcassonne. **VOS MISSIONS** Rattaché(e) au manager commercial (H/F) du secteur, devenez l’ambassadeur de la marque 123 Pare-Brise auprès de nos...
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Responsable de Salle
il y a 22 heures
Carcassonne, France Anteo Hotellerie Restauration Temps pleinVivez une nouvelle aventure en tant que RESPONSABLE DE SALLE avec ANTEO, professionnel des métiers de l'hotellerie restauration, au sein d'un - Michelin dans l'Aude, secteur Carcassonne. L'établissement: Une cuisine authentique ou les produits du terroir sont choisis avec attention, et leur pouvoir gustatif révélé par de judicieux accords. Nous...
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Commercial Itinérant Chr B to B Carcassonne
il y a 1 semaine
Carcassonne, France Cafés Folliet Temps plein**_Qui sommes nous ?_** **Maître torréfacteur **et spécialiste des **boissons chaudes** et du petit-déjeuner, Cafés Folliet est le partenaire privilégié des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie depuis plus de** 140 ans**. Passionnés et résolument tournés vers **le client**, nous accompagnons et conseillons 18 000 cafés,...
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Enseignant Formateur en Hôtellerie
il y a 3 jours
Carcassonne, France Purple Campus Carcassonne Temps plein**FINALITÉ DU POSTE** Sous la responsabilité du responsable de programme, préparer les apprentis et stagiaires aux épreuves dans le respect des référentiels officiels et de la règlementation en vigueur, assurer le suivi en entreprise et les évaluations formatives et certificatives. Il/elle enseignera sur des groupes de CAP. **MISSIONS...